લાડવા (Ladva Recipe In Gujarati)

Shilpa Shah
Shilpa Shah @CookShilpa11
Gandhinagar

ગણેશજી ને પ્રિય એવા ચૂરમાં ના લાડુ

લાડવા (Ladva Recipe In Gujarati)

ગણેશજી ને પ્રિય એવા ચૂરમાં ના લાડુ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામઘઉં નો જાડો લોટ
  2. 300 ગ્રામઘી
  3. 250 ગ્રામગોળ
  4. 2 ચમચી ઈલાયચી
  5. જરૂર મુજબ ખસ ખસ
  6. 1/2 કપ કાજુ બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઘઉં ના લોટ માં ઘી નું મોણ નાખી કઠણ લોટ બાંધવો,એકબાજુ ઘી ગરમ કરવા મૂકવું,. હવે બાંધેલા લોટ ના મોટા મોટા મુઠીયા વાળી ને ગરમ ઘી માં તળી લેવા,ધીમા તાપે એકદમ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળવા,

  2. 2

    તળી ને પછી તેના ટુકડા કરી ને થોડા ઠંડા થાય એટલે મિકસર માં વાટી લેવા જેથી લાડવા વાળવા માં સરળ પડે પછી તેમાં ઈલાયચી,કાજુ, બદામ, અને ગોળ,અને ઘી નાખી બરાબર મિક્સ કરવું.

  3. 3

    હવે એકવાડકી માં કાજુ બદામ નો ભૂકો અને ખસખસ ભેગા કરવા પછી લાડવા વળવા નું બીબુ હોય તેમાં નીચે પેલા ખસખસ અને કાજુબદમ નો ભૂકો નાખી ઉપર લાડવા નું મિકસરાં નાખી પ્રેશ કરી ને લાડવા તૈયાર કરવા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shilpa Shah
Shilpa Shah @CookShilpa11
પર
Gandhinagar

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes