પીઝા-પાસ્તા સોસ (pizza-Pasta sauce recipe in Gujarati)
Vandana Darji @Vandanasfoodclub
આજે મે ફસ્ટ ટાઈમ પીઝા સોસ ઘરે રેડી કર્યો છે. રીઅલી ખૂબ જ સરસ બન્યો. આમ તો હું રેડી મેટ જ યુઝ કરુ છું બટ એ ટેસ્ટ માં થોડો વધારે ખટાશ વાળો આવે છે તો આ વખતે મે ઘરે જ બનાવ્યો. અને મે થોડો સ્પાઈસી પણ રાખયો છે જેથી જયારે પીઝા બનાવીશ તો એકદમ ટેસ્ટી બને. હજુ સોસ પીઝા પર ટ્રાય નથી કર્યો બટ બ્રેડ પર ટ્રાય કર્યો હતો.
પીઝા-પાસ્તા સોસ (pizza-Pasta sauce recipe in Gujarati)
આજે મે ફસ્ટ ટાઈમ પીઝા સોસ ઘરે રેડી કર્યો છે. રીઅલી ખૂબ જ સરસ બન્યો. આમ તો હું રેડી મેટ જ યુઝ કરુ છું બટ એ ટેસ્ટ માં થોડો વધારે ખટાશ વાળો આવે છે તો આ વખતે મે ઘરે જ બનાવ્યો. અને મે થોડો સ્પાઈસી પણ રાખયો છે જેથી જયારે પીઝા બનાવીશ તો એકદમ ટેસ્ટી બને. હજુ સોસ પીઝા પર ટ્રાય નથી કર્યો બટ બ્રેડ પર ટ્રાય કર્યો હતો.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ટામેટાં ને ધોઈ ને તેનો ઉપરનો ભાગ કાઢી ઉપર સાધારણ ચાર કટ મુકી ગરમ પાણીમાં બોઈલ કરી લો.કટ મુકવાથી તેની છાલ કાઢવામાં ઈઝી રહેશે.
- 2
ટામેટાં બફાઈ જાય પછી તેને ઠંડા પડવા દો. ઉપરની છાલ કાઢીને 3 ટામેટાં ની પ્યુરી રેડી કરો. એક ટામેટાં ને ચોપર માં પીસી લો. જેથી સોસમા થોડો કરન્ચીનેશ રહે.
- 3
હવે નોનસ્ટિક કડાઈમાં 3 ચમચી ઓલીવ ઓઈલ લો તેમાં બારીક કટ કરેલું લસણ ઉમેરો તરત જ ડુંગળી પણ એડ કરો. થોડું સતડાઈ કે તરત પ્યુરી એડ કરો. હવે મીઠું નાખીને ઢાંકણ ઢાંકી ટમેટાનુ પાણી બળે ત્યાં સુધી ઉકળવા દો.
- 4
ટામેટાં નો કલર ચેન્જ થાય અને સોસ મા પાણી બળી જાય પછી તેમાં ઓરેગાનો, બેસીલ, ચીલી ફલેકસ, મરી પાઉડર અને ખાંડ ઉમેરી ને ફરી 10 મિનિટ ઉકળવા દો.
- 5
છેલ્લે ટામેટાં સોસ અને વિનેગર નાખી 5 મિનિટ પછી ગેસ ઓફ કરો. વિનેગર નાખવુ ઓપશન્લ છે જો લાંબો સમય ના રાખવો હોય તો વિનેગર ના નાંખો તો ચાલે. બટ 15 - 20 દિવસ સાચવવો હોય તો વિનેગર એડ કરવું
- 6
તો રેડી છે આપણો મસ્ત સ્પાઈસી પીઝા સોસ. આ સોસ પાસ્તા માં પણ યુઝ કરી શકો છો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
I loved cooking cooking is my passion
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
પીઝા સોસ (Pizza sauce recipe in Gujarati)
#GA4#week22#sauce#cookpadgujarati કોઈપણ જાતના પીઝા બનાવીએ તેમાં પીઝા સોસ નો ઉપયોગ તો કરવાનો જ હોય છે. પીઝા સોસ બજારમાં તૈયાર પણ મળે છે પરંતુ ઘરે જે પીઝા સોસ બને છે તેનો સ્વાદ કંઈક અલગ જ હોય છે. ખૂબ જ ઓછા સમયમાં ટોમેટો માંથી બનતો પીઝા સોસ ઘરે ઈઝીલી બની જાય છે. તો ચાલો જોઈએ આ સોસ કઈ રીતે બને છે.
