રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ગ્રામ ઢોકળાં નો લોટ
  2. ૧કપ ખાટું દહીં
  3. 1 ચમચીચણાની દાળ
  4. અડધી ચમચી મેથીના દાણા
  5. ૪-૫ લીલા મરચા
  6. આદુ,કોથમીર,
  7. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  8. નાની અડધી ચમચી સાજી ના ફુલ અથવા ઈનો
  9. લાલ મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઢોકળા ના લોટ માં મીઠું,ચણાની દાળ ને મેથીના દાણા નાખીને ૫-૬ કલાક પલાળી ને આથો આવવા દો

  2. 2

    ઢોકળા મુકતી વખતે આદુ મરચાં ની પેસ્ટ, ઉમેરો કોથમીર નાખો

  3. 3

    ઢોકળા ના કૂકર માં થાળી પર તેલ ચોપડી ખીરા માં સાજી ના ફુલ નાખી ખુબ હલાવી દો,પછી તેલ ચોપડેલી થાળી માં ખીરું રેડી ૧૦ મિનિટ માટે બાફો ઉપર લાલ મરચું ભભરાવી દો

  4. 4

    ચપ્પુથી પીસ કરી વઘરિયા માં તેલ મુકી રાઈ,તલ,ને હીગ નો વઘાર કરવો,કોથમીર ની ચટણી જોડે અથવાલાલ મરચાં મીઠા વાળા તેલ જોડે પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @cook_18464743
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes