મમરા ની ચટપટી(Mamara Ni Chatpati Recipe In Gujarati)

Bhavnaben Adhiya
Bhavnaben Adhiya @cook_20681203
Junagadh ,Gujrat, Bharat

#ફટાફટ
મારે આજે બહાર જવાનું હતું એટલે મેં ફટાફટ મમરા ની ચટપટી બનાવી ખૂબજ સરસ બની,તમે પણ ટ્રાય કરજો.

મમરા ની ચટપટી(Mamara Ni Chatpati Recipe In Gujarati)

#ફટાફટ
મારે આજે બહાર જવાનું હતું એટલે મેં ફટાફટ મમરા ની ચટપટી બનાવી ખૂબજ સરસ બની,તમે પણ ટ્રાય કરજો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
1 વ્યક્તિ માટે
  1. 2 બાઉલ મમરા
  2. 1 કપબાફેલા ચણા
  3. 1 નંગટમેટુ
  4. 1 નંગડુંગળી
  5. 1 નંગલીલું મરચું
  6. 1 નંગટૂકડો આદુ
  7. 1/2 કપશીગદાણા
  8. 1 કપદાડમ નાં દાણાં
  9. 1 કપધાણા ભાજી
  10. 1 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  11. 1 સ્પૂનનમક
  12. 1 સ્પૂનજીરું
  13. 1 સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  14. 1 સ્પૂનધાણા જીરું
  15. 1 ટી સ્પૂનહળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મમરા ને ચારણી માં નાંખી વોશ કરી લો,પલાળવાનાં નથી.ટમેટુ,ડુંગળી,ધાણા ભાજી સુધારી લો.

  2. 2

    આદુ મરચાં ની પેસ્ટ કરો,ટમેટાં ની પયુરી બનાવો,હવે કડાઈ માં તેલ મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે જીરું મૂકો જીરું તતડે એટલે હીંગ નાખી,આદુ મરચાં ની પેસ્ટ ઍડ કરો,શિંગદાણાં ઉમેરો અને સાંતળો,ડુંગળી સાંતળો,ટમેટાં ની પયુરી ઍડ કરી સૂકાં મસાલા નાંખી સાતલો,બાફેલા ચણા ને ઉમેરો અને હલાવો હવે છેલ્લે વોશ કરેલાં મમરા નાંખી સારી રીતે હલાવો,ધાણા ભાજી છાંટો.

  3. 3

    હવે આ મમરા ની ચટપટી ને ડીશ માં દાડમ અને ધાણા ભાજી થી ગાર્નીશ કરો.ફટાફટ બની જતી આ મમરા ની ચટપટી ની મજા કંઈક ઓર છે,ખાઓ અને ખવડાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavnaben Adhiya
Bhavnaben Adhiya @cook_20681203
પર
Junagadh ,Gujrat, Bharat
I like cook new recipe every day.
વધુ વાંચો

Similar Recipes