શાદી કઢી(sadi kadhi in Gujarati)

Reena Patel
Reena Patel @cook_22318486
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૬૦૦ ગ્રામ છાશ
  2. ૨ ચમચીચણાનો લોટ
  3. ૧ ચમચીગોળ
  4. ૧ ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  5. ૨ ચમચીતેલ
  6. 1/2 ચમચીઆખું જીરૂ
  7. 1/3 ચમચીહિંગ
  8. ૧ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  9. 1/2 ચમચીજીરુ પાઉડર
  10. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  11. ૭-૮ મીઠા લીમડાના પાન
  12. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  13. સમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ છાશમાં ચણાનો લોટ અને મીઠું નાખી બ્લેન્ડર ચલાવું હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં મીઠા લીમડાના પાન આખું જીરૂ હિંગ આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી એક મિનિટ સાંતળી લેવું સોતે થઈ જાય એટલે તેમાં મીઠું જીરુ પાઉડર લાલ મિર્ચ પાઉડર ગરમ મસાલો અને ગોળ એડ કરી તેમાં છાશ એડ કરી દસથી પંદર મિનિટ મીડીયમ આચ પર પકાવો પછી બની જાય ત્યારે તેમાં કોથમીર એડ કરી સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Reena Patel
Reena Patel @cook_22318486
પર

Similar Recipes