ગુલાબ જાંબુ (gulab jamun recipe in Gujarati)

Jayshree Kotecha
Jayshree Kotecha @cook_22571710

#મોમ મારા દિકરા ના ફેવરિટ અત્યારે માવો નથી મળતો તો રવા અને મિલ્ક પાવડર થી બનાવ્યા છે

ગુલાબ જાંબુ (gulab jamun recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#મોમ મારા દિકરા ના ફેવરિટ અત્યારે માવો નથી મળતો તો રવા અને મિલ્ક પાવડર થી બનાવ્યા છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧/૨ વાડકી રવો
  2. 2વાડકી દૂધ પાઉડર
  3. ૧/૨ ટી સ્પૂન બેકિંગ પાઉડર
  4. ૧/૨ ટી સ્પૂન બેકિંગ સોડા
  5. 1 ટેબલ સ્પૂનદૂધ
  6. 1 ટી સ્પૂનઘી
  7. 3-4એલચી
  8. ચાસણી માટે
  9. 2વાડકી ખાંડ
  10. 3વાડકી પાણી
  11. તળવા માટે ઘી
  12. 1 ટેબલ સ્પૂનનાળિયેર ની છીણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ રવા ને દૂધ મા પલાળો તેમાં બેકિંગ પાઉડર અને બેકિંગ સોડા મિક્સ કરો તેને ૧૫ મિનિટ સુધી રહેવા દો

  2. 2

    પછી તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખી અને ઘી નાખો જરૂર મુજબ દૂધ નાખી દો અને લોટ બાંધી લો તેને ખૂબ મસળવો

  3. 3

    પછી નાના ગોડા વાડી ઘી માં ધીમા તાપે તળી લો

  4. 4

    પછી ચાસણી બનાવો બે તાર ની બનાવી બની જાય પછી તેમાં જાંબુ નાખી ને ગેસ બંધ કરી દો હવે તેને ઢાંકી દો કલાક પછી તેમાં કોપરા નું ખમણ અને એલચી ઉમેરી ને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jayshree Kotecha
Jayshree Kotecha @cook_22571710
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes