લસણીયા બટેટા(Lasaniya batata recipe in Gujarati)
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
લસણીયા બટેટા(Lasaniya batata recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક ગ્લાસ કુકરમાં પાણી અને બટેટામાં 1/2ચમચી મીઠું એડ કરી બાફી લો.
- 2
હવે એક ચમચી તેલ ગરમ મૂકી ચાટ મસાલો અને ધાણાજીરું એડ કરી બટેટા એડ કરો. હવે મસાલાવાળા બટેટાને એક ડિશમાં કાઢી લો
- 3
ગ્રેવી બનાવવા માટે: મિક્સર જારમાં લસણ,ટમેટું તેમાં બે ચમચી મરચાનો પાઉડર એડ કરી ગ્રેવી બનાવી લો.
- 4
એક પેનમાં તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરૂં, સૂકું લાલ મરચું અને હિંગનો વઘાર કરો ્ તેમાં ડુંગળી સાંતળો.ડુંગળી સંતળાઈ જાય એટલે તેમા લસણ અને ટામેટાને બનાવેલી ગ્રેવી એડ કરો. ધાણાજીરુ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું એડ કરો. (મીઠું બટેટા બાફવામાં પણ એડ કરેલું છે એટલે પ્રમાણમાં એડ કરવાનું.) હવે તેમાં મલાઈ અથવા મોળું દહીં એડ કરો.
- 5
હવે તેમાં મસાલા વાળા બટેટા એડ કરો. અડધો કપ પાણી એડ કરી ઢાંકીને બે ત્રણ મિનિટ થવા દો. તૈયાર છે લસણીયા બટેટા. તેમાં ચીઝ અને લીલા ધાણા એડ કરી ગાર્નિશ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
કાઠીયાવાડી લસણીયા બટેટા નું શાક (Lasaniya Bataka Nu Shak Recipe In Gujarati)
#હેપ્પીકુકિંગ આ એક હાઇવેના ઢાબા પર મળતું દેશી બટેટા નું ગ્રેવીવાળું શાક છે જેને રોટલા સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે સાથે માખણ અને ગોળ ઘી પણ રાખી શકાય ડુંગળી અને છાશ હોય તો તેની મજા કંઈ ઓર જ છે અને હા સાથે લસણની ચટણી તો ખરી જ ચાલો બનાવીએ લસણીયા બટેટા નું શાક
-
લસણીયા બટેટા (lasaniya batata recipe in gujarati)
#ટ્રેન્ડીન્ગ લસણીયા બટેટા એ એકદમ ચટપટી વાનગી છે જે નાના મોટા બધાની મનપસંદ છે એને કોઈ પણ એકમ્પ્લીમેન્ટ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
-
લસનીયા બટેટા(lasniya batata recipe in gujarati)
#ટ્રેડિંગ#ટ્રેંડિગકાઠિયાવાડી લસણીયા બટેટા #ધોરાજી ના ભૂંગળાં બટેટા#ટ્રેન્ડિંગવાનગી દરેક રાજ્ય ની અલગ અલગ સ્પેશિયલ વાનગીઓ હોઈ છે એવી રીતે ગુજરાતીઓ તો બોવજ ખાવાં ના અને ખવરાવા ના શોખીન હોઈ છે એમા પણ કાઠિયાવાડ ની તો વાત જ શું કરવી અને કાઠિયાવાડી વાનગી મા લસણીયા બટેટા તો બોવજ પ્રખ્યાત છે લસણીયા બટેટા રોટલા રોટલી અને ખિચડી સાથે સરસ લાગછે ખાસ કરીને ભૂંગળા બટેટા તો ખુબજ પ્રખ્યાત છે
-
લસણીયા બટાકા (lasaniya bataka recipe in gujarati
લસણીયા બટેટા કાઠિયાવાડી વાનગી છે. જયારે પણ બટેટા નુ શાક ખાઈ ને કંટાળી ગયા હોઉં ત્યારે આરીતે લસણીયા બટેટા બનાવી. તેનો સ્વાદ લેવો.#ટ્રેડિઁગ
Roshani patel -
લસણીયા બટેટા(lasaniya batata recipe in gujarati)
આ ડીશમાં ભુંગળાવગર અધૂરું છે એટલે તો બધા તેને ભુંગળા બટેટા કહે છે અને આ ડિશ તો બધાની ફેવરીટ છે
-
લસણીયા બટાકા(lasaniya bataka recipe in gujarati)
#લસણીયા બટાકા # કાઠીયાવાડી ભૂંગળા બટાકા
-
લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)
