મેથીપાક (Methi Paak Recipe In Gujarati)

Anjali Sakariya
Anjali Sakariya @cook_4321
Ahmedabad

મેથીપાક (Methi Paak Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 કપકરકરો ઘઉંનો લોટ
  2. 1 સ્પૂનગુંદ
  3. 1 1/2 કપઘી
  4. 1 કપગોળ
  5. કાજુ, બદામ
  6. 1/2 સ્પૂનતીખા નો ભૂકો ( મરી પાઉડર)
  7. 1/2 સ્પૂનસુઠ
  8. 1/4 સ્પૂનહળદર
  9. 1 સ્પૂનઝીણો ટોપરાનું છીણ
  10. 1 સ્પૂનમેથી નો લોટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ 1/2 કપ ઘી ગરમ કરો એમાં ગુંદ ને તળી લ્યો ને સાઈડ માં મૂકી દ્યો. પછી એ જ ઘીમાં લોટ નાખીને અને તેને શેકી લો કલર ના ફરે ત્યાં સુધી શીખવાનું ગેસ નો તાપ ધીમો થી મીડીયમ રાખો

  2. 2

    હવે માં ડ્રાયફ્રુટ નાખી દો. સાથે માટે ખાન નો ભૂકો સૂંઠ હળદર ટોપરાનું છીણ મેથીનો લોટ નાખી અને મિક્સ કરી દો

  3. 3

    હવે પેનમાં ફરી ગરમ કરવા મૂકો. કી ગરમ થાય એટલે તેમાં ગોળ નાખી દ્યો ગોળ ઉપર સુધી આવી જાય એ રીતે ગોળ થવા દેવાનો

  4. 4

    હવે આ ઘી ગોળ ને લોટ માં નાખી અને મિક્સ કરી લો અને પછી એક ડીશમાં પાથરી દો થોડું ઠરે એટલે તેના કટકા કરી લેવા તૈયાર છે મેથીપાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anjali Sakariya
પર
Ahmedabad

Similar Recipes