કાજુ કારેલા નું શાક(Kaju Karela Nu Shaak Recipe In Gujarati)

Karuna harsora
Karuna harsora @KarunaHarsora

કાજુ કારેલા નું શાક(Kaju Karela Nu Shaak Recipe In Gujarati)

Parul Patel's cooksnap of when they made કાજુ કારેલા નું શાક(Kaju Karela Nu Shaak Recipe In Gujarati).
Karuna harsora
Karuna harsora @KarunaHarsora
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
બે વ્યક્તિ
  1. 200 ગ્રામકારેલા
  2. 50 ગ્રામકાજુ
  3. 2 નંગડુંગળી
  4. 1 ચમચા સેવ ઝીણી
  5. 1 ચમચીલાલ મરચું
  6. 1 ચમચીગોળ
  7. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  8. 5 ચમચીહિંગ
  9. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  10. 2 ચમચીકોથમીર
  11. 1 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  12. 2 ચમચાતેલ
  13. 1/2 ચમચી કાશ્મીરી મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પહેલા કારેલાની છાલ કાઢી તેનાથી બી કાઢી લેવા ત્યારબાદ તેની બાફી લેવા ત્યારબાદ ડુંગળીને ખમણી લેવી

  2. 2

    ત્યારબાદ ડુંગળી ની અંદર સેવ લાલ મરચું આદુ મરચાની પેસ્ટ ધાણાજીરૂ ગોલ હળદર મીઠું કોથમીર નાખી બધું નાખી મિક્સ કરી લેવું ત્યારબાદ તેમાં કાજુ અંદર નાખવા બધા સારી રીતના મસાલો ભેગો કરી કારેલામાં ભરી લેવો

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેની અંદર રાઈ જીરું નાખી થોડી હિંગ નાંખી દેવી ત્યારબાદ તેમાં કાજુના ટુકડા થોડા ફ્રાય કરી લેવા પછી તેમાં કારેલા નાખી દેવા આ સાથે કાજુ ગાંઠિયા નું શાક તૈયાર છે

    કાજુ કારેલા નું શાક(Kaju Karela Nu Shaak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Parul Patel's cooksnap of when they made કાજુ કારેલા નું શાક(Kaju Karela Nu Shaak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Karuna harsora
Karuna harsora @KarunaHarsora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ગોલ્ડન ટેમ્પલ ખડા પ્રસાદ(Khada Prasad Recipe In Gujarati)
  2. આલુ પરોઠા (Aloo paratha Recipe In Gujarati)
  3. પિંડી છોલે(Pindi Chole Recipe In Gujarati)
  4. નાસ્તા ભોગ (ચા,દૂધ,કોફી,દહીં,જ્યૂસ,થેપલા,પૂરી,કડક પૂરી, પરોઠા)