અજમો અને હળદર વાળુ દૂધ (Carom seed & Turmeric Milk recipe in Gujarati)

Very very healthy milk for cold and cough
શિયાળાની શરૂઆત થવા આવી છે ત્યારે બધાને ફરીથી શરદી, કફ, ઉધરસ જેવી તકલીફો સીઝન ચેન્જ થવાને લઈને થશે. ત્યારે આ હળદર અને અજમા વાળું દૂધ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
હું ખૂબ જ નાની હતી ત્યારે મને સસણી થઈ ગયેલી ત્યારે મારી મમ્મીએ મને આ દૂધ પીવડાવી સારી કરી હતી.
પહેલાના સમયમાં અજમાને કોરા કોડિયા ની અંદર તતડાવી ગરમ દૂધ પણ કોરા કોડિયામાં નાખી ઉકાળવામાં આવતું પરંતુ હવે કોરા કોરિયા કોઈ રાખતું ન હોવાથી આ દૂધ માટે અજમાને વઘારીયા માં તતડાવી ગરમ ગરમ દૂધમાં નાખવામાં આવે છે, એ પણ ખૂબ જ અસરકારક નીવડે છે.
અજમો અને હળદર વાળુ દૂધ (Carom seed & Turmeric Milk recipe in Gujarati)
Very very healthy milk for cold and cough
શિયાળાની શરૂઆત થવા આવી છે ત્યારે બધાને ફરીથી શરદી, કફ, ઉધરસ જેવી તકલીફો સીઝન ચેન્જ થવાને લઈને થશે. ત્યારે આ હળદર અને અજમા વાળું દૂધ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
હું ખૂબ જ નાની હતી ત્યારે મને સસણી થઈ ગયેલી ત્યારે મારી મમ્મીએ મને આ દૂધ પીવડાવી સારી કરી હતી.
પહેલાના સમયમાં અજમાને કોરા કોડિયા ની અંદર તતડાવી ગરમ દૂધ પણ કોરા કોડિયામાં નાખી ઉકાળવામાં આવતું પરંતુ હવે કોરા કોરિયા કોઈ રાખતું ન હોવાથી આ દૂધ માટે અજમાને વઘારીયા માં તતડાવી ગરમ ગરમ દૂધમાં નાખવામાં આવે છે, એ પણ ખૂબ જ અસરકારક નીવડે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક ગ્લાસમાં મીઠું, હળદર, ઘી નાખો, ત્યાર બાદ એમાં ગરમ રેડો.
- 2
એક વઘારીયા માં અથવા કોરા કોડિયા ની અંદર અજમો નાખી તતડાવી લો.
- 3
ગરમ કરેલ દુધના ગ્લાસ માં અજમો નાખી મિક્સ કરી લો. ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
- 4
આ દૂધ ગરમ-ગરમ પીવાથી શરદી, કફ, સસણી, ઉધરસ માં ખુબજ ફાયદાકારક છે.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
હળદર વાળુ દૂધ (Haldar valu milk recipe in Gujarati)
આ હળદર વાળુ દૂધ પીવા થી શરદી, કફ ઓછૉ થઈ જાય છે.. અને સ્ક્રીન માં ચમક પણ આવે છે.. Shweta Dalal -
હળદર મીઠા વાળુ દૂધ (Turmeric Salt Milk Recipe In Gujarati)
#mrPost ૨૩#cookpadindia#Cookpadgujહળદર મીઠા વાળું દૂધ Ketki Dave -
લીલી હળદર વાળુ દૂધ (Raw Turmeric Milk Recipe in Gujarati)
(raw turmaric) શિયાળાની શરદી માટે લીલી હળદર અને ગોળ વાળું દૂધ એક અકસીર દવા છે જે કફને છૂટો પાડે છે અને શરદી મટાડે છે ઠંડીના દિવસોમાં રોજ રાત્રે બાળકોને એક ગ્લાસ લીલી હળદર વાળું દૂધ આપવાથી શરદી નથી થતી. Vaishali Soni -
-
-
-
-
હળદર દૂધ(Haldar milk recipe in Gujarati)
#GA4#week8આ દૂધ શરદી અને ઉધરસમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મૂઢમાર ઘા વખતે પણ હળદર વાળું દૂધ પીવાથી દુખાવા માં રાહત થાય છે. Jigna Vaghela -
હળદર મસાલા દૂધ (Golden milk recipe in Gujarati)
#MW1શિયાળાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે સિઝન બદલાવાને કારણે શરદી,કફ, ઉધરસ જેવી તકલીફો ઊભી થઈ શકે છે. તેને ધ્યાનમાં રાખીને આપણે રોજ રાતે હળદર-મસાલાવાળું દૂધ પીએ તો તે શરીર માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે. હળદરના અનેક ગુણો છે. અને બધાના રસોડામાં હળદર તો હોય જ. Hetal Vithlani -
એલચી સુઠ પાવડર કેસર અને હળદર વાળું દૂધ
#તીખી...... દૂધમાં સારા એવા પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે અને તેની સાથે એલચી પાવડર સુઠ પાવડર સાથે કેસર અને મસ્ત મજાનો હળદર વાળું ગરમ ગરમ દૂધ પીવાની ખૂબ મજા પડી જાય તો ચાલો આપણે જોઈએ તેની રેસિપી Khyati Ben Trivedi -
-
-
દૂધ વાળુ સેવ ટામેટા નું શાક
#દૂધ#જૂનસ્ટારલગભગ સેવ ટામેટાં બધે બનતું જ હોય છે. અહીંયા રસો કરવા મે દૂધ નો ઉપયોગ કર્યો છે. દૂધ ફાટી ને જે સ્વાદ આપે છે તેના લીધે આ સબ્જી ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. Disha Prashant Chavda -
-
કેસર એલચીયુક્ત દૂધ (Kesar Elaichi Milk Recipe In Gujarati)
શિયાળામાં કેસર ઈલાયચી વાળું ગરમ ગરમ દૂધ પીવાની ખૂબ જ મજા આવે છે, જે શરીરમા તાજગી આપે છે Pinal Patel -
-
ગાજર નું દૂધ.(Carrot Milk Recipe in Gujarati)
#GA4#Week15Jaggery. Post 1 શિયાળાની ઠંડીમાં આ ગરમ દૂધ શરીર માં તાજગી અને શક્તિ આપે છે.હેલ્ધી ગાજર નું દૂધ ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે. Bhavna Desai -
-
રજવાડી દૂધ (Rajwadi Milk Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujrati#milkઆ દૂધ ઘરે બનાવેલા મસાલા થી જ તૈયાર કર્યું છે .જે બધા હેલ્થી ઘટકો થી તૈયાર કરેલો છે ,એટલે એનું નામ રજવાડી મસાલો .અને એમાંથી તૈયાર કરેલું રજવાડી દૂધ. Keshma Raichura -
આયુર્વેદિક દૂધ (Ayurvedic Dudh Recipe In Gujarati)
#GA4#Week8આ દૂધ શિયાળા માં ખૂબ જ ફાયદાકારક થાય છે.તેમાં અજમા , હળદર અને લવિંગ છે જે કફ, શરદી અને ઉધરસ મા દવા નું કામ કરે છે. Bhavisha Tanna Lakhani -
ગાય ના દૂધ ની બળી (Cow Milk Bari Recipe In Gujarati)
#mrગાય બચ્ચાંને જન્મ આપે ત્યારે તેના પહેલા દૂધ ને ખીરું કહેવાય છે,આ ખીરું બહુ જ હેલ્ધી હોય છે,તે દૂધ અમૃત સમાન હોય છે, Sunita Ved -
ટરમરીક લાતે (Turmeric Latte Recipe In Gujarati)
હળદર વાળા દૂધ તો આપણે ઘણા જોયા,પણ આ થોડું ફીણ વાળુ દુધ બનશે. મને તો ખૂબ જ ભાવે છે. #GA4 #Week21 Buddhadev Reena -
-
કેસર બદામ દૂધ
#૨૦૧૯#માસ્ટરક્લાસશિયાળા માં કેસર બદામ દૂધ એ પણ ગરમ ગરમ ખૂબ જ મજા આવે છે પીવાની, અને હેલ્થ માટે પણ ખૂબ જ સારું છે.. Radhika Nirav Trivedi -
કેસરી દૂધ (kesar Milk Recipe in Gujarati)
અગિયારસ હોય અને રાત્રે ગરમ ગરમ કેસરી દૂધ પીવા ની મઝા અનેરી છે Smruti Shah -
દૂધ(Milk Recipe in Gujarati)
#GA4#week8 હળદર વાળું દૂધ આથી ઇમ્યુનિટી વધારે છે સાથોસાથ શિયાળાની સિઝનમાં પીવાથી પણ ખુબ જ ફાયદાકારક છે હળદર તે એન્ટિબાયોટિક કામ કરે છે તેથી શિયાળામાં ઠંડીના કારણે આપણને શરદી અને ગળાની તકલીફ રહે છે તો આ દૂધ પીવાથી ઘણો બધો ફાયદો કરે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લાભદાયક છે Varsha Monani -
આદુ અને હળદર ની લાડુ (Ginger Turmeric Ladoo Recipe In Gujarati)
#Immunityઅત્યારના સમયમાં Immunity જાળવી રાખવી એ વધુ જરૂરી છે. આપણે ઘરગતથુ ઉપાયો કરતા જ હોઈએ છીએ. હળદર, આદુ, ગોળ વગેરે ઘટકો સ્વાસ્થ્યવર્ધક ગણાય છે અને શરદી સળેખમ ઉધરસ વગેરે તકલીફો દૂર કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. મે તેમાંથી લાડુ બનાવ્યા છે, જે સ્વાદ માં પણ સારા લાગે, જેથી જેને આ ઘટકો પસંદ ના હોય તે પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકાય. Bijal Thaker -
-
ઠંડુ અને ગરમ મસાલા વાળું દૂધ (Hot Cold Masala Milk Recipe In Gujarati)
મિલ્ક મસાલો નાંખી ને આ દૂધ પીવા ની બહુ જ મઝા આવે છે. નટ્સ અને કેસર-એલચીયુક્ત દૂધ પીવા થી શરીર ને ઇન્સ્ટન્ટ ઉર્જા મળે છે.#FFC4 ઠંડુ અને ગરમ મિલ્ક મસાલા વાળું દૂધ Bina Samir Telivala
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (4)