ચુરમુર ચાટ (churmur chaat recipe in gujarati)

#ઈસ્ટ
Famous Bengali chat .....આ વેસ્ટ બેંગાલ કલકતા માં ખવાતી ફેમસ ચાટ છે જે પાણીપુરીની પૂરી ને ચુરો કરીને બનાવવામાં આવે છે જે ખુબજ ઝટપટ બને છે જે આપણે પણ કદાચ ટેસ્ટ કરી જ છે પાણી પૂરી ખાઘા પછી આપણે જે ચુરમુ ખાઈ એ છે આ વાનગી તેનું જ વેરીયેશન લાગે..... તમે પણ ટ્રાય કરો spicy and tangy recipe e of Kolkata
ચુરમુર ચાટ (churmur chaat recipe in gujarati)
#ઈસ્ટ
Famous Bengali chat .....આ વેસ્ટ બેંગાલ કલકતા માં ખવાતી ફેમસ ચાટ છે જે પાણીપુરીની પૂરી ને ચુરો કરીને બનાવવામાં આવે છે જે ખુબજ ઝટપટ બને છે જે આપણે પણ કદાચ ટેસ્ટ કરી જ છે પાણી પૂરી ખાઘા પછી આપણે જે ચુરમુ ખાઈ એ છે આ વાનગી તેનું જ વેરીયેશન લાગે..... તમે પણ ટ્રાય કરો spicy and tangy recipe e of Kolkata
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલ માં પહેલા બટાકાને સ્ક્વેર નાના ટુકડામાં કાપી લો ત્યાર પછી તેમાં એક પછી એક બાફેલાવટાણા,બાફેલા ચણા, કાંદો ટામેટુ લીલા ધાણા અને બધા મસાલા એડ કરો
- 2
ત્યાર પછી તેની ઉપર લીંબુનો રસ એડ કરો ત્યાર પછી તેમાં પાણીપુરીની જે પૂરી આવે છે તેને ભૂકો કરીને નાંખો
- 3
હવે હાથેથી અથવા તો ચમચીથી ધીમે રહીને બધું મિક્સ કરી લો જેથી બટાકા સ્મેશ થાય નહીં એવી રીતે બધું મિક્સ કરી લેવાનું છે અને ત્યાર પછી સવૅ કરવાનું છે ઉપરથી સેવ નાખીને.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
રગડા સમોસા ચાટ (Ragda Samosa Chaat Recipe In Gujarati)
#SF કોઈ પણ સિઝન હોય કે કોઈ પણ ટાઇમ હોય, નાના મોટા દરેક ને ચાટ નું નામ આવે એટલે મોમાં પાણી આવી જાય. ભારત માં જુદા જુદા પ્રાંત માં આ ચાટ અલગ અલગ પ્રકાર ની બનતી હોય છે. આ મશહૂર સ્ટ્રીટ ફૂડ ને સમોસા, રગડા અને ચટણીઓ સાથે ચીઝ અને બટર નો ઉપયોગ કરીને બનાવ્યું છે. વધેલા સમોસા નો ઉપયોગ કરીને સ્વાદિષ્ટ ચાટ બનાવવાનો એક વિકલ્પ. Dipika Bhalla -
મૂરમુરી ચાટ (Murmuri chaat recipe in gujarati)
#ઈસ્ટ આ મૂરમૂરી ચાટ એ કલકતા ની ફેમસ સટ્રીટ ફૂડ છે. જેમાં કાળા બાફેલા ચણા, બાફેલા બટેકા તેમજ બીજાં ઘણાં મસાલા અને ખાસ તો પાણીપૂરી ની પૂરી નાખી બનાંવવા માં આવે છે.. જે ખાવા માં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે😊 Hetal Gandhi -
પાપડી ચાટ (Papdi Chaat Recipe In Gujarati)
આ પણ બઘા ને ભાવતી એક ચાટ છે. #cookpadgujarati #cookpadindia #farsan #streetfood #chat #papadichat #papadi Bela Doshi -
સમોસા ચાટ (Samosa Chaat Recipe In Gujarati)
#cookpadgujarati #cookpadindia #farsan #streetfood #chat #samosa #samosachat #week1#ATW1#TheChefStory આ ચાટ જોઈને જ મોઢામાં પાણી આવી જાય. બઘા ને ખાવા નું મન થઈ જાય એ નું નામ સમોસા ચાટ. #dinner #dinnerrecipe. Bela Doshi -
બટન પાપડી ચાટ,(button papdi chaat)
આ એક સિંધી ચાટ રેસિપિ છે. આ famous street food છે. જેમાં બટર બિસ્કિટ અને મોળીપાપડી જે આવે છે એનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે મે અહી થોડું ટ્વિસ્ટ કરીને બનાવી છે જેમાં મેં ખટ્ટા મીઠા મિક્સ ચવાણુ જે આવે છે એ એડ કર્યું છે પાપડી ની જગ્યાએ. આ રેસિપીમાં આમલીનું પાણી બનાવીને કરવામાં આવે છે પણ મેં અહીં જે આપણી ખજૂર આંબલી ચટણી હોય છે એ યુઝ કર્યો છે. તમે પાપડી ની જગ્યાએ કોઈ ચવાણુઅથવા તો ગાંઠીયા યુઝ કરી શકો. મે બનાવ્યું ખુબ જ સરસ બન્યું છે chat ની ડીશ માં એક નવી વેરાઈટી છે જે ખરેખર ભાવશે બધાને..... મારા ઘરમાં બધાને ખૂબ જ ખૂબ જ ગમ્યું ... Shital Desai -
ચણા જોર અને કોર્ન ચાટ (Chana Jor & Corn Chaat Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6 આ chat એકદમ ઈઝી છે અને ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી છે અને ડાયટ માટે પણ બેસ્ટ ઓપ્શન છે કારણ કે તેમાં ચણા છે જે હેલ્ધી છે અને બાફેલા અમેરિકન માં કઈ એ પણ ટેસ્ટી તે તો આપે જ છે પણ હેલ્ધી પણ કહેવાય અને ડાયેટ માટે બેસ્ટ છે કારણ કે આ ચાટ માં આપણે બટાકા કે કશું કરતા નથી ડાયટમાં જોઈએ એ જ બધા કાચા શાકભાજી અને ટેસ્ટ માટે મસાલા છે Nikita Dave -
ગ્રીલ પોટેટો વિથ સાલસા (Grilled Potato with Salsa recipe in Gujarati)
Spicy Tangy Combo Avani Parmar -
સેવ પૂરી ચાટ(Sev Puri Chaat Recipe In Gujarati)
mumbai famous street food sevpuri#GA4#Week6#chat Sejal Dhamecha -
-
-
સેવપુરી (Sev Puri Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6#Chatસેવ પૂરી મુંબઈ ની ફેમસ ચાટ છે. અત્યારે ગુજરાત માં પણ બધે મળે છે. ચટપટી અને ટેસ્ટી આ ચાટ ખાવાની બહુ મજા આવે છે. Rinkal’s Kitchen -
-
મટર ચાટ(matar chaat recipe in Gujarati)
#ઈસ્ટઆ રેસિપી બંગાળમાં ખૂબ જ ફેમસ છે રોડ સાઈડ રેસીપી છે જે ચટપટી અને ખાવામાં ખૂબ જ મજા આવે એવી છે. Kala Ramoliya -
-
દહીં ચાટ પૂરી (Dahi Chaat Poori Recipe In Gujarati)
#PG કદાચ જ કોઈ એવું હશે જેને ચાટ પસંદ ન હોય.દહીં પૂરી ચાટ મશહૂર ભારતીય ચાટમાંથી એક છે. આ ચાટ માં ગોલ્ગપ્પાની પૂરી નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સો પ્રથમ ક્રિસ્પી પૂરીમાં બાફેલા બટાકા અને કાંદા ભરવામાં આવે છે.અને પછી ઉપરથી લીલી ચટણી, ખજૂર આંબલી ની ચટણી , દહીં અને સેવ નાખવામાં આવે છે.ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને સરળતા થી બની જાય છે. Payal Sachanandani (payal's kitchen) -
બનારસી ટામેટાં ચાટ (Banarasi Tomato Chaat Recipe In Gujarati)
હેલો ફુડી ફ્રેન્ડ્સ.... આજ હું બનારસ/વારાણસી ની પ્રખ્યાત ચાટ ની રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છું. ચાટ નામ આવે એટલે તરત આપણે લાગે કે ચાટ માં તો કાંદા, લસણ અને ચટપટી તીખી, મીઠી, લિલી ચટણી હોય. પણ આ ચાટ માં આપણે ના કાંદા-લસણ નો ઉપયોગ કરશુ કે ના તો આવી કોઈ ચટણી નો. કેમ કે આ ચાટ પોતાના માં જ અલગ છે. મેં જ્યારે મારા ઘર માટે આ ચાટ બનાવી ત્યારે બધા ને તેમ જ હતું કે કાંદા-લસણ અને ચટપટી ચટણી વગર આ ભાવશે કે નહિ...મારા ઘર ના લોકો થી વધુ તો મને વધુ ચટપટુ જોઈએ... પણ તમે યકીન મનો કે મારા સહિત ઘર માં આ ચટ બધા ને બહુ ભાવી. તો ચાલો જોઈએ કે આ ચાટ કેમ બને છે. Komal Dattani -
પોટેટો બાસ્કેટ/ટોકરી ચાટ:(POTATO BASKET/TOKRI CHAAT)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ18બધાને ચાટ ખુબજ પ્રિય હોય છે તો આજે મે બનાવ્યો છે પોટેટો બાસ્કેટ/ટોકરી ચાટ, થોડીક મહાન્તુ છે પણ ટેસ્ટી પણ એટલુ જ છે. તો તમે પણ ટ્રાય કરો, khushboo doshi -
છોલે ચાટ (Chhole Chaat Recipe In Gujarati)
#KER#cookpadindiaઆ અમદાવાદ ની ખાસ ફેમસ ચાટ છે જેમાં હળદર,મીઠા વાળા બાફેલા મરચા નાખવા માં આવે છે.અને ચાટ નો ટેસ્ટ પણ અલગ જ છે Rekha Vora -
-
બ્રેડ ચાટ (BREAD CHAAT)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ5બ્રેડ ચાટ એ એક સ્વાદિસ્ટ અને ચટપટા ટ્રીટ છે. બ્રેડનાં એક લેયર બનાવી વેજી., દહીં અને ચટણી સાથે નાખવા માં આવે છે અને તેના પર સેવ સાથે સ્પ્રીંકલ કરવામાં આવે છે. પાર્ટી ક્યાં તો ,નાસ્તા માં બનાવી શકાય એવી ખુબ જ ઈઝી રેસીપી છે. તો આજ જ તમે નાસ્તા માં બનાવો આ ચટપટુ બ્રેડ ચાટ.. khushboo doshi -
ઘુગની(ghugni recipe in gujarati)
#eastઆ વાનગી ઈસ્ટ ઈન્ડિયા ના રાજ્ય માં ખૂબ જ ફેમસ છે. આસામ, બેંગાલ જેવા રાજ્ય માં. Hetal Prajapati -
-
બાસ્કેટ ચાટ (Basket Chaat Recipe In Gujarati)
#GA4#Week6#CHAT#COOKPADGUJ#COOKPADINDIA ચાટ બાસ્કેટ એ ફટાફટ તૈયાર થતી એક ચટપટી વાનગી છે. જે જુદા જુદા સ્ટફિંગ ભરી ને તૈયાર કરી શકાય છે. Shweta Shah -
બિસ્કિટ ચાટ(Biscuit Chaat Recipe in Gujarati)
#GA4 #week6આ ચાટ ટેસ્ટી અને થોડી જ વાર મા બની જાય છે Vaghela Bhavisha -
વન બાઈટ ચાટ (One Bite Chaat Recipe In Gujarati)
#PSવન ઈટ ચાટચટપટી ચાટ નામ સાંભળતાની સાથે જ મોઢામાં પાણી છૂટે છે સાંજનો સમય હોય ક્યારે આપવાની ચટપટું ખાવાનું મન થાય છે એટલે મેં દસ મિનિટમાં બની જતી ચટપટી ચા તૈયાર કરી છે Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57 -
-
-
બટાકાની ભાજી/પાવ બટાકા(bataka bhaji pav recipe in Gujarati)
# સુપરસેફ૧# માઇઇબુકપાવ બટાકા અમારા વલસાડનું ખૂબ જ ફેમસ ફૂડ છે જે ગમે ત્યારે તમે ખાઈ શકો છો લંચમાં ડિનરમાં .એકદમ સરળ રીતે બનતું અને એકદમ ટેસ્ટી.. એમ તો એ પાવ સાથે જ ખાવામાં આવે છે પણ ન ભાવતા હોય તો પૂરી સાથે ખાઈ શકાય છે... Shital Desai -
ઢોકળા ની ચાટ(Dhokala chaat recipe in Gujarati)
બધા એ ઢોકળા તો બોવ ખાંધા જ હશે પન આજ મે ઢોકળા ની ચાટ બનાવી છે જે બોવ જ ટેસ્ટી લાગે છે.ઢોકળા ની રેસીપી મે કૂકપેડ ગુજરાતી પર મૂકેલી છે તેમા તમે જોય શકો છો એટલે અહીં નથી બતાવી .. Rasmita Finaviya
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (2)