આ હલવો બનાવવાના 2 મહત્વ ના સ્ટેપ છે..એક ચાસણી અને બીજો લોટ શેકવાનું..તો શરૂ કરીને

એક અલગ વસં માં પહેલા ખાંડ અને પાણી ભેગું કરી ગેસ પર મૂકી દો ખાંડ ઓગળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો

લોટ બરાબર શેકાય એટલે તેમાં ગરમ પાણી ઉમેરો અને બરાબર હલાવતા રહો ઘી છૂટુ પડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો અને કાજુ અને બદામ થી ડેકોરેશન કરો.

ટિપ્સ- આ હલવા માં ઘી છૂટું પડી જાય છે તો આ વધારા ની ઘી તમે નિતારી લઈ પરાઠા પર લગાવી શકો છો તેનાથી પરાઠા નો સ્વાદ વધી જસે