#MW1શિયાળા માં એકદમ ઠંડી પડતી હોય અને ગરમ કાવો મળે તો તો પીવા ની તો મજા જ આવી જાય.આજે મે આવો કાવો ઘરે જ બનાવ્યો છે ,જે ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.આવી રીતે તમે ઘરે બનાવી ને પિસો તો બાર થી કાવો લાવવા નું ભૂલી જશો.

#GA4#Week15#Herbalકાવો.... નામ સાંભળતા જ ઠંડી ઉડી જાય.કાવો એટલે આદુ, ફુદીના, મરી, મસાલા થી ભરપૂર ગરમાગરમ એક ઉકાળો....આ કાવો immunity booster તરીકે પણ વાપરી શકાય છે. હું જૂનાગઢની છું અને જૂનાગઢ માં તો કાવો શિયાળા સિવાય ચોમાસા માં પણ ખુબ જ પીવામાં આવે છે... ધોધમાર વરસાદ પડતો હોઈ ને જૂનાગઢ ની તળેટીમાં ફરતી ડુંગરાઓની હરમાળ માં થી મસ્ત નાના નાના ઝરણાં પડતા હોઈ ત્યારે તો કાવો પીવાની કંઈક ઔર જ મજા છે.. આજે કાવાની recipe તમારી જોડે share કરતા ફરી એકવાર મનથી ત્યાં પહોંચી ગઈ.. I hope u all also like and will try and enjoy also

#JWC2#cookpadindia#cookpadgujaratiશિયાળા ની કડકડતી ઠંડીમાં શરીર ને ગરમાવો આપતું પીણું એટલે કાવો .શરદી ,ખાંસી માં કાવો ખૂબ રાહત આપે .આ કાવો ઘરે આસાની થી બનાવી શકાય છે .અલગ પ્રદેશ માં અલગ રીત થી બનતો કાવો , કાઠિયાવાડ માં આ રીતે બને છે .

પોરબંદર નો પ્રખ્યાત કાવો,શિયાળા ને ઋતુ કાવો શરીર માટે ખુબજ સારો કફને પણ નાશ કરે શરદી માં પણ ગરમ ગરમ કાવો પીવાથી સારૂ રહે છે.

#MW1#winter special#કાવોકાવો એ અલગ અલગ તેજાના માથી બનાવતું આરોગ્ય વધઁક પીણું છે.ઠંડી ની ઋતુ મા ગરમ ગરમ કાવો પીવો એ એક લહાવો છે. રસોડા ની જ વસ્તુ માથી સરળતા થી બની જતો કાવો મે રજુ કયોઁ છે. હું ઘણી જાત ના કાવા બનાવું છું અહીં મે મારા ઘરે બધાને ભાવતો ખાટો તીખો કાવો બનાવ્યો છે.

#WK4વિન્ટર કિચન ચેલેન્જકાવો નામ સાંભળતા જ બધાના મનમાં કડવા અને તીખા ટેસ્ટ ની કલ્પના થાય એ સ્વાભાવિક છે પણ મેં ભાવના જી ની રેસિપી લઈને કાવો બનાવ્યો ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યો. કાવા ની વ્યાખ્યા બદલાઈ ગઈ એમ કહીએ તો ચાલે. તો તમે પણ એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો.

#WK4 શિયાળાની કડકડતી ઠંડી માં સવાર માં કાવો મળી જાય તો ખૂબ મજા પડી જાય છે. આજે મેં ફુદીનો અને તુલસી ના પાન અને બીજા મસાલા થી કાવો બનાવ્યો ખૂબ સરસ બન્યો .કોરોના ની મહામારી માં દરરોજ કાવો પીવો જોઈએ 🙂

અત્યાર ની પરિસ્થિતિ મુજબ આ કાવો ખુબ જ લાભ દાયક છે

#goldenapron3week23 કાવો એ ચોમાસા ની ઋતુ માં વધુ પીવાથી શરીર સ્વસ્થ રહે છે

#MW1#post2ઈમ્યુનીટી બુસ્ટર કાવો

#WK4#cookpadindia#cookpad_gujકાવો એ એક સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને ઇમ્યુનિટી બૂસ્ટર પીણું છે. જે શિયાળામાં ખાસ જરૂરી હોય છે અને અત્યાર ના કોરોના કાળ માં પણ ખૂબ જ મદદરૂપ થાય છે. કાવો બનાવાની રીત માં થોડા ઘણા ફેરફાર હોય છે. અમુક ઘટકો નો તમે તમારા સ્વાદ અને તાસીર ને અનુકૂળ આવે એ રીતે ફેરફાર કરી શકો છો. ચા પત્તિ કે ટી બેગ ઉમેરવી એ તમારી પસંદ પર છે.

#MW1રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે આ આયુર્વેદિક કાવો આરોગ્યવર્ધક છે.

#WK4કાવો ઠંડી માં શરીર ને એનૅજી માટે પીવા માટે ઉપયોગી છે,કાવો પીવાથી શરદી અને ઉધરસ સામે રક્ષણ મળે છે.

#MVFમોન્સુન સ્પેશિયલ..વરસતા વરસાદ માં ગરમ ભજીયાઅને મસાલા ચા યાદ આવે ને?તો આવી જાવ દાળવડા ની મોજ માણવા..

