રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ગરમ પાણીમાં સફેદ વટાણા ને 7-8 કલાક માટે પલાળી રાખો ત્યારબાદ કુકર વટાણા તથા બટેટા ને 4 વહીસલ વગાડી બાફી લો
- 2
એક પેનમાં તેલ મૂકી રાઈ;જીરું;અજમાં ;હિંગ;મીઠા લીમડાના પાન નાખી વટાણા નાખો બટેટા ની છાલ ઉતારી છુંદો કરી તેમાં નાખો હવે મીઠું,મરચું,ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો નાખી 10 મિનિટ્સ ઉકાળો...ઉપર કોથમીર નાખો એક બાઉલ માં રગડો લો તેમાં 1 ચમચી લસણની ચટણી, કોથમીર ની ચટણી,ખજૂર આમલીની ચટણી,સેવ,બુંદી,દાડમ ના દાણા, પૂરી ની અંદર આ રગડો નાખી પૂરી સાથે સર્વ કરો😍😍😍😍😍😍😍😍😍
- 3
તો રેડી છે રગડા-પૂરી😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋
- 4
😍😍😍😍😍😍😍
- 5
😍😍😍😍😍😍😍😍
Similar Recipes
-
-
-
રગડા પૂરી (Ragda Puri Recipe in Gujarati)
#EB#Week7રગડા પૂરી નું નામ સાંભળતા જ બધાના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે, રગડા પૂરી બહુ ચટપટી અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, રગડા પૂરી બધાની પ્રિય હોય છે. Rachana Sagala -
રગડા પૂરી (Ragda Poori Recipe In Gujarati)
#KER#cookpad રગડા પૂરી રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે અને ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બનાવી શકાય છે. આ રેસીપીના મુખ્ય ઘટકો પૂરી અને રગડા ગ્રેવી અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેને સંગ્રહિત કરી રાખી શકાય છે. જો બધી સામગ્રી તૈયાર હોય તો તેને ખૂબ ઓછા સમયમાં બનાવી શકાય છે.સ્વાદ અનુસાર તેમાં રહેલા ઘટકોની માત્રા બદલી શકાય છે. પૂરી અને રગડા ઉપરાંત ખજૂર-આમલીની ચટણી ,લીલી ચટણી અને સેવની માત્રા બદલી શકાય છે. તો ચલો જોઇ લઇએ અમદાવાદની ફેમસ અને સ્પેશિયલ એવી રગડા પૂરી ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય છે. Ankita Tank Parmar -
-
-
-
-
-
-
-
-
રગડા પૂરી (Ragada Poori Recipe In Gujarati)
#EBWeek7 આ વાનગી પાણી પૂરી ની સમકક્ષ ગણી શકાય પાણી પુરીમાં ફુદીના નું ઠંડુ પાણી પીરસાય છે જ્યારે રગડા પુરીમાં ગરમ રગડો પીરસવામાં આવે છે....સ્ટ્રીટફૂડ તરીકે પ્રખ્યાત છે... Sudha Banjara Vasani -
-
-
બાસ્કેટ ચાટ પૂરી (Basket chaat puri Recipe in gujarati)
#cookpadindia#cookpad_guj.#cookpad#SFCStreet food recipe challenge Parul Patel -
ભેળ અને ભેળ પૂરી(bhel puri recipe in gujarati)
પહેલાના સમયમાં ચોપાટીની ભેળપૂરી ખૂબ વખણાતી. મુંબઈમાં ભેળની મજા માણવી હોય તો ગલીને નાકે નાનકડું ઠેલું લઈને ઉભા રહેતા ફેરિયા (ભૈયા)ની પાસે ખાવી જોઈએ. મુંબઈમાં સેવપુરી-ભેળપુરીનો વ્યવસાય મોટે ભાગે ઉત્તર પ્રદેશના વતનીઓ ચલાવે છે અને તેમને 'ભૈયાજી' કહીને સંબોધાય છે. Vidhi V Popat -
-
પાણીપુરી (Paani Puri Recipe In Gujarati)
આ એવી વસ્તુ છે જે નાના મોટા સૌની વ્હાલી 😀😀😍😍 Aanal Avashiya Chhaya -
દહીં પૂરી રગડા મગ ચાટ જૈન
#SD#દહીં પૂરી ચાટગરમીની સિઝનમાં રસોડાના જાજો સમય રહેવાની તકલીફ પડે છે. તો આવા ટાઈમ માં જલ્દી બનતું. ટેસ્ટ માંથી બેસ્ટ દહીં વાળી આઈટમ,ખાવાથી ખૂબ જ અનુકૂળ રહે છે. Jyoti Shah -
-
-
-
-
ચીઝ સેવ પૂરી(Cheese sev puri recipe in gujarati)
#GA4#Week10#cheese#Weekend#cookpadgujarati#cookpadindia સેવપુરી એ બધે જ મળતી ચાટ ડિશ છે, જે ચટણી, મસાલો, સેવ... વગેરે ઉમેરી ને તૈયાર થતી ચટપટી વાનગી છે. જેમાં ઉપર થી ચીઝ છીણી ને ઉમેરી તેના સ્વાદ માં વધારો કરી શકાય છે. Shweta Shah -
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13231932
ટિપ્પણીઓ (7)