#ઉપવાસઆ લાડુ મે ઘી માં ખજૂર અને બદામ પીસ્તા ની કતરણ સાંતરી ને સ્ટફ્ડ કરેલા છે. એનર્જી થી ભરપુર લાડુ ઉપવાસ માં ખૂબ ઉપયોગી થશે.

#goldenapron3 #week19

#GA4#Week14#ladoo#methiladoo

#GC

#મારી મનગમતી વાનગી#૨૦૧૯ગાજર નો હલવો

#કૂકબુકPost 3 ઘૂઘરા એ દિવાળી ના તહેવાર માં બનતી પારંપારિક વાનગી છે.ધૂધરા ઘણા પ્રકારના બને છે.રવાના,માવાના,ચણા ના લોટના.દિવાળી ની ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.

#EB#week11ફાયર લેસ રેસીપી સત્તુ કોકોનેટ મોદક અને તે જલદીથી બનતી હેલ્ધી રેસિપી છે.(ફાયર લેસ રેસીપી)

#goldenappron3#week15

#વિકમીલર#સ્વીટ

#GA4#Week14#ladoo

#માઇઇબુકપોસ્ટ ૮

#goldenapron3#week-7#પઝલ-જેગરી ગોળ કાટલું આપણે પ્રસૂતા સ્ત્રી માટે બનાવી એ છે. કાટલું એટલે બત્રીસુ . આમાં બધી જ ગુણકારી વસ્તુ નો સમાવેશ થાય છે. અને બાળક ના જન્મ પછી બધી જ બહેનો ને કાટલું બનાવી ખવડાવવા માં આવે છે.આના થી કમ્મર,અને સાંધા નો દુખાવો થતો નથી. ડિલિવરી પછી ખાસ ખવડાવુ જોઈએ. આજે મેં અહીંયા કાટલું બનાવ્યું છે. તેને ગરમ ગરમ ખાવા માં આવે છે.

#GA4#Week15અહીં મેં સુખડીની એક બહુ જ સરસ રેસિપી શેર કરી છે .માપ બરાબર જાળવી રાખીને બનાવશો ,તો મહુડી જેવી સરસ મજાની પહોંચી સુખડી બનશે. તમે અને તમારા બાળકો સાથે સુખડી જરૂરથી એન્જોય કરજો.

#શિયાળા

#GA4#Week22

#GCR#churmaladu#ladu#ladoo#cookpadgujrati#cookpadindia

#MDC#મધર્સ ડે ચેલેન્જ #Ladva

#GA4#week18#tal_cheeki

#DFT " Happy Diwali " દિવાળી એ ભારત નો પ્રખ્યાત તહેવાર છે.દિવાળી એ પ્રકાશ નો પર્વ છે.દરેક ઘર ને દીવા,લાઈટ અને તોરણ થી શણગારવામાં આવે છે.આ તહેવાર લોકો આનંદ અને ઉત્સાહ થી ઉજવે છે. અવનવી વાનગીઓ અને મિઠાઈ બનાવે છે.આજે મે ગુજરાતી પારંપરિક મિઠાઈ મગસ બનાવ્યો છે.જે તહેવારો માં અને શુભ પ્રસંગે બને છે.

#India2020

#સાઈડ આજે પહેલી વાર ગોળ અને શેકેલા દાળિયા ની રોટલી બનાવી છે જે ખાવામાં બહુ સ્વાદિષ્ટ બને છે મેં પહેલી વાર બનાવી એટલે મેં બહુ ઓછા પ્રમાણમાં બનાવી છે પણ બહુ જ સારી બની છે હવે હું બીજીવાર જરૂરથી બનાવી અને તમે પણ બનાવવાની ટ્રાય કરજો ખાવામાં બહુ જ સારી લાગે છે અને સાઈડ ડિશ માટે બહુ જ સારી વાનગી છે. કંઈક મીઠું ખાવાનું મન થાય તો નોર્મલ જ રોટલીનો બાંધેલો લોટ હોય તેનાથી પણ બનાવી શકાય છે અલગથી લોટ બાંધવાની જરૂર નથી ફક્ત પુરાન જ બનાવવાનું રહેશે અને મિશ્રણ પણ બહુ જલ્દીથી બને છે

#goldenapron3#Week 19#puzzale ghee

ગુજરાત માં ચુરમા ના લાડુ એ બહુ જ પ્રખ્યાત. કોઈ પણ પ્રસંગ હોય, તહેવાર હોય ચુરમા ના લાડુ તો હોય ઘણા લોકો ખાંડ નાખી ને ચુરમા ના લાડુ બનાવે તો ઘણા લોકો ગોળ નાખી ને ચુરમા ના લાડુ બનાવે. મેં અહીંયા ગોળ નાખી ને ચુરમા ના લાડુ બનાવ્યા છે. ગુજરાત માં ગણેશ ચોથ ના દિવસે બધા જ ઘર માં ચુરમા ના લાડુ બને. ગોળ ના ચુરમા ના લાડુ બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જો બરાબર રીત થી બનાવા માં આવે તો બહુ જ સોફ્ટ પણ થાય છે. જો આ રીતે બનાવશો ચુરમા ના લાડુ તો બનશે સરસ સોફ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ.#કૂકબુક

#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

સાબુદાણા અને બીટ ની એક દમ હેલ્ધી ખીર ની રેસીપી. આ નવી અને સુગરફ્રી રેસીપી છે, અને સાથે ટેસ્ટી પણ છે. ઉપવાસ મા પણ ખવાય એવી ખીર ની રેસીપી જરુર ટ્રાય કરજો.#sabudanakheer#beetsabudanakheer#વિકમીલ૨#માયઇબુક

આપણા ગુજરાતીમાં એક તળપદી કહેવત છે "કાગડો દહીંથરુ લઈને ગયો" આ કહેવત ઘણા ઓછા એ સાંભળી હશે અને સાંભળી હશે તો પણ તેનો અર્થ શું થાય એ ખબર નહીં હોય. જ્યારે કોઈ સુંદર છોકરીને કદરૂપો છોકરો પરણીને જાય ત્યારે આ કહેવત કહેવામાં આવે છે. દહીંથરા એ આપણા ગુજરાતની લુપ્ત થઈ ગયેલી વિસરાતી જતી વાનગી છે. જે બનાવવા સરળ છે દેખાવમાં સુંદર છોકરી જેવા સુંદર પણ છે અને સ્વાદમાં લાજવાબ છે. તો આજે આપણે જાણીશું દહીંથરા બનાવવાની રીત.

#GA4 #Week24

#વેસ્ટજનમાષ્ટમી સ્પેસીયલ. ગુજરાત ની સ્વીટ ડિશ.

#રોટીસ#goldenapron3 #Week 18#ROTI