ઈડલી (idli recipe in gujarati)
મારી વાલી ઇડલી અને લાલ ચટણી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલા ચોખા અને દાળને 7-8 કલાક માટે પલાળી રાખો અને ત્યારબાદ તેને મિક્સરમાં પીસીને ખીરુ બનાવો.
- 2
હવે તેમાં મીઠું તેલની હિંગ અને ઇનો ઉમેરો અને તેના પરથી ઇડલી બનાવો તેમાં કાળા મરી છંટકાવ કરો.
- 3
હવે ચટણી માટે કડાઈ લો અને તેલ નાંખી 2 ચમચી હિંગ નાંખો અને પાંચ મિનિટ પછી તેમાં સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો, તેમાં ટામેટાં, સૂકી લાલ મરચું અને લસણ અને મીઠું નાખો. તેને 7-8 મિનિટ માટે રાંધવા.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ઈડલી-વડા (idli vada recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4 અહીં મેં દાળ અને ચોખા નો ઉપયોગ કરી ને સારી ઇડલી,જીરા-મરી વાળી ઇડલી, જીરાળાવાળી ઇડલી, પોડી, ઘી વાળી પોડી ઈડલી, મીની ઈડલી,મેન્દુવડા, વડાં-સંભાર, સંભાર, અને સાથે નાળિયેર ની ચટણી બનાવી છે, આ દરેક વાનગીમાં દાળ અને ચોખા નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. Shweta Shah -
ઈડલી ઢોકળાં (idli Dhokla recipe in gujarati)
#ચોખાઢોકળા ગુજરાતી ની પ્રિય વાનગી છે... આજે ઢોકળા ની સાથે રાજકોટ ની લીલી ચટણી.. લસણ ની લાલ ચટણી..અને ગરમાગરમ ઢોકળા.. આજે ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં મુકી ને બનાવી લીધા.. કંઈક અલગ રીતે બનાવી ને ખાવા ની મજા માણી.. Sunita Vaghela -
પ્લેટ /થાટ્ટે ઈડલી (Thatte idli Recipe in Gujarati)
#GA4 #WEEK8 થાટ્ટે ઇડલી એ કર્ણાટકની એક ખૂબ જ પ્રચલિત નાસ્તાની વેરાઈટી છે. તેને પ્લેટ ઇડલી પણ કહેવામાં આવે છે. આ ઈડલી રેગ્યુલર કરતા પતલી અને સાઇઝમાં મોટી હોય છે ફ્લેટ પ્લેટ મા ઇડલી ઉતારવા માં આવે છે. Bansi Kotecha -
-
-
-
ચીઝી વેજ ઇડલી (Cheesy Veg Idli Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiચીઝી વેજ ઇડલી Ketki Dave -
ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
#ફટાફટ #શુક્રવાર#Fridayઇડલી ચટણી💝 સવારે નાસ્તો તૈયાર😍 સવારના સમયે કોને દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તો ગમે છે? તમારા મિત્રને ટેગ કરો જે દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તો પ્રેમી છે - સ્વસ્થ રહો હકારાત્મક રહો સલામત રહો#શુક્રવાર Sejal Dhamecha -
ઈડલી -સંભાર -કોકોનટ ચટણી (Idli-Sambar-Coconut Chutney Recipe In
#વિકમીલ૩ #સ્ટીમ પરંપરાગત ઇડલી સંભાર નાળિયેરની ચટણી... Foram Vyas -
ઈડલી સાંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
એકદમ બહાર જેવી ઇડલી ઘરે બની શકે છે મેં ઇડલી મા પૌવા એડ કર્યા છે જે એકદમ સ્મૂથ અને વાઇટ બને છે Komal Batavia -
ઈડલી સાંભાર (Idli Sambhar Recipe In Gujarati)
રાત્રે હળવું જમવાનું મન થાય ત્યારે ઇડલી સંભાર ખૂબ જ હેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક તેમજ જલદી પચે તેવું ભોજન છે સાઉથની રેસીપી ચોખામાંથી બને છે.#AM2 Rajni Sanghavi -
ઈડલી સંભાર Idli Sambhar Recepie in Gujarati
#સાઉથ સાઉથ ઈન્ડિયન વાનગી ને નામ આવે ત્યારે ઈડલી સંભાર પહેલા યાદ આવે નાનપણથી ઈડલી સંભાર ખાધા હશે, અને બધાને ગમતા જ હશે, તો આજની વાનગી મમ્મી રેસીપી કહી શકાય, પણ ઈડલી સંભાર મારી મનપસંદ વાનગી છે, સંભાર મા બધા શાકભાજી અને શેકતાની સીન્ગ વડે સરસ ટેસ્ટ આવે છે, ચટણી સાથે પણ ઈડલી ખાવામાં આવે છે, પણ જે મઝા ઈડલી સંભાર ખાવામાં છે એ બીજામા લાગતી નથી Nidhi Desai -
બીટ ઈડલી (Beet Idli Recipe In Gujarati)
ઈડલી સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે પણ ગુજરાતમાં ખૂબ જ ખવાય છે રાત્રે લાઇટ ડિનર માં ઇડલી સંભાર ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.#RC3 Rajni Sanghavi -
ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
#RC2Week - 2WhitePost - 5Ham Bolega to Bologe Ke Bolata HaiIDLI Memsab Hai.... Sath me chutney Bhi Hai..... આજે ઇડલી બનાવી જ પાડી..... Ketki Dave -
-
રવા ઈડલી સાંભાર ચટણી (Rava Idli Sambhar Chutney Recipe In Gujarati)
આજે સાઉથ ઈન્ડિયન ડીનર નો પ્લાન છે..તો ઝટપટ બની જાય એવી રવા ઈડલી બનાવી દીધી,સાથે સાંબાર અને નાળિયેર ની ચટણી.. Sangita Vyas -
-
થટ્ટે ઇડલી (Thatte Idli Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujaratiકર્ણાટકા થટ્ટે ઇડલી Ketki Dave -
#જોડી. ઈડલી સાંભર
ઇડલી સંભાર એ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી છે. આજે આપણે બિલકુલ સોડા નાખ્યા વગર ઈડલી બનાવીશું. એકદમ સોફ્ટ બનશે. આપણે રેગ્યુલર ચટણી તો ખાતા હોઈએ છે આજે આપણે નવી ચટણી ટ્રાય કરીશું જે છે સાઉથ ઈન્ડિયન સ્ટાઈલમાં મેંગો ચટણી. Dip's Kitchen -
ઉડુપી સ્ટાઇલ ટામેટાં ચટણી (Udupi Tomato Style Chutney Recipe In Gujarati)
#સાઉથટમેટો ચટણી ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને તીખી હોય છે જે ઢોસા, ઇડલી, મેંદુ વડા નો ટેસ્ટ વધારે છે Sonal Shah -
-
લાવા ઈડલી (Lava Idli Recipe In Gujarati)
#ST#idli#lavaidli#sambharstuffedidli#innovativesouthfusion#idlisambharcupcakes#cookpadgujaratiસાંભાર ભરેલી ઈડલી એ નાસ્તા અને રાત્રિ ભોજનમાં બનતી જોવા મળે છે. ઈડલી બનાવવી ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદમાં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ લાવા ઈડલીની રેસીપી નિયમિત ઇડલી સાંભારથી અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. જો તમે મારી જેમ ઈડલીના ચાહક છો, તો આ રેસીપી ચોક્કસપણે તમારી ફેવરિટ બનશે. સાંભાર ભરેલી ઈડલી એટલે કે લાવા ઈડલીને કાપવામાં આવે ત્યારે તેમાંથી સાંભાર બહાર આવે છે જે દેખાવમાં લાવા જેવો હોય છે. આથી, આ ઈડલી લાવા ઈડલી તરીકે ઓળખાય છે. Mamta Pandya -
ઈડલી ચટણી (Idli Chutney Recipe In Gujarati)
#STસાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી ખૂબ જ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે Falguni Shah -
સ્ટફ્ડ ઇડલી (Stuffed Idli Recipe In Gujarati)
#EB#week10#RC2#cookpadindia#cookpadgujaratiઆજે ઇડલીમાં થોડું વેરીએશન કર્યું. સ્ટફ્ડ ઇડલી બનાવી. સાદી મોળી ઇડલી માં મસાલા વાળા બટેકા નું સ્ટફીંગ મુક્યું. ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બની..આ ઇડલી નારિયેળની ચટણી સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે. તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો સ્ટફ્ડ ઇડલી... Jigna Vaghela -
-
ઈડલી શાશલિક (Idli Shashlik recipe in Gujarati)
#ST#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ઈડલી એક સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી છે. મેં આજે આ ઈડલીને અલગ રીતે શાશલિક ની સ્ટાઇલમાં બનાવી છે. ઈડલી ની સાથે મસાલેદાર, કલરફૂલ બેલપેપર્સ અને ઓનિયન નો ટેસ્ટ ખુબ જ સરસ આવે છે. ઈડલી શાશલિક બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને ફટાફટ બની જાય છે. લંચ કે ડિનર સમયે સ્ટાર્ટર તરીકે કે પછી કોઈ પાર્ટીમાં સ્નેક્સ તરીકે પણ આ વાનગી ખૂબ જ સરસ લાગે છે. Asmita Rupani -
ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
#RC2#week2સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તામાં ઈડલીન સમાવેશ થાય છે. તળ્યા સિવાય , વરાળથી બાફીને બનાવવામાં આવતી હોવાથી તેની ગણતરી હેલ્ધી ફુડમાં આવેછે. (કોઈપણ જાતના ઈનો કે સોડા વગર) ઈડલીવિવિધ પ્રકારની ચટણી જોડે પણ સ્વાદિષ્ટ આહાર છે.ઈડલી સાંભાર ને સંપુર્ણ ભોજન પણ કહી શકો.આ રીત મુજબ કોઈપણ સોડા કે ઈનો વગર ઈડલી પોચી અને સરસ બને છે. Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13492199
ટિપ્પણીઓ