સૌ પ્રથમ ચોકલેટ મોલ્ડ રૂમ ટેમ્પરેચર પર હોવા જોઈએ ત્યારબાદ તેને આપણે ડબલ બોઈલર મેથડથી બોઈલ કરશુ.. એક તપેલીમાં પાણી લેવાનું અને તેની ઉપર એક બાઉલમાં આપણે ચોકલેટ મેલ્ટ કરીશું..

નીચે પાણી ગરમ થતું હોય તે પાણી ઉપરના બાઉલને ટચ ના થવું જોઇએ... ચોકલેટ મોલ્ડ થયા પછી આપણે તેને અલગ-અલગ મોલ્ડ માં શેપ આપીશું.

રોસ્ટ કરેલી બાદામ છે તેને આપણે ઝીણું સમારી લેસુ.. ત્યારબાદ ચોકલેટ માં વચ્ચે આપણે એડ કરીશું..

ચોકલેટના મોઉલ્ડ ને આપણે 10 મિનિટ ફ્રિજમાં સેટ થવા દઈશું ત્યારબાદ તેને આપણે તેને રેપર વડે રેપ કરી લેશું ત્યારબાદ તેના સ્ટીકર ઉપર ચોટાડી દેશું.. અને વાટ કરવા માટે મેં અહીંયા થ્રેઅદ નો ઉપયોગ કર્યો છે.