બીટ ઈડલી (Beet Idli Recipe In Gujarati)

Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589

ઈડલી સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે પણ ગુજરાતમાં ખૂબ જ ખવાય છે રાત્રે લાઇટ ડિનર માં ઇડલી સંભાર ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.
#RC3

બીટ ઈડલી (Beet Idli Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

ઈડલી સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે પણ ગુજરાતમાં ખૂબ જ ખવાય છે રાત્રે લાઇટ ડિનર માં ઇડલી સંભાર ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.
#RC3

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીચોખા
  2. 1/4 વાટકીઅડદની દાળ
  3. 1 નંગબીટ રૂટ
  4. 2 નંગલાલ મરચા
  5. 1 ટુકડોઆદુ
  6. 1 ચમચીપાપડખાર
  7. 1 ચમચીરાઈ
  8. 1 ચમચીહિંગ
  9. 3 ચમચીતેલ
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. લીલી ચટણી સર્વ કરવા
  12. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    દાળ અને ચોખાને ત્રણ-ચાર કલાક પલાળી રાખો પછી મિક્સરમાં ક્રશ કરી બેટર બનાવો. બીટ ને ક્રશ કરી પૂરી બનાવો થોડું સફેદ ખીરુ રાખી બાકીના ખીરામાં બીટનો પિયુ મેરી લાલ કલર નું ખીરું બનાવો.

  2. 2

    ઢોકળીયા મૂકી પાણી ગરમ કરો. ખીરામાં મીઠું તેલ પાપડીયો ખારો નાખી હલાવો ઢોકળીયામાં નાના-નાના મોલ્ડમાં નીચે લાલ વચ્ચે સફેદ અને ઉપર ઈડલી નું ખીરું નાખી સ્ટીમ કરી રેડી કરો. તેને લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589
પર

Similar Recipes