રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 250 ગ્રામબાફેલા બટાકા
  2. 2.5 કપબ્રેડ ક્રમબ્સ
  3. 1 કપમેંદા નો લોટ
  4. 2 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  5. 1 કપચીઝ ના નાના ટુકડા
  6. 1/2 કપકોથમીર
  7. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  8. 1 ચમચીચાટ મસાલા
  9. તેલ તળવા માટે
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા ને એક બાઉલ માં લઇ મેષ કરી લો. ત્યારબાદ તેમાં 2 ચમચી મેંદો, 2 ચમચી કોર્ન ફ્લોર, 1 કપ બ્રેડ ક્રમબ્સ, 1/2 કોથમીર, 1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર, 1 ચમચી ચાટ મસાલો, મીઠું સ્વાદ અનુસાર ઉમેરો. અને લોટ બાંધો.

  2. 2

    હવે 1/2 કપ મેંદા નો લોટ લો એક બાઉલ માં એમ ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરતા જાઓ અને સ્લરી બનાઓ.

  3. 3

    હવે લોટ ના નાના લોયા લઈ રાઉન્ડ બનાઓ અને વચ્ચે ચીઝ નો કટકો રાખી પેક કરી દો. આ રીતે બધા બનાવી લો.

  4. 4

    હવે એક બાઉલ માં બ્રેડ ક્રમબ્સ લો અને મેંદા ના લોટ ની સ્લરી લો. પેલા બોલ ને બ્રેડ ક્રમબ્સ થી કોટ કરો પછી સ્લરી માં ઉમેરો અને પાછું બ્રેડ ક્રમબ્સ થી કોટ કરો.

  5. 5

    પછી આ બોલ ને ડીપ ફ્રાય કરો. તેલ માં ઉમેર્યા પછી 1 મિનિટ સુધી બોલ ને ટચ ના કરવું પછી ધીમે થી ફેરવવું. કલર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય પછી કાઢી લેવા.

  6. 6

    રેડી છે ચીઝ બોલ જેને તમે કેચઅપ જોડે સર્વ કરી શકો છો અથવા ગ્રીન ચટણી જોડે પણ કરી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Henal Kothadiya _ #HENALs_Kitchen
પર
Gandhinagar
i just love to cook.❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes