આદુ આપણા શરીર માટે ઈમ્યુનીટી બુસ્ટર નું કામ કરે છે.તે આપણું પાચન સુધારવામાં પણ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.આદુ ની કતરણ(મુખવાસ)લીંબુ,મરી ને સંચળ વાળો

#સાઈડકોરોનાની મહામારી મા અત્યારે આદું અથાણું ખૂબ જ જરૂરી છે અને ખાવામાં પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

#KS5 . આદુ એ ગરમ પ્રકૃતિ નું છે તેનો ઉપયોગ ચા, માં ગુજરાતી લોકો દરરોજ લગભગ કરતા હોઈ છે તેને સુકવી ને મેં મુખવાસ બનાવ્યો છે તે પાચન માટે, હુમ્યુનિટી, અને ઉલ્ટી, ઉબકા માં મોઢા માં રાખવાથી ફાયદો થઇ છે

#MW1આ મુખવાસ જમીને ખાવાથી જમવાનું પાચન થઈ જાય છે શરદી ઉધરસમાં પણ રાહત થાય છે અને કોરોના માં પણ ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે પણ ગુણકારી છે અને મુસાફરી કરતી વખતે ઉબકા આવતા હોય તો આ મુખવાસ મોંમાં રાખવાથી ઉબકા આવતા નથી

આ મુખવાસ ખાવામાં હેલ્ધી અને પાચનક્રિયામાં આ મુખવાસ ખાવાથી ઘણો ફાયદો થાય છે

#FFC4#WEEK4#AAMBALA_MUKHAVAS#HEALTHY_LIFESTYLE#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI વિટામિન સી ભરપૂર એવા આમળાનો ઉપયોગ નિયમિતરૂપે કરવાથી આંખની તકલીફ, વાળની તકલીફ, પાચનક્રિયાની તકલીફ વગેરેમાં ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. દરરોજ તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરનો પાચનક્રિયા ખૂબ જ સારી રહે છે અને તેનાથી લોહી પણ શુદ્ધ રહે છે. અઢળક ફાયદા ધરાવતા આમળા શિયાળામાં બેથી ત્રણ મહિના માટે મળતા હોય છે ત્યારે તેનો સ્ટોર કરી ને બારે મહિના તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. મેહી આમળાનું પાચક મુખવાસ તૈયાર કરેલ છે દરરોજ જમ્યા પછી યોગ્ય માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયામાં ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. ગેસ, અપચા, કબજિયાત જેવી સમસ્યા પણ દૂર થાય છે. આંખોનું તેજ વધે છે વાળ ખરતા ઓછા થાય છે અને મજબૂત બને છે.

#ઇબૂક૧#૪૩આપડે બધા ને જમ્યા બાદ મુખવાસ જોઇ તો આજે હું અળસી નો મુખવાસ મુકું છું

અળસી ખાવાથી શરીરમાં થતા ઘણા બધા રોગો થી બચી શકાય છે. જેમકે ડાયાબિટીસ, કોલેસ્ટ્રોલ, બ્લપ્રેશર, જેવા ઘણા બધા છે.સેલાહી થી થાય અને જમવાનું પણ પચાવી શકે તેવો આ અળસી નો મુકવાસ છે.

ચોમાસાની ઋતુ મા પાચન શક્તિ મંદ પડી જાય છે એવા મા આદું ખાવાથી પાચનક્રિયા સક્રિય બને છે વડી કુણું રેસા વગર નું આદું પણ ચોમાસા મા જ મળે છે.#MFF#RB15

આખું વર્ષ સ્ટોર કરી શકાય તેવો કેરી નો મુખવાસ ખાવા માં ખુબ ટેસ્ટી અને ચટપટો છે

આદુંનો બધા‌ ઘરના રસોઈ ઘરમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આદું બધા લોકો માટે ખુબ જ ઉપયોગ કારક ગણાય છે. મોટે ભાગે ઘણાં ઘરોમાં દરરોજ આદુંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આદું ગરમ હોવાને કારણે, શિયાળા ના સમયમાં લોકો મોટે ભાગે તેનો ઉપયોગ કરતા હોય છે. તેમજ ખોરાકના સ્વાદમાં વધારો કરવાની સાથે સાથે અથાણાં માં પણ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતું આ આદુ ખાંસીમાં ખુબ જ ફાયદા કારક બને છે, આદું શરીરમાં રહેલા વાયુને દૂર કરે છે. અને શિયાળામાં પણ ફાયદા કારક સાબિત થાય છે.આદુંને ઘણા પ્રકારે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ચ્હા થી લઈ શાકભાજી અને કેટલાક તો લુખ્ખુ આદુ ખાતા હોય છે. આયર્ન, કેલ્શિયમ, આયોડિન, અને વિટામિનથી ભરપુર આદું ઘણા પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તાસીર ગરમ હોવાને કારણે તેનું સેવન શરદીઓમાં વધારે કરવામાં આવે છે.આજે હું લઈ ને આવી છું આદું - લીંબુ ની કચુંબર જેને આપણે સવાર સાંજ ના ખાવામાં ૨ - ૩ કાતરી લઈ શકીએ છીએ.

#WP હળદર અને આદું નું અથાણું સ્વાદ ની સાથે સાથે પાચન ને પણ વધારે છે.લાંબા સમય માટે રાખવું હોય તો રાઈ નું તેલ ગરમ કરી ઠંડુ થયાં બાદ ઉમેરી શકાય.

