ફ્રેશ ફ્રૂટ જેલી કેક (Fresh Fruit Jelly Cake Recipe in Gujarati)

Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
Bhuj

#CookpadTurns4
#CookWithFruits
#CookpadGujarati
#CookpadIndia
હેપ્પી બર્થડે કૂકપેડ!🥳
કૂકપેડનાં 4th બર્થડે માટે મે આજે ફ્રેશ ફ્રૂટ જેલી કેક અને કપકેક્સ બનાવ્યા છે. જે બધાને ખુબ જ ભાવશે.

ફ્રેશ ફ્રૂટ જેલી કેક (Fresh Fruit Jelly Cake Recipe in Gujarati)

#CookpadTurns4
#CookWithFruits
#CookpadGujarati
#CookpadIndia
હેપ્પી બર્થડે કૂકપેડ!🥳
કૂકપેડનાં 4th બર્થડે માટે મે આજે ફ્રેશ ફ્રૂટ જેલી કેક અને કપકેક્સ બનાવ્યા છે. જે બધાને ખુબ જ ભાવશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
  1. 1 નંગપપૈયું
  2. 2 નંગકીવી
  3. 4-5 નંગસ્ટ્રોબેરી
  4. 1 નંગસફરજન
  5. 1 નંગજામફળ
  6. 1 નંગદાડમ
  7. 1 નંગડ્રેગન ફ્રૂટ
  8. 1 નંગસંતરું
  9. 300 ગ્રામખાંડ
  10. 500 ગ્રામપાણી
  11. 1 ચમચો જેલેટિન પાઉડર (વેજીટેરિયન)
  12. 1 ચપટીફુડ કલર (રેડ, યેલો)

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ, બધા ફળો લઇ તેને મનપસંદ આકાર માં સમારી લો.

  2. 2

    ત્યારબાદ, એક તપેલી માં પાણી લઈ તેને ધીમા ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો. નવસેકુ ગરમ થાય એટલે તેમાં ખાંડ ઉમેરી દો. ખાંડ ઓગળી જાય પછી તેમાં જેલેટિન પાઉડર ઉમેરી દો.

  3. 3

    5-10 મિનિટ ઉકાળી અને ગેસ પરથી ઉતારી ઠંડું થવા મૂકો.

  4. 4

    હવે જે બાઉલ માં જેલી કેક બનાવવી હોય તેમાં સમારેલા ફળો ને મનપસંદ રીતે ગોઠવી દો. અને કપવકે માટે ના કપ માં પણ ફળો ગોઠવો.

  5. 5

    બધા ફળો ગોઠવાઈ જાય એટલે તેમાં બનાવેલ જેલી મિશ્રણ ને ઉમેરો. થોડું મિશ્રણ 2 વાટકી માં અલગ કરી તેમાં ફુડ કલર ઉમેરો.

  6. 6

    બનાવેલ ફુડ કલર મિશ્રણને કપકેક માટે ના કપ માં ઉમેરો.

  7. 7

    હવે કેક માટે ના બાઉલ અને કપકેક ને 4-5 કલાક માટે ફ્રીઝ માં ઠંડુ થવા રાખવું.

  8. 8

    ઠંડુ થઈ ગયા બાદ, જેલી કેક ને ફ્રીઝ માંથી કાઢી, સર્વઈંગ બાઉલ માં મૂકી અને ઠંડુ ઠંડુ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Payal Bhatt
Payal Bhatt @homechef_payal26
પર
Bhuj
"No one is born a great Cook, one learns by doing it!" Love to cook & explore new recipes... ❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes