#GA4 #Week25

#GA4 #Week25મિસ્સી રોટી

#GA4#Week25

#GA4#Week25

નાન રોટી રેસીપી ચેલેન્જ#NRC : મીસ્સી રોટી મિસ્સી રોટી એ પંજાબી રેસીપી છે જે પંજાબી લોકો બનાવતા હોય છે. તો આજે મેં પણ મિસ્સી રોટી બનાવી . જે ટેસ્ટ મા એકદમ સરસ લાગે છે.

#NRC

#FFC4#WEEK4#MISSI_ROTI#RAJASTHANI#ROTI#INDIAN_BREAD#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI ભારતના જુદા જુદા પ્રાંતમાં મુખ્ય ખોરાક તરીકે પ્રખ્યાત રોટલી જુદા જુદા પ્રકારે બનતી હોય છે. તેના ધાન્ય અને બનાવવાની પદ્ધતિમાં પણ વૈવિધ્ય જોવા મળે છે. રાજસ્થાની પ્રખ્યાત missi roti ચણાનો લોટ ઘઉંનો લોટ માં કેટલાક મસાલા ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ રોટલી થોડી મસાલેદાર બનતી હોવાથી અથાણું, દહીં, રાયતા વગેરે સાથે પણ સરસ લાગે છે. શાકની બહુ જરૂર પડતી નથી.

#FFC4: મિસ્સી રોટીરાજસ્થાની મિસ્સી રોટી ખાવા મા ખૂબ જ ટેસ્ટી 😋 લાગે છે. નાના મોટા બધા ને ભાવે એવી ડીશ છે.

#FFC4#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#NRC

#GA4#Week25

#AM4મિસ્સી રોટી પંજાબમાં બનતી એક રોટી નો પ્રકાર છે. તેમાં ચણાનો લોટ નો ઉપયોગ અથવા બાફેલી ચણા‌ની દાળ નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તેની ઉપર ભરપૂર ઘી લગાવવામાં આવે છે ્ તેથી ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે તેને કોઈપણ દાળ, શાક અથવા આપણા સાથે સાથે પીરસી શકાય.

#FFC4#Week4

#FFC4#week4#Cookpad Gujarati#Food festival 4 આ એક બ્રેકફાસ્ટ રેસિપી છે

#FFC4હેલ્ધી અને ટેસ્ટી

#FFC4#Missiroti

#FFC4#Lunchrecipe cooksnap#cooksnap challange

#FFC4#Week4#Cookpadgujarati#Cookpadindia#Cookpad# ફૂડ ફેસ્ટિવલ-4 રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ માખણ સાથે મિસ્સી રોટી

#AM4મિસ્સી રોટી એ પંજાબ માં બનાવાતી એક પ્રકારની રોટી છે. જે કોઈપણ ચટણી કે અથાણાં સાથે અથવા તો દહીં સાથે પણ સરસ લાગે છે. મે આ રોટી ફર્સ્ટ ટાઈમ બનાવી છે, ખુબજ સરસ બની છે.

#AM4

#GA4#Week25

#FFC4આ પંજાબ મા ફેમ છે.ઘણા તેલ મા શેકતા નથી અને રોટી ની જેમ ઉપયોગ મા લે છે.પરંતુ તેલ લગાવી શેકવા થી સ્વાદ ખૂબજ સારો લાગે છે.

#GA4 #Week25મિસ્સી રોટી અને કેપ્સીકમ પનીર મસાલા

#FFC4#food festival#cookpad Gujarati

પંજાબી મીસી રોટી જે આખા ઘઉંનો લોટ, ચણાનો લોટ અને મસાલાઓથી બનાવવામાં આવે છે.આમાં ને પાલક,કોથમીર,ઉમેરી રોટી ને વધુ હેલ્થી બનાવી છે.જે બાળકો ને ના ભાવતું હોય તો તેને આવી રીતે બનાવી ને આપી શકાય.#GA4#Week25#Roti

#FFC4#week4#ફૂડફેસ્ટિવલ

#FFC4#ફૂડ ફેસ્ટિવલ4#Jigna

#GA4#Week25#Rotiમિસ્સી રોટી એ ઉત્તર ભારતમાં બનતી એક વિશિષ્ટ વાનગી છે જેમાં ચણાના લોટમાં મસાલા ઉમેરી તંદૂરી કે ગેસ પર શેકી બનાવવામાં આવે છે. જે તમે રાઇતું, અથાણું કે સબ્જી સાથે સર્વ કરી શકો છો.મેં અહીં લીલું લસણ ઉમેરીને આ મિસ્સી રોટી બનાવી છે જે નાસ્તા માટે પણ બનાવી શકાય છે.

#FFC4Food Festival Week 4આજે મિસ્સી રોટી બનાવી છે. આ રોટી તાવડી પર, લોઢી પર કે ચુલામાં શેકીને બનાવી શકાય.સામાન્ય રીતે આ રોટી શિયાળામાં કે વરસાદ ની સીઝનમાં ખવાય છે કારણકે આ રોટી માં ચણાનો લોટ ભારોભાર હોવાથી શરદી-કફમાં રાહત આપે છે. પંજાબ અને ઉત્તર પ્રદેશમાં ઠંડી પણ ખૂબ પડે અને ચોમાસામાં વરસાદ અને કરા પડતા હોય ત્યારે ગરમાગરમ ઘી કે માખણ વાળી મસાલા મિસ્સી રોટી માં તો શાકની પણ જરૂર ન પડે.. મોટો મગ કે ગ્લાસ ભરી ચા અને મિસ્સી રોટી સાથે ચટાકેદાર ખાટુ-તીખું અથાણું.. વાહ શું જમાવટ બાકી.. બાળપણ નાં દિવસો જ યાદ આવી ગયા.. દાદી-નાની બનાવી આપતાં અને અમે રજાઈ ઓઢીને રોલ વાળીને ખાતાં.