#GA4#Week26#post_26#orange#cookpad_gu#cookpadindiaમૂઝ એ નરમ તૈયાર ખોરાક છે જેમાં હવાના પરપોટાને શામેલ કરવા માટે તેને હળવા અને આનંદી પોત મળે છે. તે તૈયારી તકનીકોના આધારે પ્રકાશ અને ફ્લફીથી માંડીને ક્રીમી અને જાડા સુધીની હોઇ શકે છે. મૂઝ મીઠો અથવા સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે.મીઠી મૂઝ સામાન્ય રીતે ચાબૂક મારી ક્રીમ બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં એક અથવા વધુ ચોકલેટ, કોફી, કારામેલ, શુદ્ધ ફળ અથવા વિવિધ ઔષધિઓ અને મસાલા જેવા કે ફુદીનો અથવા વેનીલા હોય છે. કેટલાક ચોકલેટ મૂઝ કિસ્સામાં, મૂઝને પણ પીરસતાં પહેલાં સામાન્ય રીતે ઠંડુ કરવામાં આવે છે, જે તેમને ભેજવાળી બનાવટ આપે છે. મધુર મૂઝ ડેઝર્ટ તરીકે પીરસવામાં આવે છે, અથવા આનંદી કેક ભરવા તરીકે વપરાય છે. તે ક્યારેક જિલેટીનથી સ્થિર થાય છે.ચોકલેટ અને નારંગી હંમેશા પ્રિય મેચ હોય છે, અને આ અધોગતિ મૂઝ ડિનર પાર્ટીમાં પ્રભાવિત કરવાની વસ્તુ છે. અહી મેં બનાવી છે નો બેક ઓરેન્જ મૂઝ કેક ગેલટીન નાં ઉપયોગ વગર. ઓરેન્જ નાં જ્યુસ નો ઉપયોગ કરી ને. ખૂબ જ યમ્મી બની છે. નાના બાળકો અને વડીલો બધા ને બહુ ભાવશે.. જરૂર થી બનાવજો.

#GA4#Week24#cookpadguj#cookpad#cookpadindiaરસગુલ્લા એ બંગાળ ની પ્રખ્યાત વાનગી છે. નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે.બનાવવા સરળ, ટેસ્ટી તેમજ એકદમ સોફ્ટ હોવાથી સૌ ના મનગમતાં હોય છે.અહીં મેં રોઝી રસગુલ્લા બનાવેલ છે.

#PC#cookpadindia#Cookpadgujaratiઑરેંજ રસગુલ્લા

#RC2#Week2આ રેસિપી મુળ બંગાળ ની છે..પણ ગુજરાતી લોકો ને પણ ખુબ જ પ્રિય છે.. મેં આજે આપણો રેઈન્બો ચેલેન્જ માં વ્હાઈટ વાનગી માટે આ રસગુલ્લા બનાવ્યા.. ખૂબ જ સરસ બન્યા છે..તો રેસિપી તમારી સાથે શેર કરૂં..તમે પણ બનાવતા જ હશો..ના બનાવતા હોય તો..આ રેસિપી પ્રમાણે જરૂર બનાવશો.. પરફેક્ટ બનશે..

#GA4#Week26#orangecakeગોલ્ડન એપ્રોન-4 ની છેલ્લી રેસીપી તરીકે ફ્રેશ ઓરેન્જ જ્યુસ અને ઓરેન્જ ઝેસ્ટ વાપરીને શેડેડ રોઝેટ કેક પહેલીવાર બનાવી છે. આઇસીંગમાં ઓરેન્જ ક્રશ, ઓરેન્જ ઇમલ્ઝન વ્હીપ્ડ ક્રિમ સાથે વાપર્યું છે. એકદમ સોફ્ટ અને સુપર યમી બની છે.

#cookpadindia#cookpadgujaratiઓરેન્જ જ્યુસ

#GA4#Week24#રસગુલ્લા

ઘઉં ના લોટ ની ઓરેન્જ ક્રશ સાથે ચોકલેટ બેઈઝ કેક, એકદમ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી.

#ઈસ્ટરસગુલ્લા અથવા રોસોગોલા એ ભારતીય સિરાપી ડેઝર્ટ છે જે ભારતીય ઉપખંડમાં અને દક્ષિણ એશિયાના પ્રદેશોમાં લોકપ્રિય છે. તે પનીર થી બનાવવામાં આવે છે.

#GA4 #Week14 #Wheatcakeકેક સામાન્ય રીતે મેંદા માંથી બનાવવામાં આવે છે અને મોટા ભાગે ચોકલેટ કે વેનિલા સ્પોન્જ બનાવવામાં આવે છે. મેં અહીંયા ઓરેન્જ કેક સ્પોન્જ બનાવ્યો છે. ઓરેન્જ માં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને અત્યારે આ કોવિડ ની પરિસ્થિતિ માં વિટામિન સી નો ઉપયોગ વધારે કરવા માટે મેં ઓરેન્જ નો ઉપયોગ કરી ને ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી ને કીડ્સ ની ફેવરિટ કેક બનાવી છે કે જેમાં મેં અલગ અલગ સામગ્રી નું કોમ્બિનેશન કરી ને અમેઝિંગ ટેસ્ટ સાથે ઓરેન્જ કેક બનાવી છે તો ટ્રાય જરૂર કરજો.

રસગુલ્લા#GA4 #Week24

#CookpadTurns6#MBR6 Happy Birthday!!Cookpad 💐 બથૅડે નિમિતે ફ્રેશ ઓરેન્જ નાં જ્યુસ અને પલ્પ નો ઉપયોગ કરીને ઓરેન્જ કેક બનાવી છે.નારંગી નો સુંગધ અને સ્વાદ અને ગ્લેઝ ને લીધે સ્વાદ ખૂબ જ સરસ આવે છે.

#PC#cookpadindia#Cookpadgujaratiચીલી રસગુલ્લા SWATI SARAF - "RASAGULLA QUEEN " From Kolkata...Who Makes 270 Varieties of Rosogolla..... તો મને થયુ કે હું ૫ ... ૭ વેરાઇટી બનાવી શકીશ.. ચીલી રસગુલ્લા મેં ક્યાંક થી જોઈ ને બનાવ્યા છે

#GA4#Week26#Orangeઓરેન્જ જેલી ખાવાં માં ટેસ્ટી અને બનાવવામાં ખૂબ જ સહેલી છે મેં અહીં ફ્રેશ ઓરેન્જ લઇને જેલી બનાવી છે.

#GA4#Week26#cookpadindia#cookpadgujaratiગોલ્ડન એપ્રોન 4 (GA 4) ચેલેન્જ નો આ 26મોં એટલે કે છેલ્લો વીક છે. તો આ વીક આપણા બધા માટે ખાસ છે કેમ કે જે પણ આ વીક સુધી પહોંચ્યું છે તેણે આ કપરી ચેલેન્જ સફળતા પૂર્વક પૂરી કરી છે જે પ્રસંશા ને પાત્ર છે. મેં આ GA ચેલેન્જ માં પહેલી વખત ભાગ લીધો છે. જયારે GA 4 શરુ થઇ ત્યારે મને એમ થતું કે આટલી લાંબી ચેલેન્જ કેવી રીતે પૂરી કરીશ. પણ જેમ-જેમ એક પછી એક વીક ની ચેલેન્જ પૂર્ણ કરતી ગઈ તેમ તેમ મારો ઉત્સાહ વધતો ગયો. દર રવિવારે મને એવી આતુરતા રહેતી કે સોમવારે ક્યાં નવા કીવર્ડ્સ આવશે અને એમાંથી હું શું નવું બનાવીશ. પણ હવે વીક 26 સાથે આ મજા નો સુખદ અંત આવ્યો છે અને આ ચેલેન્જ દ્વારા મને દેશ-વિદેશ ની અવનવી વાનગીઓ શીખવા ની તક મળી છે જેને માટે હું કૂકપેડ ને આભારી છું. એટલા માટે આ છેલ્લા વીક ની ચેલેન્જ માં એક મીઠી યાદગીરી તરીકે મેં એગલેસ ફ્રેશ ઓરેન્જ જેલ કેક બનાવી છે જે હું કુકપેડ ના GA 4 ચેલેન્જ ના તમામ સહભાગીઓ તથા એડમીન ને સમર્પિત કરું છું.

ઓરેન્જ જેલી ડેઝર્ટ#GA4 #Week26

#PC#cookpadindia#Cookpadgujaratiસ્ટ્રોબેરી રસગુલ્લા

#ઈસ્ટ#સુપરશેફ4રસગુલ્લા આ બધા ની ફેવરેટ મીઠાઈ છે. જે ઓરિજિનલ વેસ્ટ બંગાળ કે ઓડિસા ની છે. કોને ઇન્વેન્ટ કરી આ હજી સુધી ખબર નાઈ. 🤔🤔 પણ આપણે સુ. મને તો એક સ્વીટ ખાવા મળે એટલે બહુ 😂😂😀😀 તો ચાલો બનાવીએ કેસર રસગુલ્લા. નોર્મલ રસગુલ્લા થી થોડા જુદા પણ સ્વાદ માં ચકાચક.

#FDS#cookpadgujarati#cookpadindiaઆ રેસિપી હું મારી બેસ્ટ ફ્રેન્ડ ને ફ્રેંડશીપ ડે પર સમર્પિત કરું છુ. ફ્રેન્ડ એટલે તમારુ બધું જ .જે તમારા દુઃખ અને સુખ માં સાથ આપે. તમે તમારૂ દિલ જેની સાથે ખુલ્લું મૂકી દો.તો હું એના માટે કેક બનાવી ફ્રેંડશીપ ડે ને યાદગાર બનાવું છું.હું માનું છું રોજ ફ્રેંડશીપ ડે હોવો જોઈએ એક દિવસ બહુ ઓછો પડે.

#GA4#Week26#Orange ઉનાળો ..આવી ગયો ચાલો........ ઠંડા .....ઠંડા..... કૂલ... કૂલ... થઈ જા વ

#GA4#WEEK26 બાસુંદી તો બધા બનાવે જ છે પણ આજે મે ઓરેન્જ બાસુંદી બનાવી છે એ ખૂબ જ સરસ બની અને ટેસ્ટી પણ .

#GA4 #Week10 મે આજે દેવદિવાળી છે તો રસગુલ્લા બનાવ્યા છે. એકદમ સપંજી બનીયા છે.મે થોડા ચપટા બનાવ્યા છે રસમલાઈ માં પણ ચાલે...માટે 😊

#GA4#Week26ચોકલેટ મા ઓરેન્જ નો સ્વાદ અને સુગંધ એક અલગ જ તૃપ્તી આપે છે. ઝટપટ બની જાય એવી વાનગી છે.

#ભાતદોસ્તો પનીર ના રસગુલ્લા ઘણી વખત ખાધા હશે.. આજે આપણે ભાત માંથી રસગુલ્લા ટ્રાય કરશું.. અને આ ખાવામાં ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.. તમે પણ જરુર ટ્રાય કરજો..

#Weekendઓરેન્જ માં વિટામિન સી ભરપૂર હોય છે,ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે ઓરેન્જ જ્યુસ પીવુ જોઈએ .

#CTમુંબઈ આઈસ હલવો (માહિમ હલવા)વાનગીની આમ થી ખાસ બનવાની સફર.સમોસા સામાન્ય વાનગી....પણ સમોસા સાથે જે નામ જોડાય છે તે નામ આ વાનગી ને અલગ બનાવે છે..મનમોહન સમોસા....રાયપુર ભજીયા ( મેથીના કે બટાકાના એવું નામ નથી સંભળાતું)....ભોગીલાલ મૂળચંદનો મોહનથાળ,દાસના ખમણ આવી કાંઈક વાનગીઓ સાથે જે નામ જોડાય છે તે નામ આ વાનગીઓને ખાસ બનાવે છે.આવીજ વાનગી જે દેશ વિદેશમાં પણ પ્રખ્યાત છે... જે એના શહેરની શાન છે... ખુદ વાનગી જોડે આખુ શહેર ઓળખાય છે .... મુંબઈનો આઈસ હલવો...કે માહિમનો હલવો.. જ્યાંથી આ હલવાની શરૂઆત થઈ...માહિમએ સ્થળ છે.જામનગરથી માહિમ સુધીની સફર... આ હલવાને લોકપ્રિય બનાવનાર અનુભવી હાથ . કળા , આવડત અને ધીરજ ખરેખર પ્રશંશા અને ગૌરવના હકદાર છે જ..આજે પણ ઘણાની મનગમતીવાનગીઓમાં આ હલવો છે જ.

#MBR4#week4# એસ ઓ જ્યુસ#Cookpadઆજે મેસેજ ના બંને ફ્રુટ ઓરેન્જ અને સ્ટ્રોબેરીનો જ્યુસ બનાવ્યો છે જે ટેસ્ટમાં બહુ સરસ લાગે છે અને વિટામિન સી થી ભરેલો છે.

#ff1રસગુલ્લા બનાવવા માટે ખૂબ જ સરસ હોય છે...અને એ ઘરે જ દુધ ફાડી ને બનાવી એ એટલે ફરાળ માટે ઘણા મીઠું પણ ન લેતા હોય.. એમના માટે ખૂબ જ હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે.. કેમકે પનીર અને ખાંડ ખુબ જ ઝડપથી શરીર ને એનર્જી આપે છે.. અને ઉપવાસ માં આવી હેલ્થી મીઠાઈ ખાવા થી શરીર માં કમજોરી આવતી નથી..

#RC4Week - 4Green colour recipePost - 5ખસ રસગુલ્લાSona Kitana Sona Hai... Some Jaisa tera Swad....Sun Jara Sun Kya Kaheti Hai... Diwane Dil ❤ ki Dhadkan...Tu Mera Tu Mera Tu Mera Tu Mera Tu Mera KHUS ROSOGULLA નો. 1 સલામ એમને કે જેમણે રસગુલ્લા પહેલી વાર બનાવ્યા....& સલામ એમને કે જેમણે રસગુલ્લા ની ૨૫૦ થી વધુ ફ્લેવર બનાવી.....

#ઉપવાસ#cooksnap_contest#WEEK1#cookpadindia#cookpadgujકુકપેડ મેમ્બર ચાંદની મોદીજીની દૂધીના હલવાની રેસિપી જોઈ મને પણ દુધીનો હલવો બનાવવાની પ્રેરણા મળી છે. થોડા ફેરફાર સાથે મેં દુધીનો હલવો બનાવેલ છે. આભાર ચાંદની મોદીજીનો🙏🏻