ફુદીના છાશ (Pudina Buttermilk Recipe In Gujarati)

Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
Ahmedabad

#GA4
#Week7
#BUTTERMILK
#COOKPADGUJ
#COOKPADINDIA
છાસ એ ગુજરાતી થાળી અને કાઠિયાવાડી થાળી માં અગત્ય નું સ્થાન ધરાવે છે. જે પાચનક્રિયા સુધારે છે અને શરીર ને ઠંડક આપનારી છે. અહીં મેં ફુદીના સાથે છાસ તૈયાર કરેલ છે. ફુદીનો પણ શરીર ની ગરમી દૂર કરે છે. આથી ગરમી ની ઋતુ માં તેનું દરરોજ સેવન કરવું જોઈએ.

ફુદીના છાશ (Pudina Buttermilk Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week7
#BUTTERMILK
#COOKPADGUJ
#COOKPADINDIA
છાસ એ ગુજરાતી થાળી અને કાઠિયાવાડી થાળી માં અગત્ય નું સ્થાન ધરાવે છે. જે પાચનક્રિયા સુધારે છે અને શરીર ને ઠંડક આપનારી છે. અહીં મેં ફુદીના સાથે છાસ તૈયાર કરેલ છે. ફુદીનો પણ શરીર ની ગરમી દૂર કરે છે. આથી ગરમી ની ઋતુ માં તેનું દરરોજ સેવન કરવું જોઈએ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

5 મિનિટ
1 વ્યક્તિ
  1. 3/4 કપમલાઇવાલું દહીં
  2. 1/2 ચમચીફુદીના નો પાઉડર
  3. 1 ગ્લાસપાણી
  4. 1/4 ચમચીમીઠું
  5. ચપટીસંચળ પાઉડર
  6. 1/4 ચમચીશેકેલું જીરું અધકચરું
  7. ચપટીમરી પાઉડર
  8. 4/5ડાળી ફુદીનો

રાંધવાની સૂચનાઓ

5 મિનિટ
  1. 1

    એક ઊંડા બાઉલ માં મલાઈ વાળું દહીં લો. તેમાં મીઠું, મરી પાઉડર, સંચળ પાઉડર, ફુદીના નો પાઉડર, જીરું ઉમેરી લો.

  2. 2

    તેમાં અડધો ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ને મીકસી થી વલોવી લો. થોડું માખણ ઉપર આવે ત્યાં સુધી.

  3. 3

    હવે તેમાં બાકી નું પાણી ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરી લો અને કુલડી અથવા ગ્લાસ માં છાશ રેડી ઉપર થી ફુદીના પાઉડર ભભરાવો છેલ્લે તાજો ફુદીનો મૂકો.

  4. 4

    મસ્ત ઠંડી છાસ પીવા માટે તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
પર
Ahmedabad
Love to cook Jain recipes love to eat Jain food ❤️
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes