પાણીપુરી.( Pani puri recipe in Gujarati

Bhavisha Bhatt BHAVI _Food_Dish _Gallery
Bhavisha Bhatt BHAVI _Food_Dish _Gallery @cook_26449991
Ahemdabad

હુ ભાવિશા ભટ્ટ આજે લઇ આવી છું, જે લેડીશ ની જાન..એવી. પાણીપુરી ગોલગપ્પા, પુચકા આ પાણીપુરી ના પાણી માં 4 ફ્લેવર ના કોમ્બિનેશન બનેલી નેજોડે દેશી ચણા ને કાબુલી ચણા ના મસાલા જોડે રાગડા નો પણ મસાલો સાથે ડુંગળી સેવ સીંગદાણા વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે..હુ ભાવિશા ભટ્ટ આજે લઇ આવી છું, જે લેડીશ ની જાન..એવી. પાણીપુરી ગોલગપ્પા, પુચકા આ પાણીપુરી ના પાણી માં 4 ફ્લેવર ના કોમ્બિનેશન બનેલી નેજોડે દેશી ચણા ને કાબુલી ચણા ના મસાલા જોડે રાગડા નો પણ મસાલો સાથે ડુંગળી સેવ સીંગદાણા વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે..

પાણીપુરી.( Pani puri recipe in Gujarati

હુ ભાવિશા ભટ્ટ આજે લઇ આવી છું, જે લેડીશ ની જાન..એવી. પાણીપુરી ગોલગપ્પા, પુચકા આ પાણીપુરી ના પાણી માં 4 ફ્લેવર ના કોમ્બિનેશન બનેલી નેજોડે દેશી ચણા ને કાબુલી ચણા ના મસાલા જોડે રાગડા નો પણ મસાલો સાથે ડુંગળી સેવ સીંગદાણા વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે..હુ ભાવિશા ભટ્ટ આજે લઇ આવી છું, જે લેડીશ ની જાન..એવી. પાણીપુરી ગોલગપ્પા, પુચકા આ પાણીપુરી ના પાણી માં 4 ફ્લેવર ના કોમ્બિનેશન બનેલી નેજોડે દેશી ચણા ને કાબુલી ચણા ના મસાલા જોડે રાગડા નો પણ મસાલો સાથે ડુંગળી સેવ સીંગદાણા વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

2 કલાક
6 લોકો
  1. 100 નંગપાણીપુરી ની પૂરી
  2. ચણા બટેકા બાફેલા 1બોવેલ
  3. સૂકા વટાણા રગડા માટે
  4. 4અલગ ફ્લેવર ના પાણી., નોર્મલ ફુદીના પાણી
  5. હજમાં હજમ પાણી
  6. ખજૂર પાણી
  7. લસણ પાણી
  8. રાગડા માટે સૂકા વટાણા કાબુલી ચણા 1વાટકો
  9. ખજૂર 6 નંગ આંબલી 6નંગ
  10. હજમાં હજમ પૉવેડર 50gram
  11. 100 ગ્રામફુદીનો
  12. 2 ટી સ્પૂનઆદુ
  13. 4લેલાં મરચા
  14. લસણ 10 કદી
  15. 1 ટી સ્પૂનચાર્ટ મસાલો
  16. પાણીપુરી મસાલો 2ટેબલે ચમચી
  17. 2 ટેબલસ્પૂનજીરા પાઉડર
  18. સંચર સ્વાદ મુજ્બ
  19. મીઠું સ્વાદ મુજ્બ
  20. રાગડા માટે લાલ સૂકા મરચા તમાલપટાર હળદર મરચું મીઠું ધાણા જીરું
  21. 1 ટી સ્પૂનમરી પૉવેડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

2 કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ફુદીના પાણી માટે મીઠું જીરું પોવદર સંચર પાણીપુરી મસાલો જલજીરા પોવેદર સ્વાદ મુજ્બ નાખી તેમાં ફુદીના ના પાન મિક્સ કરી ક્રશ કરવું પાણી નાખી મિક્સ કરવું

  2. 2

    ત્યારબાદ કુકર માં ચણા બટેકા બાફી તેમાં મીઠું જીરું મરી પૉવેડર લાલમરચુનાખી મિક્સ કરવું ઉપર થી કોથમીર નાખવી

  3. 3

    ત્યારબાદ વટાણા ને બાફી ને કુકર માં વરાળ કાઠી વઘાર કરવો

  4. 4

    વઘાર માં જીરું લાલ મરચા તમાલપત્ર હળદર નાખી બાફેલા વટાણા નાખી દેવા પછી ઉકાળવા દેવું ઉપર થી કોથમીર નાખી ને સર્વ karvu

  5. 5

    ત્યારબાદ પાણી પૂરી ને મસાલા ને પાણી જોડે સેર્વ કરવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bhavisha Bhatt BHAVI _Food_Dish _Gallery
પર
Ahemdabad
Cooking its my passion i serching foodie
વધુ વાંચો

Similar Recipes