રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મોટી કડાઈમાં 3 ટીસ્પૂન તેલ ગરમ કરો અને 1 ડુંગળી નાંખો ત્યાં સુધી તેમાં રંગ બદલાઈ જાય. તેમાં 1 ટીસ્પૂન આદુ લસણની પેસ્ટ અને 1 ટીસ્પૂન મરચા નાખો. સારી રીતે સાંતળો..
- 2
3 બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકાની ઉમેરો.
તેમાં ¼ ચમચી હળદર, ½ ચમચી મરચું પાઉડર,, ચમચી ગરમ મસાલા,, ચમચી આમચુર અને ½ ટીસ્પૂન મીઠું નાખો. મસાલા સારી રીતે જોડાઈ જાય ત્યાં સુધી બરાબર મિક્ષ કરી લો. - 3
આ ઉપરાંત, 2 ચમચી કોથમીર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. ભરણને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો.
- 4
બ્રેડના ટુકડા લો અને બાજુઓ કાપી લો. માત્ર એક સેકંડ માટે બ્રેડની સ્લાઈસને પાણીમાં કે દૂધ મા બોળી લો બ્રેડની સ્લાઈસને સંપૂર્ણપણે સ્વીઝ કરવાની ખાતરી કરો નહીં તો ઠંડા તળતી વખતે તે તેલ શોષી લેશે.
- 5
જો આકાર પકડવામાં અસમર્થ હોય તો તમારી આંગળીને પાણીમાં ડૂબાવો અને રોટલીને પકડી રાખવી અને રોલ કરો.
આગળ, બંને હાથની મદદથી રોલ કરો અને નળાકાર આકાર બનાવો. રવા નું કોટ કરો - 6
ગરમ તેલમાં તૈયાર બ્રેડ રોલને ડીપ ફ્રાય કરો. ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરો, નહીં તો બ્રેડ તેલ શોષી લેશે અને ધૂમ્રપાન કરશે. મધ્યમ જ્યોત પર સુવર્ણ ભુરો થાય ત્યાં સુધી થોડો જગાડવો અને ફ્રાય કરો. વૈકલ્પિક રીતે, જો તમે આહાર પ્રત્યે સભાન છો તો બ્રેડને ગોલ્ડન બ્રાઉનથી શેકવો. છેલ્લે, સ્ટફ્ડ બ્રેડ રોલને કેચઅપ સાથે સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
બ્રેડ રોલ (Bread Roll Recipe In Gujarati)
#sb ફટાફટ બને અને સ્વાદ મા ખુબ જે ટેસ્ટી બ્રેડ રોલ..... priyanka chandrawadia -
-
-
બ્રેડ ફિંગર રોલ (Bread Finger Roll Recipe In Gujarati)
#SN1#Vasantmasala#aaynacookeryclub#WEEK1#cookpadindia#cookpadgujarati#starter Keshma Raichura -
-
-
-
ફિંગર બ્રેડ રોલ (Finger Bread Roll Recipe in Gujarati)
#MDC#cookpadgujarati ફિંગર બ્રેડ રોલ બનાવવા એકદમ સરળ છે. એમાં બ્રેડ ને વણવાની કે સ્ટફિંગ ભરવાનું જરૂર નથી. આ રોલ ને બ્રેડ ની કણક બનાવીને સહેલાઈથી ફિંગર બ્રેડ રોલ બનાવી સકાય છે. મારા બાળકોને આ ફિંગર બ્રેડ રોલ ખૂબ જ ભાવે છે. એટલે મેં આ Mother's Day ના દિવસ માટે આ રોલ મારા બાળકો માટે બનાવ્યા છે. જે એકદમ ચીઝી ને મસાલેદાર બન્યા છે. તો તમે પણ આ રીતે એકવાર જરૂર થી મારી રેસીપી ટ્રાય કરજો. Happy Mother's Day To All Of You Friends...👍👍🎊🎊🎉🎉 Daxa Parmar -
-
બેસન બ્રેડ ટોસ્ટ (BESAN BREAD TOAST)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ14આમ તો આપણને બધાને બહારના પુડલા તો ખુબજ ભાવતા હોય છે તો આ પણ તમને તમારા બાળકો ને તથા તમારા ઘરના બધાને પણ ખુબજ ભવશે. તો આશા છે કે આજે જ તમે આ ઘરે બનવશો અને તમરા ઘર ના બધા ને ટેસ્ટ કરવશો. આ બેસન બ્રેડ ટોસ્ટ એટલા બનાવવા માં સરળ છે કે તમાએ ઘરે ગેસ્ટ આવ્યા હોય તો આ જરુર થી બનાવી શકો છો. બનાવવા માં ખુબજ સરળ બેસન બ્રેડ ટોસ્ટ khushboo doshi -
બ્રેડ પીઝા રોલ (Bread Pizza Roll Recipe In Gujarati)
#XS#MBR9#Week9#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#tasty#homemade#homechef#pizzaપીઝા જેવો જ ટેસ્ટ પણ બ્રેડની પટ્ટીઓ કટ કરી તેના ઉપર ચીઝની પટ્ટીઓ લગાવી અને રોલવાળી બનાવેલ છે બાળકોને ખુશ કરવાની આ રેસીપી છે. Neeru Thakkar -
ગાર્લિક બ્રેડ (Garlic Bread Recipe in Gujarati)
#GA4 #Week20ગાર્લિક બ્રેડ એ ઝટપટ બની જતી સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.બ્રેકફાસ્ટ,લંચ કે ડિનર માટે પરફેક્ટલી સુટેબલ.તેમજ ખૂબ જ ઓછા ઈન્ગ્રેડિયન્ટ થી બની જાય છે. Payal Prit Naik -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