રો મેંગો પુડિંગ (Raw Mango Pudding Recipe in Gujarati)

Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
Bombay.

# રેસીપી નંબર 189.
આજે મેં કાચી કેરીના બ્રેડ પુડિંગ , સાથે સ્ટ્રોબેરી cream કર્યું છે. જે ટેસ્ટમાં બેસ્ટ છે .

રો મેંગો પુડિંગ (Raw Mango Pudding Recipe in Gujarati)

# રેસીપી નંબર 189.
આજે મેં કાચી કેરીના બ્રેડ પુડિંગ , સાથે સ્ટ્રોબેરી cream કર્યું છે. જે ટેસ્ટમાં બેસ્ટ છે .

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
બે લોકો માટે
  1. 200ગ્રામ milkmade
  2. 6પાઉ ની સ્લાઈસ અથવા બે પાવભાજી ના પાવ
  3. ૧ કપદૂધ
  4. 4 ચમચીકાચી કેરીનો સ્કવોશ
  5. 2 કપફ્રેશ ક્રીમ
  6. 20-25સ્ટ્રોબેરી
  7. જરૂર મુજબ ૧ થી ૨ ગ્રીન કલરના ડ્રોપ
  8. ડેકોરેશન માટે ગ્લુકોઝ બિસ્કીટ ના રોજ અને પાન
  9. ડેકોરેશન માટે milk ચોકલેટ માંથી બનાવેલી હાર્ટ ચોકલેટ
  10. સ્લાઇસથોડી હાર્ટ શેઈપ ની સ્ટ્રોબેરી

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    પુડિંગ બનાવવા માટે પહેલા બ્રેડને મિક્સરમાં ફેરવી લેવું.તેમાં ભુકો થઈ જશે.એક પેન લઈને.તેના તેમાં દૂધ એડ કરવું.અને દૂધ ગરમ થાય એટલે, મિલ્ક મેડ એડ કરી સતત હલાવતા રહેવું. ગરમ થાય એટલે તેમા બ્રેડ ભૂકો એડ કરવુઅને બરાબર હલાવવું.

  2. 2

    અને પછી તેમાં મેંગો સ્કવોશ એડ કરવો. અને બરાબર હલાવો. અને તેમાં જરૂર મુજબ એક કે બે drop ગ્રીન કલર એડકરી,બરાબર હલાવી,પુડિંગ પેન ને છોડી દે એટલે પુડિંગ ને એક બાઉલમાં કાઢીને, રૂમ ટેમ્પરેચરમાં બે કલાક ઠંડુ થવા દેવું. આપણું મેંગો પુડિંગ તૈયાર છે.

  3. 3

    સ્ટ્રોબેરી ની સ્લાઈસ કરી લેવી. અને ફ્રેશ ક્રીમ ને કરીને,પ્લફી કરીને તૈયાર કરવું. અને પાછું ફ્રીઝમાં રાખી દેવૂ.

  4. 4

    ડેકોરેશન માટે :- પારલે ગ્લુકોઝ ને મિક્સરમાં ક્રશ કરીને,ચારણીથી ચાળી ને, જે કલર ના રોઝ બનાવવા હોય તે, કલર એડ કરીને, લોટ બાંધીને,તેના ફ્લાવર બનાવી, રોઝ અને પાન તૈયાર કરવા.

  5. 5

    મિલ્ક ચોકલેટ ને ડબલ બોઈલર માં રાખીને મેલ્ટ કરીને હાર્ટશેઇપ ચોકલેટ બનાવવી.

  6. 6

    પ્રેઝન્ટેશન માટે પ્રથમ બે ગ્લાસ લઈને,તેમાં સૌથી નીચે રો મેંગો પુડિંગ એડ કરી,ને સેટ કરવું.પછી તેના ઉપર એક-એક ચમચી જેટલું ડ્રાય બ્રેડનો ભૂકો એડ કરવો.

  7. 7

    એના ઉપર બે ચમચી જેટલી સ્ટ્રોબેરી સ્લાઈસ એડ કરવી.

  8. 8

    પછી સ્ટ્રોબેરી ઉપર ફ્રેશ ક્રીમ એડ કરીને, ગ્લાસ ક્રીમથી ભરી લેવું. અને ક્રિમની આજુબાજુમાં હાર્ટ શેઇપમા ફ્લાવર ની જેમ કરવું.

  9. 9

    આપણું રો મેંગો પુડિંગ સ્ટ્રોબેરી વીથ ક્રીમ રેડી ટુ ઈટ.

  10. 10

    આપણું પુડિંગ પ્લેટમાં કરીને રોઝ તથા હાર્ટ ચોકલેટથી ડેકોરેટ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
પર
Bombay.

Similar Recipes