હેલ્ધી ડ્રાયફ્રુટ થીક મીલ્કશેક(dryfruit milkshake recipe in gujarati)

Iime Amit Trivedi
Iime Amit Trivedi @Amit_cook_1410

આપણા ધર્મમાં ઉપવાસનું મહત્વ છે. વરસ દરમ્યાન ઘણા ઉપવાસ આવે છે. ઉપવાસમાં આ મીલ્કશેક પીવાથી આખો દિવસ શક્તિ જળવાઈ રહેશે.

હેલ્ધી ડ્રાયફ્રુટ થીક મીલ્કશેક(dryfruit milkshake recipe in gujarati)

આપણા ધર્મમાં ઉપવાસનું મહત્વ છે. વરસ દરમ્યાન ઘણા ઉપવાસ આવે છે. ઉપવાસમાં આ મીલ્કશેક પીવાથી આખો દિવસ શક્તિ જળવાઈ રહેશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. લીટર દુધ
  2. ૧૨ ખજૂર
  3. ૧૨ કાજુ
  4. ૧૨ અંજીર
  5. ૧૨ બદામ
  6. ૧૨ પીસ્તા
  7. ૨ ચમચીવરિયાળી
  8. ૧૨ સુકી દ્રાક્ષ
  9. ૪ ચમચીમધ
  10. ૫-૬ તાંતણા કેસર
  11. એલચીનો ભપકો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ બદામ, અંજીર, ખજૂર, વરિયાળી, કાજુ અને પીસ્તાને મીક્ષરમાં ૧/૨ કપ દુધ ઉમેરી પેસ્ટ બનાવી લેવી.

  2. 2

    ગેસ ચાલુ કરી, એક મોટી તપેલીમાં દુધ ગરમ કરવા મુકવું. દુધ ઉકળીને થોડું ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં ઈલાયચીનો ભુકો નાખવો.

  3. 3

    એક વાટકીમાં ૫-૬ ચમચી ગરમ દુધ લઈ તેમાં કેસરને હલાવી આ દુધ મોટી તપેલીના દુધમાં નાંખી દેવું.

  4. 4

    હવે ઉકળતા દુધમાં ક્રશ કરેલ ડ્રાયફ્રુટની પેસ્ટને નાંખી દુધમાં ૨ મીનીટ હલાવીને ઉકાળવું. છેલ્લે તેમાં મધ નાંખી હલાવવું.

  5. 5

    હવે ગેસ બંધ કરી, મીલ્કશેક ૧ કલાક ફ્રીઝમાં રાખવું. પછી ગ્લાસમાં કાઢી તેમાં બદામ-પીસ્તાની કતરણ અને દ્રાક્ષ મુકી સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Iime Amit Trivedi
Iime Amit Trivedi @Amit_cook_1410
પર

ટિપ્પણીઓ (6)

Similar Recipes