કાજુ અંજીર રોલ (Kaju Anjeer Roll Recipe In Gujarati)

 Dr Chhaya Takvani
Dr Chhaya Takvani @chhaya_67
Junagadh

#કૂકબુક #પોસ્ટ૨
નેચરલ સ્વીટનર તરીકે ની સ્વીટ છે ફેટ જે પણ છે આ સ્વીટ માં નેચરલ છે . કોઈ ફૂડ કલર એડ કરેલા નથી

કાજુ અંજીર રોલ (Kaju Anjeer Roll Recipe In Gujarati)

#કૂકબુક #પોસ્ટ૨
નેચરલ સ્વીટનર તરીકે ની સ્વીટ છે ફેટ જે પણ છે આ સ્વીટ માં નેચરલ છે . કોઈ ફૂડ કલર એડ કરેલા નથી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
પાંચ લોકો
  1. 1 વાટકો કાજુનો ભૂકો
  2. 10અંજીર
  3. 1/2 વાટકો ખાંડ
  4. જરૂર મુજબ ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી
  5. 1 ચમચીઘી
  6. 1 ચમચીમિલ્ક પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    અંજીરને ત્રણ કલાક પહેલા ગરમ પાણીમાં પલાળી દેવા

  2. 2

    ત્યારબાદ અંજીરને ગ્રાઈન્ડરમાં પીસી લેવા

  3. 3

    કાજુના ભૂકામાં એક ચમચી મિલ્ક પાઉડર ઉમેરી મિક્ષ કરી લેવું

  4. 4

    ખાંડમાં ડૂબે તેટલું પાણી નાખી એક તારની ચાસણી કરવી ત્યારબાદ તેમાં કાજુનો ભૂકો નાખી ત્રણથી ચાર મિનિટ માટે હલાવો થોડું ઠંડું થવા દેવું

  5. 5

    એક નોન સ્ટિક પેનમાં એક ચમચી ઘી મૂકી તેમાં પીસેલા અંજીર ને ગરમ કરવા. એક ચમચી મિલ્ક પાઉડર ઉમેરી હલાવો. પાંચ થી સાત મિનિટ માટે હલાવો. કલર ચેન્જ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો... થોડું ઠંડુ થઈ જાય એટલે એમાંથી એક લાંબો રોલ બનાવી લેવા

  6. 6

    કાજુ વાળા મિશ્રણને પ્લાસ્ટિકની સીટ ઉપર રોટલો વણી લેવો

  7. 7

    હવે કાજુના વણેલા રોટલા ઉપર રોલ મૂકી રોલને કાજુના લેયર થી કવર કરી દેવો એલ્યુમિનિયમ ફોઈલમાં રોલને વીટાડી બે કલાક માટે ફ્રીઝમાં રાખી દેવું

  8. 8

    ત્યાર પછી મોટા રોલમાંથી નાના નાના રોલ ના પીસ કરી સર્વ કરવા કાજુ અંજીર રોલ તૈયાર છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
 Dr Chhaya Takvani
Dr Chhaya Takvani @chhaya_67
પર
Junagadh

ટિપ્પણીઓ (4)

Alpa Jivrajani
Alpa Jivrajani @cook_26417515
👌👌
હું જરૂર થી બનાવીશ

Similar Recipes