સૌ પ્રથમ આપડે એક પેન લઈ એમાં પાણી લઈ ને ટામેટા, લસણ, સુકા મરચા, કાજુ, ને આદુ ઉમેરી એને ૫ થી ૭ મિનિટ કૂક થવા દેવું

ત્યાર બાદ એ કૂક થઈ ગયા પછી એને મીકસી માં ક્રશ કરી પેસ્ટ બનાવી લેવી

ત્યાર બાદ એક પેન માં ઓઇલ લઈ એ ગરમ થઇ જાય પછી એમાં આપડી બનાવેલ પેસ્ટ એડ કરવી ત્યાર બાદ તેમાં પાણી, કિચન કિંગ મસાલા, ચાટ મસાલો ને મેગી મસાલો ઉમેરી તેલ ઉપર આવી જાય ત્યાં સુધી કૂક થવા દેવું.

ત્યાર બાદ તેમાં બટર ને કસૂરી મેથી એડ કરી કૂક થવા દેવું.

ત્યાર બાદ આપડે તેમાં મેગી ને નમક એડ કરી કૂક થવા દેશું પછી આપડે એને એક બાઉલ માં લઇ બટર ને કોથમીર એડ કરી ગાર્નિશ કરીશુ.