દિવાળી માં ઘરે આવેલાં ગેસ્ટ ને મીઠાઈ નમકીન સાથે મુખવાસ મળી જાય તો તહેવાર ની મજા જેમ સોના માં સુગંધ ભળી જાય તો તમારા માટે હું ગોટલી નો મુખવાસ બનાવું છું જરૂર ટ્રાય કરજો #DFT

#cookpad India#cookpad Gujarati#અળસી નો મુખવાસજેને કોલેસ્ટ્રોલ હોય તેને માટે આ અળસી ખાવાથી ફાયદો થાય ને ખાવામાં બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તો આજે મેં બનાવિયો છે તો શેર કરું છું

આ મુખવાસ એવો છે કે ખાવાની બહુજ આવે.

#cookpad#મુખવાસ વરિયાળી નો ખટમીઠો મુખવાસ#વરિયાળી

બીટ માં હિમોગ્લોબીન વધારવા માટે ના ઘણા તત્વો રહેલા છે બીટ રોજ ખાવું જ જોઈએ

#માઇઇબુકજો તમે ચટપટું ખાવાના શોખીન હોવ તો આ એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો આ મુખવાસ

#Immunity તમારાં શરીર ને અમુક ખોરાક ખવડાવવા થી તમારી રોગ પ્રતિકારક શકિત મજબૂત રહે છે.રોગ પ્રતિકારક શકિત નાં બુસ્ટર નો સમાવેશ કરવા માટે તમારાં ભોજન ની યોજના બનાવો.તમારાં દરરોજ જમવાનાં સમયે થોડાં પ્રમાણ માં લેવા માં આવે તો શરીર માં ઈન્ફેકશન હોય તેની સામે લડવાની શકિત આપે છે.હળદર શિયાળા માં વધારે સરસ મળે છે અને આદું એટલે જાદુ.તેમાં લીંબુ ઉમેરવાંથી વિટામીન c મળે છે.

#cookpadindia#cookpadgujaratiઆદુ નો રસ છેલ્લા 5 દિવસ થી હાલત બાબા રે બાબા.... બહુજ ખરાબ.... આંખ 👀... નાક 👃... કાને 👂 જવાબ આપી દીધો.... બધી દવાઓ & ઘરેલુ નુસ્ખા અસર નહોતા કરતા.... અચાનક અત્યારે રાતે ૧૦.૩૦ વિચાર આવ્યો... અરે ભૈસાબ આદુ નો રસ તો હું ભૂલી જ ગઇ.... અને પછી આદુ નો રસ બનાવ્યો.... પહેલી ચમચી એ તો નાક ... કાન... ગળામાં સિસોટીઓ વગાડી દીધી... હવે રાહત.... એના વિષે લખવા બેસું તો આખ્ખો નિબંધ લખાઈ જાય

#કૂકબુકદિવાળીમાં મુખવાસ મહેમાનો દેવા માટે બહુ જ સારું છે

માઇઇબૂકપોસ્ટ17

#TheChefStory#ATW2 આજે મે મુખવાસ મોદક બનાવિયા છે આ એક નો ફાયર મોદક છે ખૂબ જ ટેસ્ટી અને ઝટપટ બની જાય એવા છે આજે ગણેશ જી ના વિસર્જન ના દિવસે ગણેશ જી ને પ્રસાદ માટે મે આ મુખવાસ મોદક બનાવિયા છે

#week9

જમ્યા પછી મુખવાસ થવાથી જમવાનું પાચન થાય છે. તલનો મુખવાસ થી પાચન, મોઢાની વાસ અને આપણા વાળને પણ ફાયદો કરે છે.

નાના મોટા બધા નો ચાટપટ્ટો ગોટલી નો મુખવાસ. #KR

- નાગરવેલ ના પાન નુ બિડુ શ્રીકૃષ્ણ ભગવાને ધરાઇ છે.- જમયા પછી મુખવાસ લેવાથી પાચન માટે ગુણકારી છે.- નાગરવેલ ના પાન ખાવા થી શરદી ઉઘરસ મા ફેરપડે છે, અને કફ છુટો પાડે છે અને કોરોના જેવા ફ્લુ માં પણ ઘણી રાહત આપે છે.

#winterspecialrecipe#week3

#Amlaવડીલો કહે એ મુજબ જો ઋતુ પ્રમાણે ખાવામાં આવે તો આખું વરસ નાની સુણી માંદગી પણ આવતી નથી એટલે શિયાળા માં એ જે ખાધું એનું આખું વરસ નિરોગી અને હેલ્થી જાય છે. અને આ મોસમ માં પૌષ્ટિક આમળા , એટલે એને ગમે એ સ્વરૂપ માં તો ખાવાના જ. મારેય ઘર માં કાચા, આથેલાં, મીઠા, હળદર વાળા, અને છીણેલો મુખવાસ બધી જ રીતે આમળા ખવાય. મેં મીઠા આમળા બનાવ્યા. જે જમ્યા પછી ખાવાથી પાચક રસ ને ફાયદો થાય છે.

આ મારા ઘરમાં રેગ્યુલરલી બારે મહિના હોય છે અને શિયાળામાં એનો ઉપયોગ સૌથી વધારે થાય છે. થોડી શરદી કે ઉધરસ હોય વિક્સની ગોરી ની જગ્યાએ આદુનો ટુકડો મોંમાં રાખવાથી બે-ત્રણ દિવસમાં જ ફેર પડે છે જરૂરથી ટ્રાય કરજો.#MW1