#GA4#Week24#Bajri

#GA4#week24# Bajri#cookpadgujarati

#GA4#Week24#Bajri

આ એક જુની વિસરાતી વાનગી છે#GA4#Week24# bajriBajri na chamchamiya

#GA4#Week24#Bajri

પ્રોટીન થી ભરપૂર નાસ્તા માં અને જમવા માં બનાવાય છે, મેં જમવામાં બનાવ્યા છે

#RC1Yellowઆથા વગર અને ઝડપ થી બની જતી મગની દાળ ની ઈડલી પૌષ્ટિક આને પચવા માં હળવી હોય છે. સ્વાદ માં પણ સરસ લાગે છે.

#GA4#Week24#Bajri

#GA4#Week24Bajri

#cookpadindia#cookpadgujarati મીક્સ દાળ ઢોસા પ્રોટીન થી ભરપૂર છે.તેમાં તમને મનગમતી દાળ ઉમેરી ને પણ બનાવી શકાય છે.મીક્સ દાળ ઢોસા નાસ્તા માં અને જમવામાં પણ ખાઈ શકાય છે તેની સાથે સાંભર ની જરૂર નથી અલગ અલગ ચટણી સાથે ખાઈ શકાય છે.

બાજરી એ હજારો વર્ષો થી ઉગાડાતું અનાજ છે જે દુનિયાના મહત્વના અનાજો ની શ્રેણીમાં છઠ્ઠા નંબરે આવે છે. ગ્લુટન ફ્રી અને આરોગ્યવર્ધક બાજરી પોષણ મૂલ્યો થી અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ થી ભરપુર છે. બાજરી બ્લડ શુગર લેવલ અને કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ માં રાખે છે, કબજિયાત દૂર કરે છે, સારી ઊંઘ માટે મદદરૂપ છે તેમજ વજન ઘટાડવામાં પણ ઉપયોગી છે. બાજરી માં પ્રોટીન ફાઇબરનું પ્રમાણ ઘણું વધારે છે. એ હાડકા, ચામડી અને આંખો માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી અનાજ ગણવામાં આવે છે.બાજરી નો ઉપયોગ ગુજરાત, મહારાષ્ટ્ર, રાજસ્થાન, હરિયાણા અને ઉત્તર પ્રદેશમાં વધારે કરવામાં આવે છે.આ હેલ્ધી સૂપ માં બાજરીનો લોટ, દહીં, વટાણા ગાજર અને મીઠું નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. વઘાર માટે ઘી, જીરું, હિંગ, લીલા મરચાં, ધાણા અને લીલું લસણ વાપરવામાં આવ્યું છે અને આ સૂપ ને કોલસાનો ઉપયોગ કરીને સ્મોક પણ આપવામાં આવ્યો છે જેના લીધે ખુબ જ સરસ ફ્લેવર આવે છે. કોણ કહે છે કે હેલ્ધી વસ્તુ ટેસ્ટી ના બની શકે???#cookpadindia#cookpad_gu

આ સલાડ ઓઈલ ફ્રી છે એટલે જે લોકો ડાયટ કરતા હોય તે લોકો પેટ ભરી ને પ્રેમ થી ખાઈ શકે.

#GA4#Week24

#EB# week7મગ એ ખુબ જ પૌષ્ટિક અને પ્રોટીન અને ફાઇબર થી ભરપૂર અનાજ છે મગ ને જો રોજે ખાવા માં આવે તો તમે દરેક બીમારી થી દુર રહી શકો છો આયુઁવેદ માં મગ ને સવૉચ્ચ સ્થાન આપવામાં આવેલું છે

આજે મેં બાજરી નો રોટલો બનાવ્યો છે. જે હેલ્થ માટે ખાવા માં સારો છે.#GA4#Week24#Bajri#બાજરીનોરોટલો

#MLબાજરી નું ભડકુ પચવા માં એકદમ હલકું હોય છે અને ફટાફટ પણ બની જાય છે.

આ એક એકદમ હેલ્ધી રેસીપી છે જે તમે નાસ્તા અથવા ડિનર માં પણ ખાય શકો છો.#મોમ#goldenapron3Week 2#Dal

#GA4 # Week24સાંજે જ્યારે કંઇક ચટપટું, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ખાવાનું મન થાય એટલે આ રેસિપી જરૂર થી યાદ આવે.તો ચાલો બનાવીએ બાજરી ની ખીચડી વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી સાથે જે તેનું પોષણ ક્ષમ મૂલ્ય અનેકગણું વધારે છે. બાજરી ખાવા માં ખૂબ પૌષ્ટિક છે તો તેનો ઉપયોગ અલગ અલગ વાનગીઓ બનાવવામાં કરી આપડે પણ તેનો ફાયદો લઈએ.

#GA4#Week24#Cookpadindia#Cookpadgujrati

#GA4#Week24

પકરવઠા#GA4#Week24 Garlic આ પરાઠા દહીં કે રાયતા સાથે મઝા આવે છે.તે નાસ્તા માં કે ડિનર માં પણ ખાઈ શકાય છે.ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

#નાસ્તો#ઇબુક૧#૧

#SD#cookpadindia#cookpadgujaratiઆજે બુધવાર છે તો મે લંચ ને બદલે ડિનર માં મગ બનાવ્યા . ઉનાળા માં ક્યારેક આવું હળવું ડિનર પણ લેવાની મજા આવે છે ...

#GA4#Week25#RAJASTHANI#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI રાજસ્થાનમાં રોજિંદા આહારમાં બાજરા ખૂબ જ મહત્વ નો છે. બાજરાના રોટલા, બાજરાની કઢી, બાજરાની ઘેંશ ,બાજરાની રાબ બાજરાની ખીચડી વગેરેનો ઉપયોગ સારા પ્રમાણમાં થતો હોય છે. અહીં મેં બાજરાની ઘેશ બનાવી છે જે સ્વાદમાં એકદમ મીઠી હોય છે અને તે ખાધા પછી લાંબા સમય સુધી ભૂખ પણ લાગતી નથી.

#GA4#Week24બાજરી થી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે તે શરીર ને તંદુરસ્ત અને સ્ફૂર્તિલું રાખે છે અને બાજરી માં રોટલા બનાવવા પણ ખૂબ સરર છે તે ઘી, ગોળ,લસણ ની ચટણી, આથલા મરચા,અને સલાડ જોડે ખાવાની ખુબજ મજા આવે છે

દાદીમા ની રીતથી#GA4 #Week24

#WK1

#GA4 #Week24 #post1 #Bajri #બાજરા ના વડા ઇ ઇન્સ્ટ કરી શકાય છે, અને સાંજ નાસ્તા માં બહુ મઝા પડી જાય છે,

#MW3શિયાળા ની ઠંડી મા ગરમાગરમ ચા સાથે ખાઈ શકાય તેવા સ્વાદિષ્ટ વડા તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો.

ગમે ત્યારે અને ગમે તે ટાઈમે ખાઈ શકાય, નાસ્તા માં પણ સારું લાગે અને ડિનર માં પણ એટલું જ પરફેક્ટ છે .