પાપડી નું ખીચું

#trend4 ખીચું એટલે નાના મોટા સૌનું ફેવરીટ.પણ આજે મેં એમાં લીલા કાંદા અને ધાણા નાખી એને સુપર યમ્મી ખીચું બનાવ્યું છે.આ રેસિપી મને મારા સાસુએ શીખવી છે.એક વાર ટ્રાય કરશો તો દર વખતે આવું જ બનાવશો.

#trend4

#CB9#week9#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#GA4#Week20#ragi

#CB9#week9#MH#cookpadindia

#30મિનિટ#ખીચું#07.06.19

#CB9ખીચું એ દરેક ગુજરાતીના ઘરમાં બનતી વાનગી છે. આ ખીચાને પાપડીના લોટ તરીકે પણ ઓળખાય છે. આ વાનગી ઝટપટ બની જાય છે, ખાવામાં healthy અને ટેસ્ટી છે.અમારા ઘરમાં આ ખીચુંને "ખિચી" કહેવાય છે.

ગરમાગરમ ખીચું અને ઠંડી ની મસ્ત મોસમ. લીલુંછમ #CB9

#CB9Week9

#CB9

#Trend4

#CB9#week9ખીચું એટલે પાપડી નો લોટ..ગુજરાત માં પ્રખ્યાત..

#JR

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક #પોસ્ટ૨૯#ફલોર્સ_લોટ#week2 ખીચું/પાપડીનો લોટ ગુજરાતીઓનો મનપસંદ નાસ્તો છે. સામાન્ય રીતે ખીચું ચોખાના લોટ માંથી બનાવવામાં આવે છે. પણ આજે મેં ત્રણ પ્રકારના #ચોખા,#બાજરી, #રાગી લોટ મિક્સ કરી ખીચું બનાવ્યું છે.

#trend4#week4#post1#khichu#લસણિયું_મસાલા_ખીચું ( Lasaniya Masala Khichu Recipe in Gujarati )#street_style ખીચું એ નાના મોટા સૌ કોઈનું ફેવરિટ છે. ખીચું એ ગુજરાતી લોકો માં ખાસ કરીને કાઠિયાવાડ માં ખુબ જ પ્રિય અને પ્રચલીત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. ખીચું ઘણી બધી રીતે બને છે. ચોખામાંથી, ઘઉં માંથી અને દાળ માંથી એમ ઘણી બધી રીતે ખીચું બનાવી સકાય છે. મેં આજે આ ખીચું ચોખા માંથી બનાવ્યું છે ને તેમાં લસણ અને લાલ મરચાં ની ચટણી નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યું છે. જેમાં મેં એમાં સાથે લીલી કોથમીર પણ ઉમેરી ને આ લસણિયું મસાલા ખીચું બનાવ્યું છે. તે પણ સ્ટ્રીટ સ્ટાઇલ માં ને તેનો ટેસ્ટ તો એકદમ મસાલેદાર બન્યો છે.

#CB9#cookpadindia#cookpadgujarati

#GA4#week13Keyword: chilly

#ભાત

#EB#WEEK4

#CB9#week9#Khichu#cookpadgujarati ગુજરાતમાં એવા અનેક નાસ્તા છે જે તમારો જીભનો ચટાકો તો પૂરો કરે જ છે પણ સાથે સાથે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બપોર કે સવારે બનતો આવો જ એક નાસ્તો છે ચોખાના લોટમાંથી બનતુ ખીચુ. સોફ્ટ અને ગરમાગરમ ખીચુ સર્વ કરવામાં આવે તો કોઈપણ ગુજરાતીને જલસો પડી જાય. તેમાં કાચુ તેલ પણ નાંખવામાં આવે છે. આજે હું તમારે માટે ખીચાની એવી રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છું જેમાં તેલ પણ ઓછુ જશે અને તે ટેસ્ટી પણ બનશે અને તેમાં ગઠ્ઠા પણ નહિ પડે. આપણા ત્યાં ખીચું તો હવે એટલું પ્રખ્યાત થઈ ગયું છે કે, પાણીપૂરીની જેમ હવે ઠેર-ઠેર આપણું ગુજરાતી ખીચું પ્રખ્યાત થઈ ગયું છે. પણ તેમ છતાં ઘરે બનાવેલા ખીચાનો ટેસ્ટ કમાલ હોય છે. આજે મેં સુરત નું ફેમસ સુરતી મસાલા ખીચું બનાવ્યું છે. જે સ્વાદ માં એકદમ ચટાકેદાર ને મસાલેદાર ખીચું લાગે છે..આ ખીચ માં લીલું લસણ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. તમે પણ આ રીત થી સુરતી મસાલા ખીચું બનાવો ને આ શિયાળા ની ઋતુ માં ગરમ ગરમ ખીચું ખાવાની મજા માણો.

#cookpadindia

#trend4

#FFC2#week2#ફૂડફેસ્ટિવલ

#CB9#khichu#cookpadgujarati#cookpadindia

#goldenapron3Week25Satvik#માઇઇબુકપોસ્ટ 17

#JR3

#સુપરશેફ3 #week3 #મોન્સુન સ્પેશ્યલ #post_2 વરસતાં વરસાદ માં એક તો ભજિયાં અને ગરમા ગરમ ખી ખીચું ખાવાની બહુ જ મજા પડે છે..આ વાનગી ફટાફટ ઓછાં સમય માં બને છે..સાથે મેથી નો સાંભર અને કાચું તેલ પણ ખીચું માં ચાર ચાંદ લગાવે છે ..તો આજે મૈ બનાવિયું છે ચટાકેદાર સ્પાઈસી ખીચું

#SF ચોખાના લોટને બાફીને બનાવાતું ખીચું 10 રૂપિયા થી લઈને હવે 30 રૂપિયાની ડીશ તરીકે રોડ પર મળતું થઈ ગયું છે..ઉપર અથાણાં નો મસાલો અને શીંગ તેલ સાથે મળતું ખીચું હવે બટર, ચીઝ અને વિવિધ પ્રકારના સોસ ઉમેરીને મોંઘી ડીશ તરીકે પીરસાય છે.