-
હોમમેડ પીઝા સોસ(Honemade Pizza Sauce recipe in Gujarati)
ફેસ પીઝા સોસ નો ટેસ્ટ ખુબ જ સરસ લાગે છે, બહુ જલ્દી બની જાય છે ઘરે બનાવો ખુબ જ સરળ છે.#માઇઇબુક
-
પીઝા પાસ્તા સોસ (Pizza Pasta Sauce Recipe In Gujarati)
# હું આ સોસ ઘરે જ બનાવું છું અને સ્ટોર કરું છું એટલે જ્યારે પણ પીઝા કે રેડ સોસ માં પાસ્તા બનાવવા હોય તો જલ્દી બની જાય છે.
-
વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા (White Sauce Pasta Recipe In Gujarati)
#SPR# સલાડ પાસ્તા રેસીપી#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindiaશિયાળામાં અલગ અલગ શાકભાજી ફ્રુટ માંથી વિવિધ પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ હેલ્ધી સલાડ બનાવવામાં આવે છે તેમજ બાળકોને પ્રિય એવી વાનગી પાસ્તા તો ખરા જ તેમાં રેડ સોસ પાસ્તા વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા વેજીટેબલ પાસ્તા મસાલા પાસ્તા એમ અલગ અલગ પાસ્તા બનાવવામાં આવે છે મેં આજે વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સરસ બન્યા છે બાળકોની મનપસંદ વાનગી છે
-
પીઝા સોસ (Pizza Sauce Recipe in Gujarati)
આજે મેં પીઝા સોસ બનાવ્યો છે જે બનાવવામાં ખૂબજ સરળ છે અને તેને સેન્ડવીચ, પીઝા અથવા તો કોઈ પણ સ્નેક્સ પર ટોપિંગ માં પણ યુઝ કરી શકાય છે આ પીઝા સોસ તમે પહેલાથી બનાવી તેને સ્ટોર પણ કરી શકો છો.#GA4#week22#Sauce
Mona Acharya -
પીઝા સોસ (Pizza Sauce Recipe in Gujarati)
આજે મેં પીઝા સોસ બનાવ્યો છે જે બનાવવામાં ખૂબજ સહેલો છે અને તેને સેન્ડવીચ, પીઝા મા યુઝ કરી શકાય છે
-
પીઝા સોસ (Pizza Sauce Recipe In Gujarati)
સામાન્ય રીતે પીઝા ટોપિંગ કે પીઝા સોસ એ બહાર સરળતાથી મળે છેપણ આવા વાતાવરણ માં બહાર નું જેટલું ઓછું ખાઈએ એટલું સારું.એટલે જ મે ઘર માં મળી રહે તેવી વસ્તુ થી જ પીઝા સોસ બનાવ્યો છે.
-
પીઝા સોસ(Pizza Sauce Recipe in Gujarati)
#GA4#week7 પીઝા તો આપણે સૌ ઘરે બનાવીએ છે પરંતુ એમાં વપરાતો source આપણે બહારથી લાવીએ છે જે ખૂબ જ મોંઘો પડે છે પરંતુ આસોંસ આપણે ઘરે બનાવી એ તો તે ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે મેં આજે પીઝા સોસની રેસિપી શેર કરી છે આશા છે તમને બધાને ગમશે
-
હોમમેડ પીઝા સોસ (Homemade Pizza Sauce Recipe In Gujarati)
#Cookpad#cookpadgujaratiઘરે પીઝા સોસ બનાવવો એકદમ સરળ છે. આ સોસ તમે બવ બધી રેસિપી જેમ કે પાસ્તા, sandwich, pizza મા વાપરી શકો છો.
-
પીઝા ઓર પાસ્તા સોસ (Pizza and Pasta Sauce Recipe in Gujarati)
#GA4#Week22#સોસપીઝા કે પાસ્તા આપણને બધા ને ભાવતા હોય છે તો જયારે જલ્દી માં હોઈએ તો આ રીતે પહેલે થી સોસ બનાવેલો હોય તો સારું પડે.
-
રેડ સોસ પાસ્તા (Red Sauce Pasta Recipe In Gujarati)
રેઙ સોસ પાસ્તા#RC3 Red sauce pasta ગુજરાતી રેસીપી
-
પીઝા સોસ(Pizza sauce recipe in gujarati)
#GA4 #week22Sauceપોસ્ટ -33 સામાન્ય રીતે પીઝા સોસ ઘણી રીતે બનતો હોય છે...પણ દરેક રેસીપી માંથી કંઈક નવું જાણવા મળે છે મેં ટામેટા ને સીધા જ ક્રશ કરી પ્યુરી બનાવી પછી કુક કર્યા છે...અને થોડા તેજાના પણ ઉમેર્યા છે...આ સોસ ને ફ્રીઝમાં લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકો છો....
-
ઇન્સ્ટન્ટ પીઝા સોસ (Instant Pizza Sauce Recipe In Gujarati)
બહાર તી મળતા ખૂબ જ મોંઘા પીઝા સોસ લાવવાને બદલે આ સરળ ને સહેલાઈથ થી બનતો ઇન્સ્ટન્ટ પીઝા સોસ જરૂરથી બનાવો
-
પીઝા સોસ(Pizza Sauce Recipe in Gujarati)
પીઝા એ નાના થી મોટા દરેકને પ્રિય હોય છે. પીતઝા બનાવવામાં અલગ-અલગ ટોપીંગ કે ચીઝનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પણ આ સોસ એ પીઝાના સ્વાદમાં ખૂબ વધારો કરે છે.આ સોસ બનાવી ફ્રીઝમાં સ્ટોર પણ કરી શકાય છે. જેનો ઉપયોગ ફક્ત પીઝા બનાવવા માટે જ નહીં પરંતુ પીઝા ફ્લેવર્સની કોઈ પણ વાનગી બનાવવામાં કરી શકો છો.
-
ગાર્લિક બ્રેડ પાસ્તા પાઇ (Garlic bread pasta pie Recipe In Gujarati)
#GA4#Week5#ITALIAN
-
પીઝા સોસ(Pizza Sauce RECIPE in Gujarati)
#GA4#week7આજની યુવાપેઢી ની ફાસ્ટ ફૂડ ની પેહલી પસંદ એવાં પિત્ઝા નો સોસ નું મુખ્ય ઘટક ટામેટા છે. આ સોસ ફક્ત પિઝામા જ નહી પણ પિઝા પરાઠા કે પછી પિઝા પફ મા પણ વાપરી સકાય છે. બનાવી ને ફ્રીઝમા 1 મહિના સુધી રાખી સકાય છે. જો સોસ રેડી હોય તો પિઝા બનતા બહુ વાર લાગતી નથી. તો આવો 1 નાનો પ્રયત્ન અહિયાં કર્યો છે.
-
પીઝા ટોપિંગ રેસિપી (Pizza topping) Pizza sauce (પીઝા સોસ)
#વિકમીલ૧ #સ્પાઈસી #તીખી #માઇઇબુક #પોસ્ટ7●પીઝા માટે ટોપિંગ સોસ જરૂરી છે. અવાર નવાર પીઝા બનાવવા ના થતા હોય ત્યારે પીઝા ટોપિંગ ઘરે જ બનાવીને વાપરી શકાય છે.હું હોમમેડ ટોપિંગનો જ ઉપયોગ કરું છું. તમે પણ પીઝા બનાવો ત્યારે આ ટોપિંગ જરૂર ટ્રાય કરજો.
