જીરા રાઈસ (Jeera Rice Recipe In Gujarati)

Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel

#AM2
ગુજરાતી લોકો રાઈસ વધારે ખાય છે. પછી એ રાઈસ ને દાળ ભાત, પુલાવ વઘારેલો ભાત, ગ્રીન પુલાવ કે પછી જીરા રાઈસ દાલફ્રાય જોડે ખાય છે.

જીરા રાઈસ (Jeera Rice Recipe In Gujarati)

#AM2
ગુજરાતી લોકો રાઈસ વધારે ખાય છે. પછી એ રાઈસ ને દાળ ભાત, પુલાવ વઘારેલો ભાત, ગ્રીન પુલાવ કે પછી જીરા રાઈસ દાલફ્રાય જોડે ખાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 લોકો માટે
  1. 1 વાડકીબાસમતી ચોખા
  2. સ્વાદ અનુસારમીઠુ
  3. 2 ચમચીઘી
  4. 1 ચમચીજીરું
  5. ગાર્નીશિંગ માટે :
  6. 2લવિંગ
  7. કોથમીર
  8. દાલફ્રાય

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ 1 વાટકી બાસમતી ચોખા ને ધોઈ ને ઓસાવા મુકો. ભાત થઇ જાય એટલે તેને એક કાના વાળા ટોપા માં કાઢી તેના પર ઠંડુ પાણી નાખવું. એટલે ચોખા છુટ્ટા થશે.

  2. 2

    હવે એક તાવડી લો. તેમાં ઘી મુકો. હવે તેમાં જીરું નાખો. હવે તેમાં ભાત નાખી ને હલાવો. હવે તેમાં મીઠુ પણ નાખીને હલાવો. તૈયાર છે જીરા રાઈસ.

  3. 3

    હવે તૈયાર થયેલા જીરા રાઈસ ને સર્વિન્ગ પ્લેટ માં કાઢી લો. હવે તેને દાલફ્રાય જોડે સર્વ કરવું. ખાવાની મજા આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes