પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe in Gujarati)

Aarti Vithlani
Aarti Vithlani @aarti20
Vadodara

પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. ૧૦૦ ગ્રામ ફૂદીનો
  2. ૫૦૦ ગ્રામ બટેકા
  3. ૨૦૦ ગ્રામ કાળા ચણા
  4. ૧ ચમચીજલજીરા પાઉડર
  5. ૧ ચમચીસંચળ
  6. ૧ ચમચીલાલ મરચા પાઉડર
  7. લીંબુ
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. કોથમરી

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટેકા અને ચણા બાફી લેવા. ત્યાર બાદ બફાઈ ગયા પછી તેમાં મરચા પાઉડર, મીઠું સ્વાદાનુસાર, સંચળ, જલજીરા પાઉડર અને થોડી કોથમરી નાખી મસાલો બનાવો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ ફુદીના ને ધોઈ મિક્સર માં ૧ લીલું મરચું અને ફુદીના સાથે વટી લેવું. (લીંબુ નાખી ને ફૂદીનો વટવા થી ફૂદીનો કાળો પડતો નથી.)ત્યાર બાદ તેમાં સંચળ અને જલજીરા નાખી ઠંડુ કરવું.ત્યાર બાદ પાણી માં બુંદી નાખી પૂરી જોડે ઠંડુ ઠંડુ પાણી જોડે પીરસવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aarti Vithlani
Aarti Vithlani @aarti20
પર
Vadodara

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes