કેસર પિસ્તા કુલ્ફી (Kesar pista kulfi recipe in Gujarati)

Lekha Vayeda
Lekha Vayeda @lekh
દ્વારકા

કેસર પિસ્તા કુલ્ફી (Kesar pista kulfi recipe in Gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
6 વ્યક્તિ
  1. 1/2 લિટરદૂધ
  2. 2ચમચા તપકીર
  3. 1 ચમચીકસ્ટર પાવડર
  4. 1 વાટકીખાંડ
  5. 2 વાટકીમલાઈ
  6. 5/6 નંગપિસ્તા
  7. 7/8પાંખડી કેસર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ દૂધ માં તપકીર,ક્સ્ટર પાવડર મિક્સ કરો.હલાવો ગઠ્ઠા ના પડે તેની કાળજી રાખો.પછી તેને 10મિનિટ ગરમ કરી ને ઠંડુ કરો.ત્યાર પછી મલાઈ ને બ્લેન્ડ કરી લો.ખલ માં કેસર પલાળી હોઈ તે ઉમેરો.સાથે સમારેલ પિસ્તા ની કતરણ પણ ઉમેરો.હોવી આ મિશ્રણ માં બ્લેન્ડ કરેલ મલાઈ ઉમેરો. કુલ્ફી સ્ટેન્ડ માં બધું મિશ્રણ ભરી ને ફ્રીજમાં 5 થી 6 ઠંડું થવા મુકો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lekha Vayeda
પર
દ્વારકા

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes