સૌ પ્રથમ ભાત ને વાસણમાં લઈ તેમાં લોટ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.બઘા મસાલા મિક્સ કરી લો. છેલ્લે કોથમીર નાખી મિક્સ કરી લો.

હવે તેના નાના ગોળા વાળી પૂરી વણી લો.

તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં તળી લો.

તૈયાર છે ભાત ની પૂરી