આ કાવો તમામ પેટ ના રોગ જેવા કે ગેસ, એસીડીટી, શરદી,ઉધરસ તેમજ આ કોરોના મહામારી માં રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે#MW1

કાવો એક એવુ પીણું છે જેમાં મોટા ભાગે ગરમ પ્રકૃતિ ની સામગ્રી હોઈ છે એટલે મુખ્યત્વે શિયાળા માં કે ચોમાસા માં અથવા તો જયારે શરદી કે કફ થયો હોઈ ત્યારે પીવાય છે. કાવા માં પણ અન્ય recipe ની જેમ ઘણા variation હોઈ છે.. આજે હું જે રેસીપી થી કાવો બનાવું છું એ શેર કરું છું#WK4

#WK4#Week4કાવો એટલે તીખો ,કડવો એવું જ નથી..કાવો તો ખાટો અને મીઠો આરોગ્ય વર્ધક પીણું છે..આ રીતે બનાવશો તો ઘરે બધાં જ લોકો હોંશે હોંશે પીશે..

શિયાળાની કડકડતી ઠંડી પડે ત્યારે ગરમા ગરમ કાવો મલી જાય તો મજા આવી જાય..જે ઘરમાં નાના બાળકો ને પણ આપી શકાય તેવો કાવો મે અહીં બનાવ્યો છે જે હેલધી ની સાથે ટેસ્ટી પણ છે.#MW1

#MW1શિયાળા મા અને આ કોરોના નિ મહામારી મા ઇમ્યુનીટી બુસ્ટર માટે રજવાડી કાવો ખુબ જ ગુણકારી છે.

#CTઅમારે જૂનાગઢ માં કાવો ખૂબ જ ફેમસ છે તો મેં આજે કાવો બનાવ્યો છે તમે બધા પર ટ્રાય કરજો

#GA4#week15

અત્યારે covid-19ની મહામારીમાં ઘરે ઘરે ઉકાળા બને છે તો આજે મેં કાવો બનાવ્યો છે.

#WK4Winter Kitchen Challengeકાઠિયાવાડી ,કાશ્મીરી અને જામનગરી એમ અનેક પ્રકારના કાવા બને છે. શિયાળા ની સિઝન માં ગરમા ગરમ કાવો પીવાથી સર્દી ઉધરસ મટી જાય છે. ગળા ની તકલીફ માં ખૂબ અસરકારક છે. કાવો બનાવવાની બધી સામગ્રી ઘર માંથી મળી રહે છે. ખૂબ જ આસાની થી બની જાય છે.

શિયાળા માં પીવાતું મસ્ત ગરમ પીણું.... ગિરનાર ની તળેટી માં ખુબ મસ્ત કાવો મળે છે.ત્યાંનું વાતાવરણ પણ એકદમ મસ્ત... ઠંડી અને કાવો માણવાનું...એક અદ્ભુત સ્થળ.

#Immunityસાંપ્રત સમય ની વૈશ્વિક મહામારી કોવિડ-19 સામે ટકી રહેવા અને ઇમ્યુનિટી વધારવા કાવાનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં વધ્યો છે. વળી, વરસતા વરસાદ અને ગુલાબી ઠંડીમાં કાવો પીવાની મજા કંઇ ઓર જ હોય છે પણ આજકાલ વીકમાં 2-3 વખત પીવો જરૂરી બની ગયો છે. કફ, શરદી અને ઉધરસ માં પણ રાહત આપે છે.આ કાવામાં તુલસીના પાન, ફુદીનો તેમજ આદુનો ઉપયોગ કર્યો હોય સ્વાદમાં ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

#વિન્ટરકિચનચેલેન્જ#WK4 કાવો શરીર માટે ખૂબ ફાયદકારક છે અને હાલ જે કોરોના ની મહામારી ચાલી રહી છે ત્યારે આ કાવો ઇમ્યુંનીટી પાવર સ્ટ્રોંગ ક્રરે છે આ કાવો પીવા થી શરદી ઉધરસ માં પણ રાહત આપે છે

#GA4#Week15 ( કાવો)

#WK4#cookpadindia# cookpadgujaratiજુનાગઢ નો ફેમસ કાવો

#WK4#week4#cookpadgujarati#cookpadindia કાવો એક કાઠીયાવાડી ગરમ પીણું છે. કાવો પિવાથી આપણા શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. કાવામાં રહેલા તત્વો શિયાળાની ઠંડી સામે પણ રક્ષણ આપે છે. શરદી, ઉધરસ, કફ અને ખોરાકના પાચન માટે પણ કાવો ઘણો ફાયદાકારક રહે છે. કોરોનાવાયરસ સામે લડવા માટે પણ કાવો આપણા શરીરને ઘણો મદદરૂપ રહે છે. શિયાળાની ઠંડીમાં કાઠીયાવાડમાં કાવાની નાની મોટી લારીઓ જોવા મળે છે. સવારના સમયે અને રાતની ઠંડીમાં આ ગરમા ગરમ તીખો, ખાટો અને ખારો કાવો પીવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.

#MW1 કાવા ની તો શુ વાત કરવી ઇમ્યુનીટી બુસ્ટર.....