બધી વસ્તુઓ તૈયાર કરો. એક બાઉલમાં લોટ, ખાંડ, સોડા, પાઉડર નાખી મિક્સ કરો.

પછી તેમા કોકો પાઉડર, દુધ નાખી મિક્સ કરો.

પછી ઘી નાખી મિક્સ કરો.

પછી અપ્પમ પ્લેટ ગેસ પર મુકી ધીમે તાપ રાખી બેટર ને પ્લેટ પર રેડી ને ઢાંકી દો. ૨ મિનિટ સુધી ધીમે તાપે અને પછી

ઢાંકણ કાઢી ફુલ તાપે બધી બાજુ એ શેકી લો. ફરતે તાપ મળે તે રીતે શેકો.

હવે કીનારી છુટી પડે અને સુગંધ આવે એટલે ગેસ બંધ કરી નીચે ઉતારી લો. પછી પ્લેટ પર ડીશ ઢાંકી અનમોલ્ડ કરો.

હવે વેફલસ રેડી છે તેને બે ભાગ મા કટ કરી સીરપ ગાર્નિશિંગ કરો.

બહુ ટેસ્ટી અને ડીલીશયસ ચોકોલેટ વેફલસ રેડી છે.