-
-
રેડ સોસ પાસ્તા (Red Sauce Pasta Recipe In Gujarati)
જે બાળકો ડુંગળી,ટામેટા ,લસણ જોઈ ને જ પાસ્તા ખાવાની ના પાડી દે છે તેના માટે બેસ્ટ ઓપશન છે આવી રીતે સોસ તૈયાર કરી ને પાસ્તા બનાવવાનું.👍
-
ઈટાલીયન વ્હાઇટ સોસ પાસ્તા (Italian White Sauce Pasta Recipe in Gujarati)
#GA4#Week5પાસ્તા એ એક ઈટાલીયન ડીસ છે પાસ્તા જુદી જુદી રીતે બનાવવામાં આવે છે રેડ સોસ પાસ્તા , વેજીટેબલ પાસ્તા આમ ઘણી રીતે બનાવવામાં આવે છે હુ ઈટાલીયન વ્હાઇટ પાસ્તા ની રેસીપી સેર કરુ છુ
-
પીઝા સોસ (Pizza sauce recipe in Gujarati)
#GA4#Week22પીઝા ઘરે બનાવવા હોય ત્યારે થોડું કામ વધી જતું હોય છે. પરંતુ પીઝા સોસ બનાવવા માટે ના શાકભાજી જો સ્ટ્રીંગ ચોપરમાં કે અન્ય ચોપરથી ચોપ કરવામાં આવે તો ઝડપથી કટ થઈ જાય છે. અને જો પીઝા સોસ અગાઉ થી બનાવી રાખ્યું હોય તો પીઝા એસેમ્બલ કરવા સરળ બની જાય છે. આજે આપની સાથે હું પીઝા સોસ ની રેસીપી શેયર કરી રહી છું. આશા છે કે તમને પસંદ આવશે. આ સોસ માં હું બાફેલી મકાઈ એડ કરું છું. એ ઓપ્શનલ છે. સ્કીપ પણ કરી શકાય છે.
-
પીઝા સોસ (Pizza sauce recipe in Gujarati)
#GA4#week22આ પીઝા સોસ બે મહિના સુધી ફ્રીઝ માં રાખી શકાય છે.
-
પીઝા સોસ (Pizza sauce recipe in Gujarati)
#GA4#week22#સોસ ઘણી જાતના બને છે ચીલી સોસ tomato sauce મેં આજે પીઝા સોસ બનાવ્યો છે ઘરે બનાવેલો ખુબ જ સરસ બને છે અને સસ્તું પણ પડે છે
-
વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા (White Sauce Pasta Recipe In Gujarati)
#prc#Cookpadindia#cookpadgujarati#whitegravypasta
-
પીઝા સોસ (Pizza Sauce Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week7 #Tomatoપીઝા બનાવતી વખતે પીઝા સોસ નો ટેસ્ટ એમાં બહુ મહત્વ નો હોય છે, અહી મારી પીઝા સોસ ની રેસિપી શેર કરું છુ...
-
ભાખરી પીઝા / હોમ મેડ પીઝા સોસ(Bhakhri Pizza Home Made Pizza Sauce Recipe In Gujarati)
બાળકો માટે હેલ્ધી પીઝા 🍕🍕.ભાખરી પીઝા સાથે હોમ મેડ પીઝા સોસ 🍕🍕
-
પીઝા સોસ (Pizza Sauce Recipe In Gujarati)
#GA4#Week22# Sauce... પીઝા સોસ જ્યારે પણ આપને પીઝા બનાવી ત્યારે જરૂર વાપરીએ છીએ અને તેના થી સ્વાદ પણ ખૂબ જ સરસ સ્ટ્રીટ ફૂડ જેવો જ આવે તો એ સોસ ખૂબ જ સરળ રીતે આપણે ઘરે પણ બનાવી શકાય.
-
પીઝા સોંસ (Pizza Sauce Recipe in Gujarati)
હેન્સી નંદા નું live પીઝા અને પીઝા સોસ joi મેં પણ પીઝા સોસ બનવાનો ટ્રાય કર્યો#GA4#week22
-
વેજ. ચીઝ પીઝા (Veg. Cheese Pizza Recipe In Gujarati)
પીઝા એક એવું ફૂડ છે જે નાના-મોટા બધા જ પસંદ કરે છે. લગભગ બધા જ પીઝા ખાવા માટે બહાર જતા હોય છે પરંતુ જો તમે આ રીતે ઘરે બનાવો તો બહાર જેવા જ પીઝા બની શકે છે. આ પીઝા ની રેસીપી મે તન્વી છાયા મેડમ પાસેથી ક્લાસમાં શીખી હતી ખૂબ જ ટેસ્ટી પીઝા બને છે.#cookpadindia#cookpadgujarati
-
જૈન સાલસા સોસ (Jain Salsa Sauce Recipe in Gujarati)
#GA4#week21સાલસા સોસ એક મેક્સિકન ડીપ(સોસ) છે. જેને તમે પીઝા,નાચોઝ,ટાકોસ બધી મેક્સિકન રેસીપી જોડે લઇ શકાય છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13783340
ટિપ્પણીઓ (8)