એક પેનમાં સેજ તેલ ને એક ચમચી બટર ઉમેરો.ગરમ થાય એટલે તેમા લસણની કટકી સાંતળો, પછી તેમાં ડુંગળી ઉમેરો સેજ સોતે થાય એટલે તેમા ફણસી ને ગાજર ચોપ કરેલું ઉમેરો, એક ચમચી સોયાસોસ, રેડ, ગ્રીન ચીલીસોસ, મીઠું, મરી પાઉડર, વીનેગાર, ઉમેરી કોબી ચોપ કરેલું ઉમેરો, (કોબી છેલે ઉમેરવું જેથી ક્રનચી રહે.) પછી તેમા વેજીટેબલ સ્ટોક ઉમેરો. અથવા તો ત્રણ કપ પાણી એડ કરવું. મે સ્ટોક બનાવી ને એડ કરીયો છે.કોનફલોર ની સલરી ઉમેરો સરખી રીતે ઉકાળી જાય એટલે બાઉલમાં સવ કરવો. ઉપર ધાણાભાજી, લીલી ડુંગળી ના પતા થી ગારનીશિંગ કરવું.