દૂધી બાજરી ના થેપલા(dudhi bajri thepla recipe in Gujarati)

Parul Patel
Parul Patel @Parul_25

#goldenapron3 #week 25 પઝલ વર્ડ મિલેટ #સુપરશેફ2 #ફ્લોરસ #વીક 2

દૂધી બાજરી ના થેપલા(dudhi bajri thepla recipe in Gujarati)

#goldenapron3 #week 25 પઝલ વર્ડ મિલેટ #સુપરશેફ2 #ફ્લોરસ #વીક 2

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 2 કપબાજરી નો લોટ
  2. 1 કપઘઉંનો લોટ
  3. 1/2 કપચણા નો લોટ
  4. ૨ કપછીણેલી દૂધી
  5. 1 કપસમારેલી કોથમીર
  6. 2 ચમચીલસણ મરચાની પેસ્ટ
  7. 1 ચમચીઆદુની પેસ્ટ
  8. ૪ ચમચીખાંડ
  9. લીંબુનો રસ
  10. સ્વાદ અનુસાર
  11. 1 ચમચીહળદર
  12. 4 ચમચીદહીં
  13. 1 ચમચીલાલ મરચું
  14. 1 ચમચીઅજમો
  15. 2 ચમચીતલ
  16. 1ચમચો તેલ (મોણ માટે)
  17. ઢેબરા શેેકવા માટે :
  18. તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ
  1. 1

    બધા લોટ મિક્સ કરી લો. સુકા મસાલા, મીઠું અને તેલ નાખી મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    હવે તેમાં દૂધી, દહીં, લસણ મરચાની પેસ્ટ, આદુની પેસ્ટ અને કોથમીર એડ કરીને હલકા હાથે લોટ બાંધી લો. દુધી માંથી પાણી છૂટશે તેથી પાણી નાખવાની જરૂર નથી. તો ઢેબરા નો લોટ રેડી છે.

  3. 3

    અટામણ નો કોરો લોટ લઇ ઢેબરા વણો અને મધ્યમ તાપ પર બંને બાજુ તેલ મૂકી શેકી લો.

  4. 4

    તો રેડી છે દૂધી બાજરી ના ઢેબરા તેને દહીં અને અથાણા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parul Patel
Parul Patel @Parul_25
પર

Similar Recipes