એક તપેલી માં ચણા નો લોટ લો. મથી ની ભાજી ધોઈ ને સમારી લો. મસાલા તૈયાર કરી લો. પછી લોટ મા મસાલા નાખી, આદુ નું ખમણ, લીંબુ નો રસ નાખો.

પછી પાણી ઉમેરો અને ખીરું બનાવવું. પછી એક ચમચી ગરમ તેલ નાખવું. પછી કડાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં તળી લેવા...