પાલક પકોડા(palak pakoda Recipe in Gujarati)

Dimple prajapati
Dimple prajapati @Dimple_Dishes
Vadodara, Gujarat

#GA4
#week2
પાલક ની ભાજી માંથી શાક,જ્યુસ, નમકીન,પકોડા વગેરે બનાવી શકાય. મે બનાવ્યા છે પાલક પકોડા.વરસાદ ની સીઝન માં ગુજરાતીઓ ને સવારે અથવા સાંજે ચા સાથે ગરમાગરમ પકોડા મળી જાય તો મજા પડે. પાલક ના પકોડા પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છ.પાલક પકોડા મારા મને પણ બહુ ભાવે છે.

પાલક પકોડા(palak pakoda Recipe in Gujarati)

#GA4
#week2
પાલક ની ભાજી માંથી શાક,જ્યુસ, નમકીન,પકોડા વગેરે બનાવી શકાય. મે બનાવ્યા છે પાલક પકોડા.વરસાદ ની સીઝન માં ગુજરાતીઓ ને સવારે અથવા સાંજે ચા સાથે ગરમાગરમ પકોડા મળી જાય તો મજા પડે. પાલક ના પકોડા પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છ.પાલક પકોડા મારા મને પણ બહુ ભાવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનીટ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૫૦૦ ગ્રામ- પાલક ની ભાજી
  2. ૧ કપ- ચણાનો લોટ
  3. ૧/૨ કપ- ચોખાનો લોટ
  4. ૧ કપ- લીલા ધાણા ઝીણા સમારેલા
  5. ચમચી- લીલા મરચાં ઝીણા સમારેલા
  6. ચમચી- આદુ ની પેસ્ટ
  7. ૧/૨ચમચી- કાળા મરીનો પાઉડર
  8. ચમચી- હળદર
  9. ચમચી- ગરમ મસાલો
  10. ચપટી- ખાવાનો સોડા
  11. ચપટી- હીંગ
  12. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  13. કપ- પાણી
  14. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પાલકની ભાજીને ધોઇને ઝીણી સમારવી. અને બે ત્રણ વાર પાણીથી ધોઈ લેવી. ત્યારબાદ એક તપેલીમાં ચણાનો લોટ ચોખાનો લોટ પાલકની ભાજી, લીલા ધાણા, લીલા મરચા, આદુ ની પેસ્ટ, હળદર, ગરમ મસાલો,હીંગ, ખાવા નો સોડા, કાળા મરીનો પાઉડર, સ્વાદ અનુસાર મીઠું,૧ ચમચી તેલ અને પાણી રેડી ખીરું તૈયાર કરવું

  2. 2

    હવે ગેસ ઉપર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું. તેલ ગરમ થાય એટલે પકોડા ઉતારવા. મધ્યમ તાપે લાઈટ બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળવા.

  3. 3

    ગરમ પાલક પકોડા લીલી ચટણી અથવા કેચપ સાથે સર્વ કરવા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dimple prajapati
Dimple prajapati @Dimple_Dishes
પર
Vadodara, Gujarat
Cooking is my hobby❣️
વધુ વાંચો

Similar Recipes