સૌ પહેલા દહીં ને એક બાઉલ મા લઇ ને તેમાં 3 ચમચી ટામેટાં નો સોસ નાખી ને હલાવી ને મિક્સર બનાવું..

હવે ઍક બાઉલ માં બાફેલા રાજમા,ગાજર,ડુંગળી,મકાઈ,ઓરેગાનો, ચિલીફલેક્સ,મીઠું,લસણ,કોથમીર બધું નાખી ને બરાબર મિક્સ કરવું.

હવે 2 બ્રેડ લેવી અને તેને વચ્ચે થી વાટકી ની મદદ થી aગોળ કાપી લેવી.

ત્યાર બાદ આખી ગોળ બ્રેડ માં પેલું દહીં વડો સોસ લગાવી ને તેની ઉપર રીંગ ને ગોઠવી દો.

હવે રીંગ ની ફરતે થોડું તેલ મૂકી ને બ્રાઉન થાય તેવી 1 મિનિટ સેકી લો

ત્યારબાદ રાજમા વાળા મિક્સર મા થોડો દહીં નો સોસ નાખી ને હલાવી ને તે મિશ્રણ રીંગ વાળી બ્રેડ માં ભરો

ત્યાર બાદ તેની ઉપર ચીઝ, ઓરેગાનો, ચિલીફલકેસ કોથમીર બધું નાખી ને રેડી કરો

હવે એક પેન મા થોડું તેલ મૂકી ને પાછળ ની સાઇડ શેકવા મૂકો અને ઉપર ઢાંકણ ઢાંકી દો જેથી ચીઝ પીગળી જાય.