પૌવા નો મિક્સ ટેસ્ટી ચેવડો

Bhakti Adhiya
Bhakti Adhiya @cook_20834269

#મોમ
આ ચેવડો મારા મમ્મી પાસે થી સીખી છું.અમે નાના હતા ત્યારે લંચ બોક્સ મા લઇ જતા હતા.નાસ્તા મા પણ ભાવે.આજે મે પણ આ ચેવડો બનાંવાની ટ્રાય કરી.

પૌવા નો મિક્સ ટેસ્ટી ચેવડો

#મોમ
આ ચેવડો મારા મમ્મી પાસે થી સીખી છું.અમે નાના હતા ત્યારે લંચ બોક્સ મા લઇ જતા હતા.નાસ્તા મા પણ ભાવે.આજે મે પણ આ ચેવડો બનાંવાની ટ્રાય કરી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 3 વાટકીમમરા
  2. 2 વાટકીમકાઈ ના પૌવા
  3. 1 વાટકીચોખા ના પૌવા
  4. ૧/૨ વાટકી સીંગદાણા
  5. 1 વાટકીદાળિયા ની દાળ
  6. 1 ચમચીલાલ મરચુ
  7. ૧/૨ ચમચી હળદર
  8. 1 ચમચીધાણજીરૂ
  9. 1 ચમચીદળેલી ખાંડ
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  12. બેસન ની સેવ જરૂર મુજબ
  13. તેલ તળવા માટે
  14. વઘાર માટે:-
  15. તલ,વરિયાળી,લાલ સૂકું મરચું,લીલુ મરચુ,લીમડો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બધી જ સામગ્રી રેડી કરી લો.એક કડાઈ મા મમરા ને સેકી લો.હવે એક કડાઈ તેલ મૂકો.તેમાં દાળિયા ની દાળ તળી લો.ત્યારબાદ તેમાં જ મકાઈ નાં પૌવા પણ તળી લો

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં જ ચોખા નાં પૌવા પણ તળી લો.તેમાં જ સીંગદાણા પણ તળી લો.આ બધું મમરા જેમાં રાખ્યા છે તેમાં ઉપર તળી ને રાખતા જાવ.

  3. 3

    ઉપર બધો મસાલો કરી લો.લાલ મરચું,મીઠું,ધાણાજીરું,હળદર,ખાંડ નો ભુક્કો.એક પેન માં તેલ ગરમ મુકો.તેમાં લીલુ મરચું,લાલ સૂકું મરચું,લીમડો,તલ વરિયાળી નો વઘાર કરો.એ વઘાર ચેવડા ની ઉપર રેડી દો.ત્યારબાદ બધું સરખું મિક્સ કરી લો.(જો ભાવે તો ફ્રાઇમસ પણ તળી ને નાખી સકો છો.)

  4. 4

    રેડી છે મિક્સ ટેસ્ટી પૌવા નો ચેવડો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhakti Adhiya
Bhakti Adhiya @cook_20834269
પર

Similar Recipes