#PGલસણીયા બટાકા કાઠીયાવાડી ભોજન માં ખૂબ જ જાણીતા છે બટાકાનું ભરેલું શાક દરેક વ્યક્તિ ને ભાવે છે પછી કે રસાવાળું શાક હોય ગ્રેવીવાળું શાક હોય લસણ વાળું હોય કે ટામેટાં હોય આજે મેં લસણનો લસણ સાથે બટાકાનુ શાક બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે
-
લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)
#GA4#Week24#garlicલસણીયા બટાકા
-
લસણીયા બટેટા ભુંગળા (Lasaniya Bateta bhungala recipe in Gujarati
અમારે અહીં બાજુના ગ્રામ ધોરાજીમાં લસણીયા બટેટા બહુ જ વખણાય. અહીંથી ત્યાં લોકો ખાવા માટે જાય. અમે પણ એકવાર ગયા હતા. જે ફેમસ છે એના તો ન મળ્યા પણ બીજાના પણ બહુ સરસ હતા થોડા ગ્રેવી વાળા એટલે મેં આજે એ રીતે બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે... બહુ મસ્ત બન્યા છે, તો તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરશો.... #સાઇડ
-
લસણીયા બટેટા ના ભજીયા (lahsuniya batata na bhajiya in Gujarati)
#superchef3વરસાદ પડે એટલે તરત જ ઘરમાંથી બધાની ફરમાઈશ આવે કે લસણીયા બટેટાના ભજીયા બનાવો લસણીયા બટાકા ના ભજીયા અમારા જામનગરમાં ખૂબ જ ફેમસ છે ભજીયા ની ચટણી હોય તેમાંથી જ મેં બીજા બે જાતના ભજીયા પણ સાથે બનાવ્યા છે . લસણીયા બટેટા ના ભજીયા, બ્રેડ વડા અને દાબડા. ભજીયા ની ચટણી માંથી જ બીજા બે ભજીયા બને છે એટલે ઓછી મહેનતે અલગ-અલગ ત્રણ વસ્તુ ચાખવા મળે છે.
-
લસણીયા બટેટા (lasaniya bateta recipe in gujrati)
#આલુ#સ્નેક્સPost2બટેટા નાના મોટા ને બધાને પ્રિય હોય છે તેમોયે લસણીયા બટેટા કબૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળતા થી બની જય છે
-
-
લસણીયા બટેટા(lasaniya batata recipe in gujarati)
ટ્રેન્ડિંગ(પોસ્ટઃ 38)આ બટેટા ધોરાજીની સ્પેશિયલ વાનગી છે.જે આખા ગુજરાતમાં ફેમસ છે.
-
લસણીયા રીંગણ બટાકા નું શાક (lasaniya ringan batata nu shak recipe in gujarati)
ઝટપટ પ્રેસર કૂકરમાં બનાવેલ સીંગદાણા, દહીં અને લસણ ના સ્વાદ થી ભરપુર.. #સુપરશેફ૧#શાક
-
લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)
#CB5#Week5#TCછપ્પનભોગ રેસીપી ચેલેન્જ ચટ્ટપટા ટેસ્ટી લસણીયા બટાકા
-
લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)
#CB5Week 5લસણીયા બટાકા એક ટેસ્ટી અને બધાને ભાવતું શાક છે આ શાક રોટલી થેપલા કે ભાખરી અને બાજરીના રોટલા બધા સાથે સારું લાગે છે
-
રવૈયા બટાકા (Ravaiya batata recipe in gujarati)
રવૈયા ને ભરીને શાક બનાવવામાં આવે છે. સ્ટફીગ પણ જૂદી જૂદી રીતે બનાવવામાં આવે છે જેમ કે બેસન મસાલા સાથે, બેસન સીંગદાણા મસાલા સાથે તેમજ માત્ર અચારી મસાલા ઉમેરીને. અહીં લસણ અને સીંગદાણા ને કરકરો પીસી ને મસાલા કરી ઝડપી બનાવવા માટે કૂકરમાં બનાવેલ છે. આ શાક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને તેમાં રવૈયા સાથે બટાકા પણ ઉમેરીને સ્વાદ માં વધારો કરવામાં આવ્યો છે. -
લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)
#CB5#week5મૂળ સૌરાષ્ટ્ર ની વાનગી..ત્યાં લોકો લસણ અને spicy ખાવા ટેવાયેલા હોય છે.અને એ ટેસ્ટી પણ હોય છે .
