સાઉ પ્રથમ ઓઇલ, મીઠું, પાણી અને નૂડલ્સ બોઇલરમાં રાખે છે

એક પેન લો અને તેમાં 2 ચમચી તેલ ગરમ કર્યા બાદ ડુંગળી નાખો ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સિકમ અને કોબીજ નાખો.

શાકભાજી રાંધ્યા પછી તેમાં સોયા સોસ, વિનેગર, અજિનોમોટો અને ચિલી સોસ નાખો અને બરાબર મિક્સ કરો અને તમારા સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો અને તેમાં કેચઅપ નાખો.

2 કપ મેડા લો અને તમારા સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. પાણી નાખ્યા પછી 1 ચોથા ભાગનું તેલ લો અને મિક્સ કરો અને લોટ બનાવો

તેને મીઠી, ખાટી, મસાલેદાર ચટણી અને કેચઅપ સાથે સર્વ કરો