સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી લેવી.

હવે ગેસ ઓન કરી એક કડાઈ મા તેલ લઈ મસાલા થી વગાર કરી કૂક થવા દેવું.

કૂક થઈ ગયા બાદ તેમા બધા મસાલા મિક્સ કરી બે મીનીટ મસાલા મિક્સ થવા દહીં કૂક થવા દેવું.

તો તૈયાર છે ફુલાવર બટેકા નું શાક તેના પર કોથમીર થી સજાવી રોટલી પરાઠા રાઈસ સાથે સર્વ કરી શકાય.