-
-
લસણીયા બટાકા વડા(Lasaniya bataka vada recipe in Gujarati)
#CB2ઘણીવાર આપણને તીખું તીખું ખાવાની ઇચ્છા થતી હોય છે તો મેં બનાવ્યા છે આખી બટેટી ના લસણીયા બટાકા વડા -
લસણીયા ગાજર (Lasaniya Gajar Recipe In Gujarati)
#WP#cookpadgujarati#cookpadindia શિયાળા માં તીખું ખાવાની મજા આવે છે મેં લસણ ની પેસ્ટ કે ચટણી નો ઉપયોગ કરી લસણીયા ગાજર બનાવ્યા.
-
-
-
લસણીયા ભૂંગળા બટાકા(Lasaniya Bhungra Bataka Recipe In Gujarati)
ઠંડી ની સીઝન માં તીખું ખાવાની કંઇક અલગ જ મઝા આવે છેલસણીયા ભૂંગળા બટાકા(કાઠીયાવાડી ટેસ્ટ અને સરળ રીતે બનાવેલ)
-
લસણિયા બટેટા(lasaniya potato Recipe in Gujarati)
#GA4#Week4#Gujaratiકાઠીયાવાડી વાનગીઓ એટલે તીખી મસાલેદાર વાનગી.. તેમા પણ લસણિયા બટેકા નું નામ આવતા જ મોં માં પાણી આવી જાય. આ શાક ખીચડી, રોટલી, રોટલા, ભાખરી, અલબત્ત પરોઠા સાથે પણ ખુબ જ સરસ લાગે છે.
-
સફેદ ચોળાનું પંજાબી શાક (White Beans Punjabi Sabji recipe in gujarati)
કઠોળ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. કઠોળ ખાવું બહુ ઓછા ને ભાવે છે પણ થોડું અલગ રીતે બનાવીએ તો ખાવાની મજા આવે છે. અમે તો કઠોળ અઠવાડિયામાં ત્રણ દિવસ ખાયે છે, તો આજે મેં સફેદ ચોળાનું શાક પંજાબી રીત થી બનાવ્યું. હું આજ રીતે બનાવું છું આ સબ્જી ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
ખીચડી ઓસામણ (khichdi osaman recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૧#સ્પાઇસી#માઇઇબુક#પોસ્ટ-૮તીખી તમતમતી ખીચડી અને ખાટું મીઠું ઓસામણ સાથે છાશ પાપડ અને કચુંબર એ અમારા દ્વારકાની famous.. બહાર થી આવી ને ફટાફટ કંઈ બનાવવુ હોય તો જલ્દી બની જાય તેવી વાનગી. બધાની ફેવરેટ 😄😋
-
-
કાઠીયાવાડી લસણીયા બટાકા (Kathiyawadi Lasniya Bataka Recipe in Gujarati)
#ટ્રેડિંગ#week1#કાઠીયાવાડી_લસણીયા_બટાકા (Kathiyawadi Lasniya Bataka Recipe in Gujarati)#ઢાબા સ્ટાઈલ કાઠીયાવાડી લસણીયા બટાકા રેસીપી આ કાઠીયાવાડી લસણીયા બટાકા એ સૌરાષ્ટ્ર મા ખુબ જ પ્રખ્યાત છે. આમ પણ સૌરાષ્ટ્ર મા બધી વાનગી ચટIકેદાર અને મસાલેદાર હોય છે. આ કાઠીયાવાડી લસણીયા બટાકા મા લસણ, લાલ મરચાં, ડુંગળી ને ટામેટા નો ઉપયોગ કરી ને ચટIકેદાર ને મસાલેદાર સબજી બનાવવામા આવે છે. મારા બાળકો ને તો આ સબજી બવ જ ભાવી.
More Recipes
- પાણી પૂરી વિથ ટુ ટાઈપ વોટર (Paani Puri with Two Type Water Recipe In Gujarati)
- વઘારેલી ઈડલી (leftover idli recipe in gujarati)
- જીરા રાઈસ અને દાલ ફ્રાય (jeera rice and daal fry recipe in gujarati)
- મિક્સ ફ્રુટ રાયતુ (Mix Fruit Raita Recipe in Gujarati)
- રજવાડી મુખવાસ(Rajwadi Mukhvas Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13595033
ટિપ્પણીઓ (10)