ફરાળી બટાકા વડા (Farali Bataka Vada Recipe In Gujarati)

Nidhi Vyas
Nidhi Vyas @nidhi_0608

બટાકા વડા સૌને ભાવતી વાનગીઓ માં સ્થાન ધરાવે છે...બટાકા વડા મૂળ મહારાષ્ટ્રની વાનગી છે...અલગ અલગ રાજ્યો ના લોકો તેમાં પોતાના સ્વાદ પ્રમાણે ફેરફાર કરતા હોય છે...

ફરાળી બટાકા વડા (Farali Bataka Vada Recipe In Gujarati)

બટાકા વડા સૌને ભાવતી વાનગીઓ માં સ્થાન ધરાવે છે...બટાકા વડા મૂળ મહારાષ્ટ્રની વાનગી છે...અલગ અલગ રાજ્યો ના લોકો તેમાં પોતાના સ્વાદ પ્રમાણે ફેરફાર કરતા હોય છે...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 લોકો
  1. 250 ગ્રામબટાકા
  2. 1 ચમચીકચારેલા આદુ મરચા
  3. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  4. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  5. 1 ચમચીબૂરું ખાંડ
  6. સમારેલી કોથમીર
  7. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  8. શિંગોડા નો લોટ
  9. સ્વાદ અનુસારલાલ મરચું
  10. ચપટીહિંગ
  11. 250મીલી તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા બાફી ને છાલ ઉતારી લો.બાફેલા બટાકા ને ખમણી લો અથવા તેને છૂંદી લો..

  2. 2

    ત્યાર બાદ શિંગોડા ના લોટ નું ખીરું તૈયાર કરો...મિશ્રણ માં ચપટી હિંગ,મીઠું ને ચપટી લાલ મરચું ભેળવી દો..

  3. 3

    ખમણેલા બટાકા માં મસાલો ઉમેરી ને નાના નાના ગોળા વાળી લો...

  4. 4

    શિંગોડા ના તૈયાર કરેલા ખીરા માં બોળી ને તળી લો.મસાલા દહીં ને કોથમીર ની ચટણી સાથે પીરસો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nidhi Vyas
Nidhi Vyas @nidhi_0608
પર
cooking is my passion
વધુ વાંચો

Similar Recipes