સૌ પ્રથમ બધા ઘઉંનો લોટ,ચણાનો લોટ અને રવો મિક્સ કરી અને તેલ નું મોણ દેવું. પછી ગરમ પાણી ઉમેરી ને લોટ બાંધી અને મુઠીયા બનાવવા.

ગેસ પર લોયા માં તેલ ગરમ કરવું. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં મી ડિ યમ ગેસ રાખી અને મુઠીયા તરી લેવા.મુઠીયા સેજ બ્રાઉન કલર ના થાય ત્યાં સુધી તરવા. પછી તેને ઠરવા મૂકવા. મુઠીયા ઠરી જાય પછી તેને મિક્સર. માં પીસી લેવા અને ઝીણો ભૂકો કરી લેવો.

ગેસ પર તપેલી માં ઘી ગરમ કરવું અને પછી તેમાં ગોળ મિક્સ કરવો ગેસ ધીમો રાખવો. ગોળ ઘીમાંથી ઉપર આવી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી અને ભૂકા માં રેડી દેવું. પછી તેમાં ઈલાયચી,જાયફર,કિસ મિસ એને dray frut ઉમેરવા. Anebadhu બરાબર મિક્સ થાય એટલે તેના લાડવા વાડી લેવા. અને ઉપર થી ખસ ખસ થી સજાવવું... તો તૈયાર છે. લાડવા..😋