#EB#week_4#cookpad_gu#cookpadindiaમુરબ્બા નાં ફોટોઝ લેવાની જગ્યા એ મારી ખૂબ જ મન ગમતી ફ્રેમ બની ગઈ છે. જે ઘણા વખત થી મારા મન માં રમતી હતી. એ ઘર અમારા ઘર ની બાજુ નું વર્ષો પુરાણું બંધ ઘર છે અને ત્યાં થી રોજ પાસ થતી વખતે એ દરવાજા ને એ દીવાલ ને જોઈ ને એક જ વિચાર આવતો કે ક્યારેક તો મારે આ જગ્યા ને મારી ડીશ માં પરોવી છે અને આજે આખરે મારી એ મન એક ની ઈચ્છા પૂર્ણ થઈ. એને હું ખૂબ ખુશ છું.આ મુરબ્બા થીક ખાંડની ચાસણીમાં કાચી કેરીઓ નો સંગ્રહ છે. જેમાં તજ, ઇલાયચી નો સ્વાદ છે. કેસર જે તમામ મસાલાઓ નો કુલીન છે, તે મુરબ્બા ને સમૃધ્ધ સુવર્ણ રંગ પ્રદાન કરે છે. રોટલી, ભાખરી, પૂરી, ખાખરા, ખીચડી અન્ય સાથે મુરબ્બા ની મજા માણી શકાય છે.જરૂર થી આ રેસિપી ટ્રાય કરજો. મેંગો સિઝન પૂરી થાય એ પેહલા. 😊

#MR#મુરબ્બોઅથાણાની વેરાઈટી માં મુરબ્બો પણ એક મીઠી વેરાઈટી છે જેની સોડમ બહુ જ સરસ લાગે છે. આજે મેં કડક પાકી કેસર કેરીનો મુરબ્બો બનાવ્યો છે

#APR#cookpad Gujarati#cookpad India

#EB# week4આ મુરબ્બો ગુલાબની પાંદડી માંથી બનાવાય છે તેમાં ખડી સાકર ઉમેરવાથી ખૂબ જ ઠંડક આપે છે અને ઉનાળા માટે ખૂબ જ હેલ્ધી છે

#SSMમેંગો નો રસમાં અલગ અલગ વસ્તુ એડ કરીને બધા નવા નવા ટેસ્ટ સાથે ખાતા હોય છે ઘણા સૂંઠ એડ કરે ઘણા મીઠું એડ કરે તેમ જ ઘણા ઘી પણ એડ કરે છે પરંતુ આજે આપણે એકદમ ટેસ્ટી ફેેશ ક્રીમ એડ કરીને જ્યુસ બનાવ્યો છે

#WK3#Week3

#માઇઇબુક પોસ્ટ12

#EB#week4#cookpad_Guj કાચી કેરી નો મુરબ્બો ખુબજ ટેસ્ટી છે. જેને કેરી ની સીઝન માં બનાવી આવતી સીઝન સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે.આ મુરબ્બો મોરાકત નાં વ્રત માં છોકરીઓ ખૂબ જ પસંદ કરે છે. કારણકે આ મુરબ્બા માં મીઠું હોતું નથી. આ મુરબ્બો ફરાળી ઉપયોગ માં પણ લઈ શકાય છે. તેથી લોકો આ મુરબ્બો બનાવવાનું ચૂકતા નથી. નાના બાળકો હોય કે મોટા બધા લોકો ખૂબ જ આ મુરબ્બા ને પસંદ કરે છે..આખી કાચી કેરી નો જ ઉપયોગ કરવો. જેથી મુરબ્બો આખા વર્ષ સુધી બગડતો નથી. સાવ નાના બાળકો પણ આ મુરબ્બો ખાઈ સકે છે કારણકે એમાં મરચું નથી હોતું અને આમાં ડ્રાય ફ્રુટ નો પણ સમાવેશ કરવા આવ્યો છે..જેથી આ મુરબ્બા નો ટેસ્ટ એકદમ રિચ અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#EB#Week4મોટે ભાગે નાના બાળકો ને બહુ જ ભાવે છે. નાના બાળકો તો ફ્રૂટ નો જામ સમજી ને રોટલી, ભાખરી, બ્રેડ પર લગાવી ને ફટાફટ ખાઈ જાય છે.આખું વર્ષ સ્ટોર કરી શકાય છે.હું કેરી ના મુરબ્બો ની સાથે આમળા નો પણ બનાવું છું.તમે અગિયારસ માં ફરાળ ની રોટલી કે પૂરી સાથે પણ ખાઈ શકો છો.ટેસ્ટ માં સરસ ચટપટો હોય છે.

#KR#cookpadindia#Cookpadgujaratiફજેતો

#SRJ

આપણે સૌ જાણીએ છે કે આમળા કેટલા ગુણકારી છે અને શિયાળો નજીક આવતા કેરી નો મૂરબો પૂરો થઈ ગયો હોઈ ત્યારે આમળા માંથી મૂરબો બનાવી અને આમળા ને ગુણ નો પણ ફાયદો મેળવી શકાય છે#WK3

#EB #WEEK4

#EB#week4

#EBથીમ 4વિક 4

#EB

#RawMango

#EB

#SSMહાફૂસ કેરીનો રસ ઘટ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે અમે હંમેશા હાફુસ કેરીનો રસ કાઢીએ છીએ.

#Week15#GA4

મેંગો ફ્રુટી#ઉપવાસ#માઇઇબુક

#EB Week4 ઉનાળામાં ફળો નો રાજા કેરી નું આગમન થાય એટલે દરેક ઘરો માં અલગ અલગ પ્રકારના અથાણાં બને.કેરી નો છૂંદો અને મુરબ્બો બને.દરેક ની અલગ રીત હોય છે.આખું વર્ષ સાચવવા માટે કાળજી રાખી બનાવવું જરૂરી છે.

#JWC2#cookpadgujarati#Cookpadindia

#Fam

#EB

#KS#ડ્રાય ફ્રુટ ચીકકીરેસીપી નંબર 165ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી બહુ જ ટેસ્ટી હોય છે અને દરેક નાનાથી મોટા સૌને ભાવે છે એટલે આજે મેં ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે.

#EB

#EBWeek 4