હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati)

Sejal Pithdiya
Sejal Pithdiya @cook_25328159

હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati)

Share its first Cooksnap!
1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
Sejal Pithdiya
Sejal Pithdiya @cook_25328159
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક પડે સ
3 વ્યક્તિ માટે
  1. ૨ કપબાસમતી ચોખા
  2. ૧ કપવટાણા
  3. ૧ કપકોથમીર
  4. ૧/૨ વાટકીપાલક
  5. ૨ડુંગળી
  6. ૧/૨વાટકી કોબીજ સમારેલી
  7. 4લીલું લસણ
  8. ૧આદું ટુકડો
  9. ૧ ચમચીબિરયાની મસાલો
  10. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો
  11. 1/4 ચમચીલવિંગ પાઉડર
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  13. ૧/૪ચમચી તજને પાઉડર
  14. ૫કાજુ નાં ટુકડા
  15. ૧ચમચી તેલ
  16. ૧ચમચી ઘી
  17. 2લીલા મરચાં ક્રશ કરેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક પડે સ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં બાસમતી ચોખા ને ૧ કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો.

    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ડુંગળી ને કોબીજ ને જીના સમારી લેવા.લસણ પણ સમારી લેવું.ચોખા પલળી જાય એટલે એક તપેલીમાં પાણી ઉકળવા મુકો તેમાં ચોખા ને વટાણા ને મીઠું નાખો.

    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    પાલક ને સેજ બાફી લેવા.કોથમીર &પાલક ની મિક્સર જારમાં ક્રશ કરી લેવા.

    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    એક પેન મા તેલ ને એક ચમચી ઘી ગરમ કરો તેમાં જીરું હિંગ કાજુ લસણ.આદુ. મીઠો લીમડો નાખી વઘારો.તેમાં ક્રશ કરેલ પ્યુરી નાખો.ડુંગળી નાખો

    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    ઉપર મુજબ બધા મસાલા નાખવા. ભાત ઉમેરી ધીરે ધીરે હલાવી પુલાવ રેડી.

    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    હૈદ્રાબાદી પુલાવ(Hyderabadi pulao recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Sejal Pithdiya
Sejal Pithdiya @cook_25328159
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ફ્રૂટી ચીયા સલાડ(Fruity chia salad recipe in Gujarati)
  2. દાલ પકવાન ટાકો(Dal pakwan takos recipe in Gujarati)
  3. મેયોનિઝ વેજીટેબલ સેન્ડવીચ(Mayonnaise Vegetable sandwich recipe in Gujarati)
  4. રોસ્ટેડ મરચાં (Roasted chilli recipe in Gujarati)