ચોકલેટ ડ્રાય ફ્રુટ મોદક (Chocolate Dry Fruit Modak Recipe In Gujarati)

Nikita Sane
Nikita Sane @cook_24636231
Vadodara

#GC મહારાષ્ટ્રીયન લોકો માટે વષઁનો સૌથી મોટો તહેવાર એટલે ગણેશ ચતુર્થી કારણ કે એ ૧૦ દિવસ બાપ્પા પોતે આપણા ધરે આવતા હોય છે એમની સ્થાપના કરવામા માટે અને પે્મ ભક્તિથી એમની માટે અલગ-અલગ નૈવેદ્ય તૈયાર કરવામા આવે છે એમા મોદક એતો બાપ્પાને સૌથી વધુ ભાવે એટલે મે આ વખતે થોઙા અલગ મોદર બનાયા છે ચોકલેટ ઙા્યફુટ મોદર

ચોકલેટ ડ્રાય ફ્રુટ મોદક (Chocolate Dry Fruit Modak Recipe In Gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#GC મહારાષ્ટ્રીયન લોકો માટે વષઁનો સૌથી મોટો તહેવાર એટલે ગણેશ ચતુર્થી કારણ કે એ ૧૦ દિવસ બાપ્પા પોતે આપણા ધરે આવતા હોય છે એમની સ્થાપના કરવામા માટે અને પે્મ ભક્તિથી એમની માટે અલગ-અલગ નૈવેદ્ય તૈયાર કરવામા આવે છે એમા મોદક એતો બાપ્પાને સૌથી વધુ ભાવે એટલે મે આ વખતે થોઙા અલગ મોદર બનાયા છે ચોકલેટ ઙા્યફુટ મોદર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામડાર્ક અને મિલ્ક કમ્પાઉડ ચોકલેટ
  2. ૧/૨ કપકન્ડલ્સ મિલ્ક
  3. ૧/૨ કપબદામની કતરણ
  4. ૧/૨ કપકાજુની કતરણ
  5. ૧/૨ કપપિસ્તાની કતરણ
  6. 2 ચમચીસુકા કોપરાનો પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલ લઇ તેમા કોપરાનુ પાઉડર,કાજુ,બદામ,પિસ્તાની કતરણ અને કનડેલ્સ મિલ્ક નાખી બરાબર મિકસ કરી લો.અને પછી તેના મોદકના મોલ્ડ માં સમાઇ શકે એટલા નાના બોલ્સ બનાવી લો.

  2. 2

    હવે ડાર્ક અને કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટના નાના ટુકઙા કરી તેને ઙબલ બોઈલિંગ કરવા માટે મુકો ચોકલેટ ઓગળી જાય પછી મોદક મોલ્ઙ લો અને તેને બંદજ રાખો પછી તેમા એક નાની ચમચી ઓગળેલી ચોકલેટ નાખી અને ડ્રાયફ્રુટ બોલ નાખી ફરીથી તેમા ઓગળેલી ચોકલેટ નાખો મોલ્ડ ભરી જાય એટલી ચોકલેટ નાખવી અને પછી તેને રેફ્રીજરેટર ફ્રીજ કરવા માટે મુકો ૧૫ -૨૦ મિનીટ પછી આપણા ચોકલેટ ડ્રાયફ્રુટ મોદક તૈયાર છે. જે સૌપ્રથમ બાપ્પાને ધરાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nikita Sane
Nikita Sane @cook_24636231
પર
Vadodara
Student🎭20👧
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes